1. Engrase la base y los lados de la lata, para ayudar a mantener el papel en su lugar.
2. Coloque estaño en un trozo de papel a prueba de grasa o pergamino y mida una tira del mismo tamaño que la base, pero lo suficientemente larga para que cubra tanto la base como los lados largos de estaño y no se sitúe más de 2 cm (¾pulgadas) más alto que el nivel de estaño.
3. Corte la tira de papel y coloque dentro de la lata, cubriendo la base y los lados largos. Ponga un par de toques de mantequilla sobre el papel, para ayudar a que la siguiente pieza se pegue.
4. Corte otro trozo de papel a prueba de grasa que se colocará en la base de nuevo, pero que sea lo suficientemente largo como para cubrir lados cortos de estaño y que no se sitúe más de 2 cm (¾pulgadas) por encima del nivel de estaño. Presione en su posición en lata.
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