jakaminen on huolehtivaa!
- Jaa
- Pin
- Sähköposti
Haluatko kuumentaa kinkun kuivumatta? Oli se sitten paahdettu, savustettu tai viipaloitu, kiitospäivän aterialta ylijäänyt kinkku sopii hyvin yhteen kaikkien muiden lisukkeiden kanssa.
uunissa paistettu kinkku kuumenee mikrossa melko helposti ilman, että sen rakenne ja maku muuttuvat. Muutamassa minuutissa kinkku lämmitetään uudelleen ja se on valmis syötäväksi.
miten kinkku lämmitetään uudelleen mikrossa? Laita pala tai kaksi kinkkua yhtenä kerroksena mikroaaltouunille turvalliselle lautaselle. Peitä levy kostealla talouspaperilla, jotta se ei kuivu uudelleen lämmitettäessä.
Mikrota kinkkua 30 sekuntia uudelleen lämmitettävällä asetuksella, keskilämmöllä tai 50%: n tehotasolla, käännä kinkku ympäri ja jatka mikrossa vielä 30 sekuntia. Toista prosessi, kunnes kinkku saavuttaa 165 astetta Fahrenheit tai 74 astetta, jotta se on turvallista kuluttaa.
täysin keitetty kinkku on kiitospäivän suosikkiruoka kaikenlaisen lihan joukossa. Tähteet eivät kuitenkaan yleensä maistu seuraavana päivänä samalla tavalla. On tavallista, että viipaleet eivät maistu yhtä hyviltä kuin tuoreina.
jotta tähteeksi jäänyt kinkku maistuisi herkullisemmalta ja mehevämmältä, kuumenna se uudelleen mikrossa ennen tarjoilua. Tässä artikkelissa käsitellään vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin, joten tiedät kaiken kinkun lämmittämisestä mikroaaltouunissa turvallisesti ja tehokkaasti.
- voiko kinkun lämmittää uudelleen mikrossa?
- onko kinkkua turvallista lämmittää uudelleen mikrossa?
- kuinka kauan kinkkuviipaleen kuumentaminen mikrossa kestää?
- miten esikypsennetty kinkku lämmitetään mikrossa?
- vinkit kinkun uudelleenlämmittämiseen mikrossa kuivaamatta sitä
- paras tapa lämmittää kinkku mikrossa
- kinkun Uudelleenlämmittäminen mikrossa: johtopäätös
voiko kinkun lämmittää uudelleen mikrossa?
Kyllä kinkun voi lämmittää uudelleen mikrossa. Se on kuitenkin lämmitettävä asianmukaiseen sisäiseen lämpötilaan, joka on 74 astetta tai 165 astetta, jotta se on turvallista tarjoilla.
ensisilmäyksellä voi näyttää vaikealta lämmittää pala kylmää kinkkua mikrossa. Tämä on todellakin erittäin riskialtista, mutta osoittautuu, että kinkun lämmittäminen mikrossa on itse asiassa varteenotettava vaihtoehto, kunhan käsittelet turvallisesti esikypsennettyä lihaa.
tässä mielessä on kaksi asiaa, joita tarvitaan kinkun turvalliseen lämmittämiseen mikrossa: Ensin viipaloitua kinkkua on lämmitettävä keskilämmöllä 30 sekunnin välein per puoli tai kunnes se on täysin uudelleenlämmitetty.
onko kinkkua turvallista lämmittää uudelleen mikrossa?
Kyllä, kinkkua on turvallista lämmittää mikrossa uudelleen. Niin kauan kuin kinkku on keitetty, varastoitu ja lämmitetty 74℃: een tai 165℉: een asianmukaisten elintarvikkeiden käsittelymenetelmien mukaisesti, on turvallista lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa.
on kaksi tapaa lämmittää kylmä kinkku uudelleen mikrossa.
ensimmäisenä menetelmänä lämmitetään kypsennettyä kinkkua suurella teholla noin 30 sekunnin ajan kummallakin puolella. On tärkeää huomata, että poista kaikki ylimääräinen rasva ja hiiltyneet alueet viipaloidun kinkun pinnalta, tai muuten kun niitä kuumennetaan liikaa, jolloin niistä tulee sitkeitä ja kumimaisia.
