Sådan tilberedes frosne hamburgerpatties

der er intet mere lækkert end en saftig, smagfuld burger, godt forberedt med crips påfyldninger på en blød bolle parret med mange andre grøntsager og krydderier. Dette måltid kan gøre enhver glad og er en perfekt skål til sammenkomster, fester, frokost, middag og praktisk talt til enhver lejlighed, du vælger.

hvad nu hvis der kommer en stor samling, og du ikke ønsker at spilde tid på at forberede blandingen fra bunden, og du heller ikke ønsker at være usikker på, om du forberedte den rigtige mængde kød, er der en anden mulighed, der er lettere og mere praktisk, som frosne hamburgerkager?

kan du bruge frosne burgerkager til at lave den perfekte hamburger? Ja faktisk! De vigtigste ingredienser, du har brug for for at tilberede en god saftig hamburger, er en pakke frosne burgerkager, grøntsager, krydderier og alle slags saucer, som du vil. De frosne patties kan koges i en ovn, på en pige, flad pande, luftfryser osv.

desuden vil jeg dele med dig nogle tip til, hvordan du laver de perfekte hamburgerkager, krydre dem ordentligt og måder til, hvordan du kan tilberede de frosne patties nok, så det endelige resultat bliver en perfekt, lækker hamburger.

Forberedelser før madlavning:

en 100 g patty kan indeholde op til 240 kalorier, 4 g kulhydrater, 19 g fedt og 16 g protein. Patties er en del af mange retter, og den vigtigste servering er i en smørrebrød kaldet “burger” eller “hamburger”.

patty kan også laves af forskellige typer kød som “Tyrkiet burgere”, “fisk burgere” og i dag er det populært blandt veganere “veggie burger”, som ikke har noget kød, og er lavet af soja eller andre blandede grøntsager.

frisk er altid bedre, men vær ikke bange for at bruge en kasse med frosne patty burgere. Hvis du forbereder og koger dem ordentligt, har du de perfekte burgere.

folk, der altid har travlt og ikke har meget tid til forberedelse, er disse frosne patties den perfekte løsning.

en frossen patty kan CA.indeholde 240 kalorier 0g carbs, 17g fedt, 21g protein. Når du forbereder dig, kan du vælge alle typer grøntsager, sennep, mayonnaise, ketchup, pickles, ost alt hvad du vil.

Hent også boller fra markedet. Hvis du ikke er klar til at bruge dem med det samme, kan de også opbevares i fryseren, da de kan optøes, når du vil lave burgere.

når du forbereder denne skål, skal du først fjerne patties fra fryseren og lade dem tø.

en god mulighed er at sætte patties til optøning i krydderierne, så kødet vil afhente alle smag og marinade.

følg op på artiklen, da jeg vil dele med dig nogle ideer til, hvordan du krydrer og forbereder de frosne patties, før du laver mad.

husk dette er bare ideer, der kan være nyttige, hvis du kan lide krydderier, læg så meget du vil, da dette afhænger af din smag:

• vigtigt og meget vigtigt at tilføje er den gode gamle salt-og peberduo, som er de første ting, som nogen lægger i alle måltider, når de forbereder sig.
• så hvis du kan lide hvidløg, og du ikke har en frisk, så er hvidløgspulver din ting.
• også de af jer, der kan lide løg, skal du ikke bekymre dig, løgpulver er også en mulighed,
• og hvis du kan lide krydret mad, så er chilipulver det krydderi, du har brug for. Sæt så meget som du vil, så du får den perfekte krydrede burger patty.

Tips hvordan man laver frosne hamburgerpatties:

når du har gjort alle krydderier (valgfri) frosne patties bliver optøet i et stykke tid, eller hvis du vil gøre det hurtigere, skal du bruge mikrobølgeovnen, men kun i et par minutter, så de ikke koges inde i mikrobølgeovnen. Husk, at du bare prøver at afrimme dem lidt.

der er dog altid mulighed for at tilberede dem med det samme, når du har taget dem ud af fryseren.

læs videre artiklen, da jeg vil dele med dig nogle ideer, som du kan følge op og bruge nogle af madlavningssorterne, da det vil bringe mangfoldighed i din madlavning:

flad pande:

