jeg plantede mit første kaffetræ tilbage i 1999 på en gård, der blev udlånt til os af en religiøs orden et eller andet sted i Tagaytay. Men desværre blev denne ejendom overtaget af urbanisering, og mit træ var en del af salget.
så var mit næste eksperiment i Lucban, hvor vi plantede række på række af Robusta uden at vide, at tyfonerne vil køre smack ind i vores kaffe og citrus gård. Alle væk.
næste gang plantede vi på tre hektar på et “Adopt A Farm” – sted i Pangil, Amadeo, Cavite. Vi omringede det med papaya, bananer, og vi plantede jordnødder, også. Så snart programmet sluttede, gjorde vores kaffetræer det også. Vi venter stadig på, at” adopt a farm “bliver genoplivet, men når det sker, vil vi måske bare plante” kortsigtede ” afgrøder som grøntsager, hvis ejeren endnu en gang sælger ejendommen før end senere.
nok af fejlene. Lad os tænke positivt.
kaffe tager tre til fem år at frugt, bortset fra nogle nye kloner, der kan frugt, siger de på mindre end to år. For de frøplanter og plantematerialer, jeg blev udsat for, har det altid taget længere tid. Men det er også en personlig forpligtelse at plante en afgrøde, hvis frugt jeg også drikker meget af. Måske et eller to træer om året for at støtte vores vane? Forestil dig, om hver kaffedrikker plantede to træer om året?
efter flere mislykkede forsøg har vi lært et par lektioner i landbruget.
denne gang, vi planter på vores eget land, sørger vi for, at fejl en, to og tre ikke vil ske igen. Og da vi også plantede grøntsager i mange områder af gården, er vi i stand til at spise friske økologiske grøntsager, plukke friske frugter som bananer og papaya og beundre de høje træer, vi fandt på ejendommen.
omkring 20-25 personer har allerede tilmeldt sig vores kaffe landbrug seminar. Jeg vil dele med dem mine fiaskoer inden for kaffeproduktion såvel som vores succeser. Min BARAKO medadvokat, Dr. Alejandro “Andy” Mojica, der co-skrev vores 2005 tome BARAKO: The Big Bean vil lede os gennem hele øvelsen.
jeg har talt med nogle kaffeentusiaster, der begynder at plante i Benguet. Vores helt egen PCBI-direktør Joel Lumagbas planter big time i Palavan, såvel som mange nye landmænd, for det meste unge, der planter kaffe i Bohol, Cebu, og Bukidnon.
KAFFEBØNNER ELLER KAFFEPLANTER?
Kaffeopdræt er ikke for svag af hjertet, men det er så tilfredsstillende at høste fra dit eget kaffetræ. Selvom Cavite kun kan plante de tre sorter, nemlig Robusta, fremragende og Liberica, kan disse kaffe også sås til at vokse til frøplanter og kan være en anden virksomhed, der er en kaffeplantage.
den filippinske kaffeindustri har muligvis brug for millioner af træer for at tackle det stigende forbrug af kaffe, og det første, som investorer har brug for, er kimplanter. Så der er også penge i en kaffeplantevirksomhed. Hver dag får vi forespørgsler om, hvor man kan få gode plantematerialer.
økologiske grøntsager
mens du venter på, at din kaffe vokser og til sidst bærer frugt, kan du plante et af følgende sammen med kaffe: bananer, papaya, jordnødder. De er alle ledsagende planter af kaffe.
for os tilføjede vi også bladsalat, arugula og lokale grøntsager som pechay og “Bahay Kubo” grøntsager. På den måde har vi en række forskellige produkter hver gang og har stort set en afbalanceret diæt omkring forskellige slags greener.
den ekstra bonus er, når vi får sommerfrugterne: Indisk mango, Duhat og endda pomelo og lansoner.
vil du prøve landbrug? Kom i kontakt med ECHOfarms eller med Philippine Coffee Board Inc. Vi kan også planlægge” pick and pay ” ture, når høsten er aplenty.
det næste Kaffefarmseminar er den 28.April på Echo-og Barako-gårdene i Amadeo, Cavite. Ring (02) 813-1028 eller e-mail [email protected] for at reservere en plads.
