Ich habe meinen ersten Kaffeebaum 1999 auf einer Farm gepflanzt, die uns von einem religiösen Orden irgendwo in Tagaytay geliehen wurde. Aber leider wurde diese Immobilie von Urbanization übernommen und mein Baum war Teil des Verkaufs.
Dann war mein nächstes Experiment in Lucban, Quezon, wo wir Reihe um Reihe Robusta pflanzten, ohne zu wissen, dass die Taifune auf unsere Kaffee- und Zitrusfarm treffen werden. Alles weg.
Das nächste Mal pflanzten wir auf drei Hektar in einem „Adopt a Farm“ -Gelände in Pangil, Amadeo, Cavite. Wir umgaben es mit Papaya, Bananen und pflanzten auch Erdnüsse. Sobald das Programm zu Ende war, taten es auch unsere Kaffeebäume. Wir warten immer noch auf die Wiederbelebung der „Adopt a Farm“, aber wenn dies der Fall ist, werden wir vielleicht nur „kurzfristige“ Pflanzen wie Gemüse anpflanzen, falls der Eigentümer die Immobilie früher als später wieder verkauft.
Genug der Fehler. Denken wir positiv.
Kaffee braucht drei bis fünf Jahre, um Früchte zu tragen, mit Ausnahme einiger neuer Klone, die Früchte tragen können, sagen sie in weniger als zwei Jahren. Für die Setzlinge und Pflanzmaterialien, denen ich ausgesetzt war, hat es immer länger gedauert. Aber es ist auch eine persönliche Verpflichtung, eine Ernte anzubauen, von deren Früchten ich auch viel trinke. Vielleicht ein oder zwei Bäume pro Jahr, um unsere Gewohnheit zu unterstützen? Stellen Sie sich vor, jeder Kaffeetrinker pflanzte zwei Bäume pro Jahr?
Nach mehreren gescheiterten Versuchen haben wir einige Lektionen in der Landwirtschaft gelernt.
Dieses Mal, wenn wir auf unserem eigenen Land pflanzen, stellen wir sicher, dass Fehler eins, zwei und drei nicht wieder vorkommen. Und da wir auch Gemüse in vielen Bereichen der Farm gepflanzt haben, können wir frisches Bio-Gemüse essen, frische Früchte wie Bananen und Papayas pflücken und die hohen Bäume bewundern, die wir auf dem Grundstück gefunden haben.
Rund 20-25 Personen haben sich bereits für unser Kaffeeanbau-Seminar angemeldet. Ich werde mit ihnen meine Misserfolge im Kaffeeanbau sowie unsere Erfolge teilen. Mein BARAKO-Mitanwalt, Dr. Alejandro „Andy“ Mojica, der unseren Band BARAKO: the Big Bean von 2005 mitgeschrieben hat, wird uns durch die ganze Übung führen.
Ich habe mit einigen Kaffeebegeisterten gesprochen, die in Benguet mit dem Pflanzen beginnen werden. Unser eigener PCBI-Direktor Joel Lumagbas pflanzt große Zeit in Palawan, sowie viele neue Bauern, meist junge, die Kaffee in Bohol pflanzen, Cebu, und Bukidnon.
KAFFEEBOHNEN ODER KAFFEEPFLANZEN?
Kaffeeanbau ist nichts für schwache Nerven, aber es ist so erfüllend, vom eigenen Kaffeebaum zu ernten. Obwohl Cavite nur die drei Sorten Robusta, Excelsa und Liberica anpflanzen kann, können diese Kaffees auch gesät werden, um zu Sämlingen zu werden, und können ein anderes Geschäft sein, das eine Kaffeekinderstube ist.
Die philippinische Kaffeeindustrie benötigt möglicherweise Millionen von Bäumen, um den steigenden Kaffeekonsum zu bewältigen, und das erste, was Investoren brauchen, sind Setzlinge. Es gibt also auch Geld in einem Kaffeekindergartengeschäft. Jeden Tag bekommen wir Anfragen, wo man gutes Pflanzmaterial bekommt.
BIO-GEMÜSE
Während Sie darauf warten, dass Ihr Kaffee wächst und schließlich Früchte trägt, können Sie neben Kaffee eine der folgenden Pflanzen anpflanzen: Bananen, Papayas, Erdnüsse. Sie sind alle Begleitpflanzen des Kaffees.
Für uns haben wir auch Blattsalat, Rucola und lokales Gemüse wie Pechay und „Bahay Kubo“ Gemüse hinzugefügt. Auf diese Weise haben wir jedes Mal eine Vielzahl von Produkten und so ziemlich eine ausgewogene Ernährung um verschiedene Arten von Grüns.
Der zusätzliche Bonus ist, wenn wir die Sommerfrüchte bekommen: Indische Mango, Duhat und sogar Pomelo und Lanzones.
Möchten Sie Landwirtschaft ausprobieren? Kontaktieren Sie ECHOfarms oder Philippine Coffee Board Inc. Wir können auch „Pick and Pay“ -Touren planen, wenn die Ernte reichlich ist.
Das nächste Kaffeefarmseminar findet am 28.April auf den Farmen ECHO und Barako in Amadeo, Cavite, statt. Rufen Sie (02) 813-1028 oder E-Mail [email protected] um einen Sitzplatz zu reservieren.
