kaikki mustikoiden kasvattamisesta

1 / 2

Aloita mustikoiden viljely ja sinut palkitaan herkullisilla, terveellisillä marjoilla sekä upeilla punaisilla ja oransseilla syksyn lehdillä.
kuvitus: KEITH WARD

2 / 2

kaikenlaiset mustikat ovat erinomainen piirakka, täynnä antioksidantteja ja täynnä makua.
KEITH WARD

(lisätietoa monien muiden vihannesten ja hedelmien kasvattamisesta on crop-sivustollamme.)

pitkäikäiset ja luotettavat mustikat ovat helpoimpia hedelmiä kasvaa luonnonmukaisesti. Eri lajit ovat kotoisin Pohjois-Amerikan eri alueilta, mutta jonkinlaista mustikkapensasta voi kasvattaa melkein missä vain. Rajoittava tekijä on maaperän happamuus: Saskatooneja lukuun ottamatta mustikat vaativat happaman maaperän, jonka pH on alle 5,0. Mustikoita voi kasvattaa myös astioissa, jotka on täytetty hapokkaalla, kaarnapohjaisella istutusseoksella.

tyypit mustikoita kokeiltavaksi

Matalapensasmustikat ovat kotoisin Pohjois-Amerikan kylmemmistä osista. Pienikokoisia pensaita voi kasvattaa syötäväksi pensasaitana tai maanpeitteenä, jopa osittain varjossa, ja ne kantavat herkullisia marjoja, jotka pitävät kasvit pitkään.

Pohjoinen ylänkömustikka kasvaa luonnonvaraisena Yhdysvaltain itäisillä vuorilla. Viljellyt kannat kasvavat 180 senttimetriä korkeiksi pensaiksi, jotka kantavat useita vuosia kirkkaanpunaisten tai oranssien syyslehtien kanssa.

etelän ylänkömustikat ovat matalahkoja versioita pohjoisen ylänkömustikoista, joten ne ovat hyvä valinta vyöhykkeillä 7-10.

Rabbiteye-mustikat polveutuvat Kaakkoisista kotoperäisistä kasveista. Rabbit sietävät lämpöä ja kosteutta parhaiten siellä, missä talvet ovat leutoja.

saskatoonit ovat kylmien ilmastojen ykkösvalinta. Kovimmat lajikkeet selviävät -60 asteeseen. Ruusuihin liittyvät mantelintuoksuiset hedelmät menevät helposti aitojen mustikoiden edelle. Saskatoonit suosivat lähes neutraalia maan pH-arvoa 6,0-7,0.

tarkemmat tiedot kustakin mustikkatyypistä ja suositelluista lajikkeista löytyvät mustikat yhdellä silmäyksellä-taulukosta.

milloin istuttaa mustikoita

lopputalvesta tai alkukeväästä, viimeisen keväthakkaan edeltävien kuuden viikon aikana, on paras aika istuttaa mustikoita. Nuoret konttikasvustot saatetaan laittaa liikkeelle myöhemmin, mutta ne tarvitsevat aikaa juurien kasvattamiseen ennen helteitä. Mustikat ovat vain marginaalisesti itse hedelmällinen, joten sinun täytyy kasvattaa vähintään kolme kasvia yhteensopivia lajikkeita.

mustikoiden istuttaminen

valitse mustikkapensaiden viljelyyn aurinkoinen, hyvin ojitettu kasvupaikka, jonka pH on hapan. Nuoret mustikkakasvit tarvitsevat runsaasti eloperäistä ainesta maan matalimmissa kerroksissa. Useimmat maaperä olisi muutettava 4 tuumaa hapanta orgaanista ainesta, kuten lahonnut sahanpuru tai lehtikomposti. Kohteen valmistaminen syksyllä auttaa orgaanista ainesta asettumaan maaperään, mikä parantaa elinsiirtojen selviytymistä keväällä. Jos maannoksen luonnollinen pH-arvo on 5,5-6,0, voit happamoittaa sitä vielä pintakäsittelemällä maa-aineksen rikillä kahdesti vuodessa. Alueilla, joilla maan pH – arvo on yli 6,0, kasvata mustikoita isoissa astioissa, jotka on täytetty hake-tai kaarnapohjaisella istutusseoksella.

mustikoiden Kasvatussuositukset vaihtelevat 12-tuumaisista pensasmustikoiden kasvupaikoista 12-metrisiin saskatoonien väliin. Anna 4 jalkaa välillä highbush mustikka kasveja ja 6 jalkaa välillä rabbiteyes. Aseta kasvit samaan syvyyteen kuin ne kasvoivat ruukuissaan. Kastele huolellisesti ja multaa maan pinta vähintään 2 sentin happamalla multamaalla, kuten hakkeella. Leikkaa takaisin maanpinnan tasolle kaikki paitsi kaksi voimakkainta pystyssä ampuu.

