Un cocinero casero ha revelado una manera simple pero efectiva de evitar que las hierbas y especias se «agrupen» en el fondo de sus frascos.
Publicando en Facebook, la mujer australiana dijo que estaba frustrada de que su selección de hierbas y especias se siguiera convirtiendo en grumos sólidos cuando los dejó en el armario por un tiempo.
Continuó explicando que un viejo truco relacionado con el arroz funciona para resolver este problema.
Ella escribió: «Un cuento de viejas que realmente funciona es que debes poner un grano de arroz a través de uno de los agujeros dentro del frasco.’
Esto se debe a que el arroz absorbe la humedad del frasco, que es el culpable detrás de los grumos.
Otras personas se apresuraron a compartir sus métodos alternativos, explicando que los guisantes partidos y los frijoles secos también funcionan junto con el almacenamiento de los frascos boca abajo, para limitar la entrada de aire desde el exterior.
Alguien agregó: «Asegúrese de que siempre se almacenen en un lugar oscuro y fresco. Nunca las agite sobre una olla humeante e incluso puede agregar palomitas de maíz sin estallar a los recipientes para evitar esto .»
Sin embargo, parece que las hierbas y especias no son los únicos productos que pueden beneficiarse de almacenarse boca abajo.
El helado debe volcarse en el congelador, ya que esto evita que se formen cristales de hielo en la superficie, también conocido como quemadura en el congelador. Esto sucede cuando la humedad en el helado se evapora y vuelve a congelarse en la superficie, dejando cristales en la parte superior.
Otra mujer en Facebook afirma que almacenar frascos boca abajo en la nevera hace que duren más y evita el desperdicio.
Ella escribió: «Un gran consejo para evitar que los alimentos en frascos se enmohezcan una vez que los abres es guardarlos boca abajo en la nevera. Los sella y evita que se estropeen, lo que le ahorra tiempo y dinero.’
Esto puede ser especialmente bueno para la mantequilla de maní, ya que ayuda a distribuir los aceites de manera uniforme, lo que significa que se puede extender sin agitar primero.
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