Ofengebackene dünne süße Würste, rote Paprika und Kartoffelauflauf

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Manchmal kann ich mich einfach nicht entscheiden, was ich zum Abendessen machen soll. Keine Ahnung – nichts – nada – kommt mir in den Sinn.

Aber dann begann ich mich zu fragen, was könnte ich machen, das keinen Crockpot oder das Kochfeld benötigt, sondern nur den Ofen?

Italienische süße Würstchen gefüllt mit Basilikum und Käse haben einen großen Geschmack und passen perfekt zu Kartoffeln, roter Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und nativem Olivenöl extra.

Oh mein…. es macht ein leckeres Gericht! Sie können dieses Gericht mit einem einfachen grünen Salat kombinieren, um das Essen abzurunden.

Welche Würste kann ich verwenden?

  • Sie können jedes Paket dünner italienischer Süßwürste kaufen, entweder in Ihrer örtlichen Metzgerei oder im Supermarkt. Sie kommen in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Meine Familie bevorzugt Basilikum und mit Käse gefüllte Würstchen.

Es ist definitiv einfacher, wenn Sie Würstchen zusammen mit dem Gemüse backen oder braten. Aber ich backe sie lieber separat, damit ich das überschüssige Fett und Fett von den Würsten entfernen kann.

Ofen gebackene dünne süße Würstchen Rote Paprika Kartoffelauflauf von 2sistersrecipes.com

Im Ofen gebackene dünne süße Würstchen, rote Paprika und Kartoffelauflauf erwiesen sich als großer Erfolg und relativ einfach! Der beste Teil? Meine Familie war glücklich!

* Folgen Sie unseren Schritt-für-Schritt-Anweisungen oder springen Sie nach unten für unsere Rezeptkarte.

Im Ofen gebackene dünne süße Würstchen, rote Paprika und Kartoffelauflauf:

  • 2 pfund dünne süße italienische Würstchen ( mit Basilikum und Käse gefüllt)

  • 5 zu 6 Allzweckkartoffeln – geschält, gehackt

  • 4 rote Paprika oder eine Mischung aus Paprika – gehackt

  • 5 knoblauchzehen – gehackt

  • 1 große Zwiebel – geschält, gehackt

  • 1/8 tsp. zerkleinerte rote Pfefferflocken

  • 1/8 tsp. getrockneter Oregano

  • 1 tsp. knoblauchpulver

  • 1 tsp. meersalz

  • frisch gemahlener Pfeffer

  • 1/3 tasse natives Olivenöl extra

  • kochen Olivenöl Spray

Foto von dünnen Wurst Ring und Paprika und Kartoffeln in der anderen.

Einfache Richtungen:

2. Sprühen Sie anschließend eine große Antihaft-Bratpfanne mit Speiseöl ein. Legen Sie alles Gemüse zusammen und streuen Sie alle Gewürze darauf.

3. Das Gemüse großzügig mit nativem Olivenöl extra beträufeln.

4. Besprühen Sie eine zweite, aber kleinere Bratpfanne mit Speiseöl. Legen Sie die Wurstglieder in eine Bratpfanne. Mit einer Gabel die Würste zufällig durchstechen. Backen Sie es auf dem oberen Rost des Ofens und legen Sie das Gemüse auf den unteren Rost.

Im Ofen gebackene dünne süße italienische Würstchen, rote Paprika und Kartoffelauflauf.

5. Backen Sie für 20 Minuten oder so, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie die Pfanne mit Würstchen aus dem Ofen und schneiden Sie sie in 2 bis 3 Zoll. Drehen Sie sie um, um die andere Seite zu bräunen. Legen Sie sie wieder in den Ofen und backen Sie weitere 20 Minuten.

7. Aus dem Ofen nehmen und in eine tiefe Schüssel oder Platte geben, in der Würstchen und Gemüse gemischt werden. Und servieren. Serviert 5 bis 6

Im Ofen gebackene dünne süße Würstchen, rote Paprika und Kartoffelauflauf. von 2sistersrecipes.com

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… Danke fürs ANHEFTEN!

Im Ofen gebackene dünne süße Wurst, rote Paprika Kartoffelauflauf von 2sistersrecipes.kom

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit55 Minuten

Zutaten

  • 2 pfund dünne süße italienische Würstchen ( Basilikum und Käse gefüllt)
  • 5 Allzweckkartoffeln – geschält, gehackt
  • 4 rote Paprika – gehackt
  • 5 Knoblauchzehen – gehackt
  • 1 große Zwiebel – geschält, gehackt
  • 1/8 TL. zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • 1/8 TL. getrockneter Oregano
  • 1 TL. knoblauchpulver
  • 1 TL. meersalz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1/3 Tasse natives Olivenöl extra
  • Olivenöl-Spray kochen

Anleitung

  1. Eine große Antihaft-Bratpfanne mit Speiseöl besprühen. Legen Sie alles Gemüse zusammen und streuen Sie alle Gewürze darauf.
  2. Das Gemüse großzügig mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
  3. Backofen auf 400 Grad vorheizen.
  4. Eine zweite, aber kleinere Bratpfanne mit Speiseöl besprühen. Legen Sie die Wurstglieder in die Bratpfanne. Mit einer Gabel die Würste zufällig durchstechen. Backen Sie es auf dem oberen Rost des Ofens und legen Sie das Gemüse auf den unteren Rost.
  5. Etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie die Pfanne mit Würstchen aus dem Ofen und schneiden Sie sie in 2 bis 3 Zoll. Drehen Sie sie um, um die andere Seite zu bräunen. Legen Sie sie wieder in den Ofen und backen Sie weitere 20 Minuten.
  6. Schütteln Sie beide Bratpfannen alle 10 Minuten, um das Gemüse und die Würste zu drehen.
  7. Die Gesamtbackzeit beträgt etwa 40 bis 45 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Aus dem Ofen nehmen und in eine tiefe Schüssel oder Platte geben, in der Würstchen und Gemüse gemischt werden. Und servieren.
  9. Für 5 bis 6

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