toinen menetelmä edellyttää vain, että kypsennettyä kinkkua mikroutetaan uudelleenlämmitysasetuksella tai 50%: n teholla minuutin ajan kummallekin puolelle. Hitaan uudelleenlämmityksen ansiosta voit helposti hallita kinkun rakennetta ja kosteuspitoisuutta samalla kun nostat sen lämpötilaa varovasti, jotta se ei kuivu.
kuinka kauan kinkkuviipaleen kuumentaminen mikrossa kestää?
laitteen kinkun koko tai paino ja teho voivat vaihdella mikroaaltouunin ajoitusta. Siivu tai kaksi tähteeksi jäänyttä kinkkua lämmitetään uudelleen 2 minuuttia mikrossa keskilämmöllä tai uudelleenlämmitysasetuksella.
kinkku on jo keitetty, ja sen on saavutettava turvallinen sisälämpötila nauttiakseen. Kuumennus oikeaan lämpötilaan varmistaa, että uudelleenlämmitetty kinkku on turvassa mahdollisesti vaarallisilta ruokabakteereilta.
miten esikypsennetty kinkku lämmitetään mikrossa?
kun on kyse esikypsennetyn kinkun lämmittämisestä mikrossa, tiedä ensin, kuinka paljon kinkkusiivuja sinun pitää lämmittää uudelleen tarjoiltavaksi.
laita aina haluttu määrä esikypsennettyä kinkkua mikroaaltouunille turvalliselle lautaselle. Peitä kostealla talouspaperilla tai tihkuta lusikallinen vettä vuokaan ja peitä tiiviisti mikroaaltouunissa olevalla muovikelmulla, jotta se pysyy kosteana koko mikroaaltouunin ajan.
kinkun koosta ja mikroaaltotehosta riippuen paistoaika vaihtelee kullakin. Kiinnitä viipaleisiin, jotka ovat ohuempia kuin ½ ” ja älä kuumenna enempää kuin kaksi annosta kerrallaan, jotta vältät ylikypsyyden.
esimerkiksi yhden kilon tai 0,5 kilon kypsennetyn kinkun lämmittäminen mikroaaltouunissa kestää noin 4-5 minuuttia keskipitkällä 50 prosentin teholla. Vastaavasti 1/2 kilon tai 0,22 kilon esikypsennetyn kinkun kuumentaminen mikrossa keskiteholla kestää noin 2 minuuttia.
on kaksi tärkeää asiaa, jotka on muistettava, kun lämmität valmiiksi kypsennettyä kinkkua mikrossa:
- älä lämmitä sitä korkeassa lämpötilassa tai muuten pinta palaa tai kuivuu nopeasti.
- älä jätä sitä mikroon liian pitkäksi aikaa, koska siitä voi tulla kumimainen ja sitkeä pureskeltava.
vinkit kinkun uudelleenlämmittämiseen mikrossa kuivaamatta sitä
Mikroaaltomenetelmä on melko helppo ja suoraviivainen verrattuna uunissa tai astiassa lämmittämiseen. Mutta on kriittisiä asioita, jotka sinun täytyy ymmärtää, kun lämmität kinkkua mikrossa.
kinkkusiivujen Uudelleenlämmittäminen liian pitkäksi aikaa saattaa johtaa ylikypsään ja kumimaiseen lihapalaan.
tässä mikroaaltouunin vinkit kinkun pikaiseen lämmittämiseen:
- säilytä tähteeksi jäänyt kinkku ilmatiiviissä astiassa, jotta sen kosteuspitoisuus säilyy lämmitettäessä, jolloin lopputulos on parempi.
- kylmiä kinkkusuikaleita ei tarvitse lämmittää mikrossa liian pitkään. Koska se on jo kypsää, sen on noustava 74 asteeseen tai 165 asteeseen, jotta se on valmis syötäväksi.
