Ernsthaft, wer liebt Avocado nicht absolut? Es ist nicht nur wirklich lecker, sondern auch ziemlich vielseitig, da es in vielen verschiedenen Gerichten verwendet oder sogar alleine genossen wird.
Mit der wachsenden Beliebtheit von Avocados und der besseren Verfügbarkeit von Avocados in Lebensmittelgeschäften bleibt eine Tatsache bestehen – Avocados in Sandwiches bringen das Sandwich auf die nächste Stufe!
Avocados, die in Sandwiches verwendet werden, sind großartig, und Sie möchten vielleicht ein Avocado-Sandwich zum Mittagessen packen und nur mit einer Frage zögern …
Wie lange hält Avocado in einem Sandwich, bevor es schlecht wird? Avocado auf einem Sandwich beginnt innerhalb von 3 bis 4 Stunden braun zu werden, es ist jedoch immer noch in Ordnung zu essen. Bewahren Sie das Sandwich gekühlt auf, wenn Sie es erst später essen möchten, aber achten Sie darauf, das Avocado-Sandwich vor dem Ende des Tages zu essen.
Avocados sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wie dem wichtigen Vitamin E und Kalium. Avocados helfen, die Absorptionsraten anderer Nährstoffe zu erhöhen, was sie zu einem perfekten Snack für den ganzen Tag macht.
Es gibt einige wirklich praktische Möglichkeiten, Avocado frisch und grün zu halten, die sich als nützlich erweisen, wenn Sie Avocado für ein Picknick mitnehmen oder sich als Mittagssnack darauf freuen!
- So halten Sie Avocado zum Mittagessen frisch
- Avocado schneiden
- Ganze Avocado
- Guacamole
- Wie lange hält Avocado?
- Tricks, um zu verhindern, dass Avocados braun werden
- Avocado-Sandwich-Vorschläge
- Verwandte Fragen
- Ist es in Ordnung, nach einem Tag eine geschnittene Avocado zu essen?
- Können Sie braune Avocado essen?
- Können Sie eine ganze Avocado pro Tag essen?
- Kann Avocado schlecht werden?
- Avocados und Sandwiches
So halten Sie Avocado zum Mittagessen frisch
Je nachdem, wie Sie Ihre Avocado zum Mittagessen zubereiten, gibt es einige Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass sie so frisch wie möglich bleibt, wenn Sie bereit sind, sie zu essen.
Avocado schneiden
Wenn Sie Ihre Avocado für das Mittagessen geschnitten haben, sollten Sie die Avocadostücke mit etwas Zitronen- oder Limettensaft bestreuen. Dies verhindert, dass das Fleisch bräunt. Legen Sie die geschnittenen Avocadostücke in eine Plastiktüte mit Reißverschluss und legen Sie sie in die Nähe eines Eisbeutels, um die Avocado gekühlt zu halten, bis Sie essfertig sind.
Ganze Avocado
Es ist einfacher, eine ganze Avocado frisch zu halten, als Stücke zu schneiden. Sie sollten das Äußere der Avocado abspülen und gründlich trocknen. Legen Sie die Avocado in einen Plastikreißverschluss und legen Sie sie in eine Brotdose mit einem Eisbeutel, um sie gekühlt zu halten. Denken Sie daran, ein Messer in Ihre Lunchbox zu legen, um die Avocado zu schneiden.
Guacamole
Um die Guacamole frisch zu halten, sollten Sie sie in einen kleinen Behälter geben und ein kleines Stück Plastikfolie auf die Oberfläche der Guacamole legen. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass er luftdicht ist. Halten Sie die Guacamole gekühlt in einer Lunchbox mit Eisbeuteln.
Wie lange hält Avocado?
Avocados werden in verschiedenen Formen gehalten und auf verschiedene Arten gelagert. Wenn Sie wissen, wie lange Ihre Avocado hält, können Sie planen, wann Sie sie essen, damit Ihre Avocado niemals verschwendet wird!