Mustikkapensaiden kasvattaminen ja karsiminen

poimi mustikkapensaisiin ensimmäisenä vuotenaan muodostuvia kukkia. (Näin kasvit voivat laittaa kaiken energiansa vahvan alun saamiseen.) Kastele uusia mustikkaviljelmiä kuivien kausien aikana ja uusii multaa tarpeen mukaan 2 sentin syvyisen kerroksen ylläpitämiseksi. Kun kasvit on perustettu, lannoita ne keväällä kevyellä tasapainoisella orgaanisella lannoitteella tai käytä orgaanista lannoitetta, joka on merkitty happoa rakastaville atsaleoille tai holliesille. Lannoita mustikoita loppukesällä, jotta kasvit saavat runsaasti kukkanuppuja.

aseta mustikoiden kastelu etusijalle kuivuuden aikana. Mustikkapensailla on laajat pintajuuret, joten tarkkaile kastelulaitteidesi kastelukuviota varmistaaksesi perusteellisen liotuksen 6 tuuman syvyyteen.

mustikan kasvatuksen opetteluun kuuluu oikea karsintatekniikka ja uuden kasvun tasapainottaminen vanhan kanssa. Karsiminen on välttämätöntä, jotta tuotanto pysyy korkeana, kasvit hallittavassa korkeudessa ja marjakoko suurena. Terveellisten highbush-mustikoiden ja rabbiteysien pitäisi tuottaa vähintään yksi uusi sokeriruoko vuosittain, mutta niitä voi olla enemmänkin. Laske lopputalvella uusien keppien määrä ja katkaise yhtä monta vanhaa maastossa. Leikkaa uusien keppien kärjet haaroittumisen kannustamiseksi ja katkaise kuolleet oksat ja matalat raajat, jotka koskettaisivat maata, jos ne olisivat täynnä hedelmiä. Jos et näe uusia Keppejä, lisää lannoitusta ja tarkista maan pH.

mustikoiden korjuu

mustikat maistuvat parhaiten, jos ne pysyvät kasvilla muutaman päivän sen jälkeen, kun ne muuttuvat sinisiksi. Poimi mustikoita vähintään kaksi kertaa viikossa, kun ne ovat kypsiä. Valitse sekoitus aikaisin ja myöhään kypsyviä lajikkeita, jotta saat tuoreita mustikoita yli kuukauden ajan.

tuholaisten ja tautien Ehkäisyvinkit

mustikoilla on vain vähän vakavia tuholais-tai tautiongelmia. Linnut voivat kerätä enemmän kuin osansa; tylliverkko toimii hyvin niiden pelottamiseksi. Useimmat muut ongelmat voidaan ratkaista säätämällä maaperän happamuutta.

kypsentäminen mustikoilla

mustikat ovat terveellisimpiä ruokia, joita voi syödä, koska niissä on runsaasti syöpää ja sydänsairauksia ehkäiseviä antioksidantteja. Mustikat ovat hyvä ravintokuidun ja kaliumin sekä A-ja C-vitamiinien lähde, ja ne ovat ravintohuippunsa huipulla, kun ne syödään suoraan pensaasta. Pakasta vastapoimitut mustikat pesemättä niitä tai lisäämättä sokeria.

manteli ja kaneli ovat kumpikin erinomaisia makukumppaneita mustikoille kakuissa ja muffineissa. Kokeile lisätä pilkottuja omenoita mustikkapiirakkaan, jotta täyte rakentuu paremmin. Jäisistä mustikoista syntyy herkullisia välipaloja, tai voit käyttää niitä smoothieissa tai leivonnassa. Tuoreista tai pakastetuista mustikoista voi tehdä vähäsokerisia säilykkeitä,jotka voi purkittaa vesihauteessa.

  • Julkaistu helmi 21, 2012

    ilmastonmuutoksen vaikutukset monarkkiperhosiin ja metsiin, saastuminen lähiöissä Yhdysvalloissa. kaupunkeja ja kivipölyä hiiliviljelyyn.

    artikkelikuva

    kotiseutujen joululahjaideat

    suoraan sydämestä ja kotisohvalta tulevien joululahjojen antaminen lisää merkitystä lahjojen antamiseen.

     artikkelikuva

    Sinapinrakastajan Reseptit

    jos olet sinapin ystävä, tämä resepti on sinua varten. Nopea, yksinkertainen ja erittäin monipuolinen, et voi mennä vikaan oman kotitekoisen sinapin kanssa.

     artikkelikuva

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.