¿Quién hubiera pensado que una pequeña cadena de islas tendría tantas comidas y golosinas deliciosas y baratas para probar, muchas no comunes en ningún otro lugar, la mayoría dispersas a lo largo de la carretera en pequeñas chozas y camiones de comida?
En mi reciente visita a Hawai, me aseguré de no llenarme demasiado en el desayuno, para poder parar y probar todo lo que quería. No importa si estaba en Oahu, Maui, Kauai o la Isla Grande.
Al menos el aire fresco y las actividades al aire libre ayudan a abrir un apetito abundante (¡y queman las calorías en algunas de las opciones más insalubres!)
Aquí están mis recomendaciones para las mejores comidas baratas en Hawai que no te puedes perder.
Nota: No todas estas opciones son aptas para perros. En su lugar, ¡considera comprar comida para llevar y disfrutar de un picnic con tu perro!
Tacos de pescado…
¡Los tacos de pescado están por todas partes en Hawaii! Ya sea en un restaurante mexicano barato, en el pub local o en uno de los muchos camiones de comida, no tendrá que buscar muy lejos. El tipo de pescado varía, además del estilo de cocina, que va desde la parrilla hasta el crujiente y frito, además de opciones calientes adicionales.
Mi elección: Busque las camionetas de Tacos de pescado Jawz en las playas al sur de Kihei, en Maui. (Los encontramos cerca de Makena Beach.) Los tacos son enormes, pero con mucha ensalada y se cocinan a la parrilla en lugar de fritos.
…o Burritos de Pescado
Cuando haya comido demasiados tacos de pescado, es hora de cambiar a burritos de pescado. En el lado positivo, ¡son mucho más fáciles de comer sin dejar caer el contenido en todas partes!
Al igual que con los tacos de pescado, los burritos son enormes en Hawai, ¡uno definitivamente te llenará!
Mi elección: Dirígete al Mercado de pescado de Kilauea, ubicado tanto en Kapaa (en la foto de arriba) como en Kilauea, Kauai. Hay mesas para comer.
De lo contrario, regrese a su alojamiento con su comida y algunas cervezas del supermercado. Una de las mejores comidas baratas de Kauai!
Actualización: El mercado de pescado de Kilauea en Kapaa ahora se llama Sleeping Giant Grill, pero el menú se ve igual.
3. Camarones Al Ajo…
Si tuviera que elegir una comida favorita de todo lo que tenía en Hawai, tendría que elegir el camarón al ajo que comí para el almuerzo en mi último día. ¡Eran tan deliciosos!
Eran bastante desordenados para comer, ya que necesitabas pelar los camarones, pero lamer la bondad picante de tus dedos y empapar la salsa extra con el arroz es la mitad de la diversión.
Mi elección: Los camiones de camarones de Giovanni, ubicados tanto en Kahuku (en la foto de abajo) como en Haleiwa, en la costa norte de Oahu, tienen una alta calificación y son muy populares. No dejes que la cola te disuada, ¡se mueve bastante rápido! Vale la pena el viaje desde Waikiki.
…o Camarones de Coco
El camarón de coco también es muy popular en Hawái, y fue un segundo lugar muy cercano para los camarones favoritos en Hawái para mí, después del camarón al ajo. (Creo que fue solo lamer los dedos lo que empujó los camarones al ajo sobre la línea para mí, así que opta por esta opción si prefiere menos desorden.)
Es probable que lo encuentres en muchos restaurantes, pero creo que sabe mucho mejor al aire libre, desde una cabaña o camioneta al borde de la carretera.
Mi Selección: Diríjase a la estación de Camarones en Waimea, en la costa sur de Kauai. Es la parada perfecta para almorzar antes o después de dirigirse al cañón Waimea.
Cuencos de empuje
Ahora, para algo un poco más saludable, el Poke es el atún de aleta amarilla (conocido como «ahí», pero a veces también se usan otros tipos de pescado o pulpo), servido crudo con diferentes adobos.
Es similar al sashimi, el pescado crudo que se sirve en los restaurantes japoneses, y muestra la influencia japonesa en la comida hawaiana.
El poke generalmente se sirve con arroz y una o más ensaladas en un tazón o en un plato (como se muestra en la foto de arriba, suficiente para dos personas). ¡Sabe tan bien!
Mi elección: Da Poke Shack se encuentra en el lado sur de Kailua-Kona (al sur del centro principal de la ciudad) en la Isla Grande, y es uno de los restaurantes mejor valorados de Hawái en Yelp. Hay dos mesas de picnic en el frente, o diríjase a la playa cercana
Pollo a la barbacoa & Más
Al conducir por Kauai, es difícil no notar los pollos en todas partes a los lados de la carretera. No escuché de ningún lugareño emprendedor que cosechara los pollos y los sirviera para el almuerzo y la cena, pero me encontré con una gran cabaña pequeña que hace un delicioso pollo y más
¡Perfecto para cuando quieres un cambio de platos de pescado y marisco!
Mi Selección: Chicken in a Barrel se encuentra tanto en Kapaa (en la foto de abajo) como en Hanelei en Kauai, y a pesar de su nombre sirve algo más que pollo a la parrilla (que se asó justo en un barril junto a las mesas de picnic).