- Avocados neigen dazu, sich beim Schneiden sehr schnell zu verfärben. Um zu verhindern, dass geschnittene oder geschnittene Avocados braun werden, streuen Sie eine kleine Menge Limetten- oder Zitronensaft auf das Fruchtfleisch der Avocado und wickeln Sie es fest in Plastikfolie ein. Um die Lebensdauer weiter zu verlängern, legen Sie die eingewickelte Avocado in einen luftdichten Behälter und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
- Avocados können bis zu 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie ordnungsgemäß in Plastikfolie mit etwas Zitronensaft eingewickelt gelagert werden.
- Viele Menschen wissen nicht, dass Sie Avocado einfrieren können. Dazu müssen Sie die Avocado schälen und pürieren und ½ Esslöffel Zitronensaft pro Avocado hinzufügen. Das Püree sollte in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter gegeben werden, bevor es in den Gefrierschrank gestellt wird.
- Avocado, die auf diese Weise im Gefrierschrank gelagert wird, kann ihre Qualität zwischen 3 und 6 Monaten beibehalten. Sie können nach dieser Zeit verbraucht werden, haben aber nicht die gleiche Qualität.
- Avocados, die einen schlechten Geruch oder ein schlechtes Aussehen haben, sollten verworfen werden.
Tricks, um zu verhindern, dass Avocados braun werden
Einer der einzigen Nachteile von Avocados ist, dass sie ziemlich schnell braun werden. Dies wirkt sich nicht immer auf den Geschmack aus, aber braune Avocado ist nirgendwo so ansprechend wie eine frische, grüne Scheibe.
Avocados werden durch das Enzym Polyphenoloxidase, das sich unter der Haut befindet, braun. Wenn die Avocado geschnitten wird, kommt dieses Enzym mit dem Sauerstoff in der Luft in Kontakt, wodurch die Oberfläche des Avocadofleisches braun wird.
Die folgenden Tricks sind einige der besten Möglichkeiten, um zu verhindern, dass Ihre Avocados zu schnell bräunen.
Zitronensaft – Wenn Sie etwas Zitronen- oder Limettensaft auf die geschnittene Avocado streuen, können Sie verhindern, dass die Oberfläche braun wird. Die Avocado bräunt im Laufe der Zeit, wenn sie nicht gegessen wird, aber der Zitronen- oder Limettensaft verhindert, dass dies zu schnell geschieht.
Plastikfolie – Das Einwickeln von Avocado in Plastikfolie verhindert, dass Luft die Oberfläche des Fleisches erreicht, was eine Bräunung verhindert. Die Oberseite der geschnittenen Avocado könnte leicht braun werden, aber das Fleisch darunter wird immer noch grün sein.
Grube – Eine der einfachsten Möglichkeiten, um zu verhindern, dass eine Avocado vollständig bräunt, besteht darin, die Grube in der übrig gebliebenen Avocadohälfte zu belassen. Der Bereich, der in Kontakt mit der Grube ist, wird der letzte sein, der braun wird, jedoch können einige der weiteren Stücke der Avocado sehr hellbraun werden, aber es ist immer noch in Ordnung, in Sandwich oder Salat zu verwenden.
Olivenöl – Genau wie Plastikfolie verhindert das Bestreichen der Avocado mit Olivenöl, dass Luft die Oberfläche der Avocado erreicht, was die Bräunung fördert. Wenn Sie mit Olivenöl gebürstet wird, kann die Oberfläche der Avocado leicht gebräunt sein, aber das innere Fruchtfleisch hat immer noch eine wunderbare grüne Farbe.
Wasser – Das Eintauchen von Avocados in Wasser verhindert, dass das Avocadofleisch der Luft ausgesetzt wird, wodurch eine Bräunung verhindert wird. Avocado kann bis zu 48 Stunden in Wasser aufbewahrt werden. Die Oberfläche der Avocado kann nach dieser Zeit leicht schleimig werden, aber das Innere ist perfekt grün und schmeckt beim Verzehr völlig frisch.