- pidä silmällä kinkkua. Jos se näyttää ylikypsyyden merkkejä, pysäytä mikro ja anna sen levätä suljetussa laitteessa, jotta se voi kypsyä ylimääräisen minuutin ajan.
- Mikrota tarvittaessa ohuita kinkkuviipaleita. Leikkaa kylmät kinkkusiivut pienempiin annoksiin, jotta ne kuumenevat tasaisemmin mikrossa.
- on suositeltavaa lämmittää uudelleen 1 siivu kerrallaan. Kuitenkin, jos microwaving enemmän kuin 2 tai 3 kappaletta, välttää päällekkäisyyttä asettamalla vierekkäin yhden kerroksen kuumentamaan jokainen pala yhtä.
- käytä mikroaaltouunin kantta tai kantta höyryn vangitsemiseen ja kinkun lämmittämiseen tasaisemmin. Kostutettu paperipyyhe tai lusikallinen vettä ja mikrossa turvallinen muovikelmu toimivat myös hyvin.
paras tapa lämmittää kinkku mikrossa
oli se sitten ohutta kinkkua tai hunajalla paistettua kinkkua, paras tapa lämmittää esikypsennetty kinkku on yksinkertaisesti mikrolla. Tämä auttaa kuumentamaan tasaisesti kuivumatta tai muuttumatta pehmeäksi rakenteeksi.
siirrä kinkkusiivut mikroaaltouunissa turvalliseen astiaan. Varmista, että viipaleet asetetaan yhdelle kerrokselle, eivätkä ne mene päällekkäin.
peitä kinkku kostealla talouspaperilla tai lisää lautaselle ruokalusikallinen vettä ja peitä mikrokuituliinalla.
aseta mikroaaltouuni keskilämmölle tai 50%: n uudelleenlämpöteholle ja pyöritä laitetta 30 sekuntia kerrallaan. Käännä kinkku toiselta puolelta ja jatka mikrottamista 50 prosentin teholla toiselta puolelta.
toista prosessi, kunnes kinkku on täysin uudelleen lämmitetty tai saavuttaa 74 celsiusasteen tai 165 celsiusasteen, jotta se on turvallista syödä.
kun kinkku on täysin lämmitetty uudelleen, poista se varovasti mikroaaltouunista ja paljasta astia. Tarjoile lisukkeena haluamaasi täytettä, vihreää papupataa tai perunamuusia.
kinkun Uudelleenlämmittäminen mikrossa: johtopäätös
kinkun Uudelleenlämmittäminen mikrossa ei ole niin hankalaa kuin miltä kuulostaa. Kinkun koosta riippuen se vaatii erilaista lämpöä ja ajoitusta, jotta se kuumenee täysin ja tasaisesti.
oikein tehtynä mikroaaltouuni auttaa kuumentamaan kinkun hitaasti kuivumatta tai muuttamatta sitä kumimaiseksi.
kypsennetyn kinkun tähteeksi jääneen siivun kuumentaminen vaatii minuutin kummaltakin puolelta, jos se on mikrossa keskiteholla tai 50%: n asetuksella. Parhaiten se onnistuu peittämällä se kostealla talouspaperilla ja kuumentamalla sitä 30 sekuntia ennen kinkun kääntämistä toiselle puolelle.
jos talouspaperia ei ole saatavilla, kaada ruokalusikallinen vettä mikroaaltouunissa käytettävälle vadille ja peitä se mikroaaltouunissa olevalla muovikelmulla, jotta se pysyy kosteana.
vaikka kinkku on jo keitetty, varmista, että se kuumennetaan uudelleen, kunnes sisälämpötila on 74℃ tai 165℉, jotta ruoka on turvallista kuluttaa.
keskilämmön käyttäminen lyhyillä mikroaaltojaksoilla auttaa välttämään ylijääneen kinkun kuivumista tai rakenteen muuttumista. Viipaloitu, paahdettu tai hunajaa paistettu, lämmitä kinkku mikrossa nopeaa ja helppoa ateriaa varten, joka on valmis palvelemaan muutamassa minuutissa.