Mi esposo y yo no teníamos tanta hambre, así que ordenamos el plato de muestra para compartir, con pollo asado, costillas, cerdo y carne de res. Todo estaba muy sabroso, pero lo más destacado fueron definitivamente el pollo y las costillas.
Fideos Udon
Sin duda, la comida «adecuada» más barata que comí en todo Hawai fueron los fideos Udon que comí en Waikiki.
Al igual que los restaurantes de fideos udon en Japón, usted elige su sabor de fideos, incluyendo si desea comer regular o grande, caliente o frío, luego agregar un poco de tempura y acompañamientos, luego pagar y finalmente tomar asiento (con la etiqueta de no reservar mesas).
Mi Selección: Marukame Udon está ubicado en Kuhio Avenue en Waikiki, a solo una cuadra y media de Waikiki Beach y Duke’s.
Está abierto todo el día, de 7 a. m.a 10 p. m., y casi siempre tiene una cola en la parte delantera (espere al menos 20 minutos). ¡Con mucho, la comida más barata en Waikiki!
Pan de Plátano
Con todos los plátanos creciendo en Hawái, no es de extrañar que haya muchas tiendas que venden pan de plátano en las islas. Tome un poco para el desayuno o un refrigerio, o comparta uno de los panes pequeños entre dos para un almuerzo sencillo, junto con un poco de fruta fresca.
Mi elección: No estoy seguro de si realmente es el hogar «original» del pan de plátano en Hawái (aunque se estableció en 1983), pero el pan disponible en la tienda Halfway to Hana es ciertamente delicioso y una parada obligada en el famoso viaje por carretera.
Malasadas
Las malasadas son un donut de estilo portugués, hecho sin un agujero en el centro. Fueron traídos a Hawái por trabajadores portugueses de plantaciones de caña de azúcar en el siglo XIX, y todavía son populares en las islas.
Mi elección: Justo al sur de Waikiki, la panadería Leonard en Kapahulu Avenue se estableció en 1952 y es el lugar al que dirigirse para su malasada, durante todo el día.
Además de diferentes opciones de recubrimiento de azúcar, también hay disponibles bollos rellenos, como natillas, chocolate y coco. Si tienen la crema de macadamia, ¡agarra eso!
Hielo Raspado
El postre oficial de Hawai es probablemente hielo raspado. Es muy simple: grandes cuencos de hielo raspado con salsas de diferentes sabores rociadas, a veces con una cucharada de helado de macadamia o nueces espolvoreadas en la parte superior. Pero es perfecto, especialmente en una tarde calurosa y soleada.
Mi elección: El hielo para afeitar hawaiano de Ululani tiene ramas en todo Maui, incluidas en Lahaina. Esté preparado para una espera, y tenga en cuenta que el tamaño más grande es simplemente enorme! Mi esposo y yo compartíamos la opción de tamaño mediano, y prefería los sabores de frutas tropicales.
Servicio suave de piña
Vale, solo vi esto en un lugar de Hawai, en la Plantación de Piña Dole en Oahu. Juro que todo el restaurante de la parrilla de la plantación de Dole se creó alrededor del servicio suave de piña, o al menos eso es lo que todos pedían a última hora de la tarde.
Mi Selección: La plantación Dole se encuentra en el centro de Oahu, en el camino hacia o desde la Costa Norte. También hay un recorrido en tren y un laberinto, pero mi esposo y yo llegamos demasiado tarde para cualquier cosa que no sea el servicio suave de piña.
Compartimos el brebaje de gofres anterior, incluida una piña fresca, que era tan grande que varias personas nos detuvieron para tomar una foto.
Fruta fresca
¡Es hora de algo saludable! Si no terminas comiendo mucha fruta fresca en Hawai, debes estar deambulando con los ojos cerrados. Hay una gran oferta como parte de la mayoría de los buffets a cualquier hora del día, o deténgase en uno de los puestos de frutas al lado de la carretera.
Mi elección: Encontré que los puestos al borde de la carretera eran más frecuentes en Maui y Kauai, especialmente a lo largo de la carretera a Hana. Alternativamente, dirígete a uno de los muchos mercados de agricultores repartidos por toda la isla.
En Hilo, en la Isla Grande, el Mercado de Agricultores de Hilo se celebra en la calle principal todos los días, pero con una versión más grande los miércoles y sábados. Además de un montón de frutas y verduras frescas, hacia la hora del almuerzo, algunos de los puestos cambian a ofrecer comidas para el almuerzo.
BONUS: Cervezas artesanales
En cada una de las diferentes islas hawaianas, hay diferentes cervecerías artesanales ubicadas, incluida la Waikiki Brewing Company en Oahu, Mauai Brewing Co en Maui, Kauai Island Brewery en la costa sur de Kauai, y Kona Brewing Company y Big Island Brewhaus en la Isla Grande.
Muchas de las cervezas de producción local se pueden encontrar en los supermercados locales, pero no hay nada mejor que dirigirse a la fábrica de cerveza real para probar una o toda la gama en un vuelo.
Mi elección: Mi cervecería favorita fue la cervecería Big Island Brewhaus (en la foto de arriba), ubicada en Waimea, en el extremo norte de la isla. También es un buen restaurante mexicano, por lo que es una excelente parada para almorzar.
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