Zwiebeln – Sie können ein Viertel einer roten Zwiebel hacken und auf den Boden eines verschließbaren Behälters legen. Legen Sie die Avocadohautseite nach unten auf die Zwiebel. Die von der Zwiebel abgegebenen Dämpfe verhindern, dass die Avocado bräunt, aber es kommt zu keiner Geschmacksübertragung zwischen Zwiebel und Avocado, da das Fruchtfleisch der Avocado nicht mit der Zwiebel in Kontakt kommt.
Avocado-Sandwich-Vorschläge
Die meisten von uns würden sich freuen, Avocado mit fast allem zu haben, aber es gibt bestimmte Zutaten, die sich wunderbar mit einer Avocado kombinieren lassen, um das köstlichste Sandwich zuzubereiten.
- Tomaten
- Salat
- Zwiebel
- Ei
- Oliven
- Paprika
- Hummus
- Feta
- Gurke
- Huhn
Es gibt eine wahnsinnige Menge an Zutaten, die mit Avocado gut schmecken, es hängt davon ab, wie kreativ Sie sind und wie gut Sie Ihre Avocado lagern!
Verwandte Fragen
Ist es in Ordnung, nach einem Tag eine geschnittene Avocado zu essen?
Avocados können bei sachgemäßer Lagerung bis zu 5 Tage frisch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um das Beste aus Ihrer Avocado herauszuholen, lernen Sie, wie Sie sie zubereiten und lagern, um sicherzustellen, dass sie lange genug hält, um vollständig verzehrt zu werden.
Möchten Sie Ihr gesamtes Sandwich auf kreative Weise für Ihre Kinder schneiden oder Ihren eigenen Tag verschönern? Schauen Sie sich diese Ausstechformen an, die perfekt für Sandwiches sind!
Können Sie braune Avocado essen?
Avocados werden durch eine chemische Reaktion braun, wenn das grüne Fruchtfleisch Sauerstoff in der Luft ausgesetzt wird. Die Bräunung der Avocado bedeutet nicht unbedingt, dass sie verdorben ist. Der braune Bereich mag leicht bitter schmecken, aber es ist in Ordnung, gegessen zu werden. Wenn Ihre Avocado einen verdorbenen Geruch oder Schimmel hat, sollten Sie sie wegwerfen.
Können Sie eine ganze Avocado pro Tag essen?
Da es so viele Möglichkeiten gibt, eine Avocado alleine, auf einem Sandwich oder in einem Salat zu essen, ist es wirklich einfach, eine ganze Avocado pro Tag zu essen. Es ist in Ordnung, eine Avocado pro Tag zu essen, aber wenn Sie versuchen, Ihr Gewicht zu beobachten, sollten Sie versuchen, nur eine halbe Avocado pro Tag zu essen. Avocados sind eine gesunde Fettquelle, aber zu viel kann die Gewichtszunahme erhöhen und gegen eine Diät wirken.
Kann Avocado schlecht werden?
Avocado kann wie jedes andere frische Produkt schlecht werden. Der beste Weg, um festzustellen, ob Ihre Avocado schlecht geworden ist, besteht darin, braune oder schwarze Flecken im gesamten Fruchtfleisch zu erkennen. Eine verdorbene Avocado hat auch einen unangenehmen Geruch. Jedes dieser Zeichen bedeutet, dass Sie die Avocado wegwerfen und nicht konsumieren sollten.
Avocados und Sandwiches
Zum Glück gibt es einige Tipps und Tricks, wie Sie die Lebensdauer einer Avocado verlängern und verhindern können, dass sie zu schnell braun wird. Bei Verwendung auf einem Sandwich sollte die Avocado in einem engen Vorratsbehälter gekühlt und innerhalb weniger Stunden verzehrt werden.
Wenn Sie länger warten, wird die Avocado nicht unbedingt verderben, aber sie wird einen unangenehmen Braunton annehmen, der überhaupt nicht ansprechend ist.
Mit der richtigen Zubereitung und Lagerung können Sie Ihre Avocados länger frisch halten, Abfall vermeiden und mehr Avocado genießen!