”60 päivän pelkän mehun ja vielä 90 päivän pelkän hedelmien ja vihannesten syömisen jälkeen lopetin kaikki lääkkeet. Se oli viisi kuukautta kovaa siirtoa, mutta se paransi minut. Lopulta se linssi oli minun yhteisöni.
” oli erittäin hyödyllistä, että kamerat olivat paikalla, kun meno meni kovaksi. Se oli valtava kannustin jatkaa, kun teki mieli vääntää.”
60 päivässä hän menetti kuusi kiveä. Hänen verenpaineensa ja kolesteroliarvonsa nousivat vaarallisen korkeiksi ja olivat normaalirajoilla. Hänen lähestymistapansa oli kieltämättä äärimmäinen.
Ja entä ne epäilijät, jotka sanovat, ettei mehusta voi mitenkään saada kaikkia tarvitsemiaan ravintoaineita?
” konsultoin lääkäreitä ennen paastoa. Joka päivä nauttimassani kolmessa litrassa mehua sain noin 14 grammaa proteiinia.Keskimääräinen suositus on 70g päivässä, joten en koskaan kutsu tätä dieetiksi. Se on nopea.
” tämä on hetki, jolloin päätin luoda ravintonälkää ja käyttää kehoni ylimääräisen energian loppuun. Minulla oli myös säännöllisesti verikokeita koko tarkistaa minun elektrolyyttitasot.”
kuvausten päätyttyä vuonna 2010 Joe on muuttanut elämänsä. Hän on muuttanut Sydneystä New Yorkiin, lopettanut finanssimaailman ja perustanut mediayhtiön, joka tarjoaa sisältöä inspiroidakseen ihmisiä elämään onnellisempaa ja terveellisempää elämää.
” mehupaasto oli vasta alkua. Suurimmaksi osaksi kyse on ollut terveellisten elämäntapojen ylläpitämisestä. Yksi asia on varma, että jos palaan vanhoihin tapoihini, palaan siihen, mitä olin hetkessä, enkä voi koskaan antaa sen tapahtua.”
lisätietoa, vinkkejä ja reseptejä saa osoitteesta rebootwithjoe.com