1. en af de bedste muligheder er at tilberede dine burgere i en flad gryde på medium-høj varme. Før du sætter de frosne patties, opvarm panden i ca.fem minutter.
2. tilsæt derefter en teskefuld olivenolie i gryden og lad den varme op. Husk også, at det er nødvendigt at placere burgerkagerne i gryden og efterlade plads imellem.
3. tilsæt de frosne patties og kog dem i cirka 6-7 minutter, og hvis du ikke har tilføjet krydderier, er det nu tid til at gøre det.
4. tag en spatel i nærheden, så du kan vende burgere, da den anden side skal koges, 6-7 minutter det samme som den anden.
5. Kontroller, om de er klar til at blive taget ud. Vend patty en anden gang bare for at være sikker på, at den er kogt ordentligt. Sørg for, at de ikke kun er brune på siderne, men indersiden er også kogt. Du kan også tilføje ost, så den kan smelte, før du tager den ud.
6. når du er færdig, skal du placere dem på en plade med papir, så den ekstra olie kan komme. Efter at de er kølet i et par minutter, er de klar til at blive sat i boller og blandet med andre påfyldninger for at lave en lækker hamburger.

ovn:

1. når du laver mad i ovnen, skal du sørge for, at du har forvarmet ved en temperatur på 230 liter C.
2. har de frosne patties anbragt på en let smurt ovnbakke? Dæk også bakken med aluminiumsfolie, læg den i midten og kog i 12 minutter.
3. når du er halvvejs igennem sørg for at vende bøffer, så de kan koges ordentligt og selv på begge sider og sænke temperaturen ved 160 liter C.
4. når du er sikker på, at de er færdige, skal du placere gryden ud af ovnen og lægge dem i en blød rulle. Brug forbud og andre ingredienser, så du kan lave fantastiske ovnbagte burgere.

Grill:

1. hvis du bruger en grill, skal du sørge for at have den rigtige temperatur omkring 325 grader. Hvis du ikke har noget at fortælle temperaturen på grillen, skal du bare holde din hånd højt over grillen for at sikre dig, at den er varm nok til at blive kogt på.
2. når du har sørget for, at grillen er godt opvarmet, skal du placere de frosne bøffer på grillen og lade dem koge i cirka 5 minutter, før du vipper. Faktisk skal du vende dem hvert 3-5 minut, indtil de er kogte hele vejen.
3. hvis du ikke vil have burgere til at brænde, skal du flytte dem fra tid til anden, fordi ilden kan stige, og den kan ødelægge dine burgere. Så sørg for at holde en temperatur på omkring 160 grader og berolige ilden. Kontroller, om de er kogt ordentligt, og der ikke er noget lyserødt kød, fordi du ikke ønsker at gøre nogen syge, hvis de er undercooked.
4. når du er færdig med patties, placere dem på en plade. Du kan tilføje boller på grillen for at varme dem op i et minut eller to, da de bliver endnu mere lækre. Derefter er dine smørbrød klar til at blive lavet med alle andre smagsstoffer tilføjet.

luftfryser:

1. en anden mulighed er luftfryser til at tilberede de frosne patties. Denne måde at lave mad indeholder en meget lille mængde olie.
2. normalt er burgere ikke friturestegte, og luftfryser gør patties virkelig hurtige.
3. du skal indstille frituregryden ved en temperatur på 375 i cirka 15-20 minutter.
4. vend dem fra tid til anden, da de ikke bliver brændt, og husk også ikke at lægge for mange patties. Sørg for, at der er plads nok imellem, så de kan koges ordentligt.
5. når du er færdig, læg dem på en tallerken, og dine patties er klar til at blive lavet til hamburgere.

relaterede spørgsmål:

kan du genfryse hamburgere?

en frossen, derefter kogt hamburger kan have en anden konsistens, når den er optøet, men du kan spise den bagefter. Det kan vare op til fire måneder i fryseren, hvis det ikke er saltet, og hvis det derefter smides ud inden for en måned.

Hvordan kan du se, om de frosne patties er gået dårligt?

kødet vil være klæbrigt, slimet, farven vil være anderledes, og det vil have en underlig lugt. Hvis det bliver grønt, skal du straks smide det væk.