når du er derude camping, skal du have mad, så du får en behagelig udendørs oplevelse. Når det kommer til dine måltider, kan du vælge at tilberede mad derhjemme og tage den med til lejr eller jage eller fiske på campingpladsen.
hvis du er en eventyrlig type, læs videre, fordi jeg vil fortælle dig, hvordan du let kan rengøre og tilberede fanget fisk.
fiskeri er mindre farligt end jagt, da du ikke vil konkurrere med andre vilde dyr om mad. Det er en stor aktivitet at engagere sig med dine børn. Lad os se på, hvordan du kan forberede fisken til frokost.
hvordan rengøres og tilberedes fisk på campingpladsen?
før vi ser på, hvordan man tilbereder et fiskemel, vil jeg gerne dele et par tip til, hvordan du forbedrer din fisketeknik. Du vil ikke have nogen fisk at lave mad, hvis du ikke er seriøs og tålmodig nok, når du fisker.
overvej disse tips til at øge dine chancer for at fange det:
- Opret ikke skygger på vandet, da fisk bemærker sådanne skyggefulde former. For at forhindre dette sker, kan du sidde på en lav overflade eller stå ved et træ, når du fisker. Hold dine støjniveauer lave, så du ikke skræmmer dem væk.
- Flyt til et andet sted, når du ikke fanger dem i et område efter et par minutter.
- fisk tæt på lee shore. Dette er det område af kysten, hvor snavs og andre træpartikler blæses af vinden. Sådanne skove tiltrækker insekter, og fisk samles her for at spise insekterne.
- Målblokke, udsatte rødder og huller i vandoverfladen, når du vælger et fiskested. Dette skyldes, at fisk kan lide at samle sig i nærheden af genstande, hvor de er sikre mod andre store rovdyr.
- ryk din fiskestang, når en fisk bider krogen for at få fat i dyret ordentligt. Dette forhindrer dyret i at vride sig fri fra krogen.
Camping Fisk rengøring politik
når du får nok fisk til at fodre din fest, er det tid til at rense dem og forberede dem til madlavning.
dyret bør ikke forblive ubehandlet i lang tid, da de kan ødelægge. Da det ødelægger hurtigt, skal du koge det i det øjeblik du ankommer til lejren.
før du begynder at rengøre den, skal du først og fremmest gøre dig bekendt med din campingpladsrensningspolitik.
affaldet fra dyret kan tiltrække alle slags insekter og dyr til din lejr, så sørg for, at dette ikke sker.
de har sandsynligvis et udpeget område til rengøring af fisk og specielle skraldespande til opsamling af affaldet. Du skal sørge for, at du bruger disse områder til rengøring af dem.
Hvordan rengør du det før madlavning?
Sådan renser du din fisk:
- Skrab vægten af med en stump kniv. Nogle mennesker har ikke et problem med fiskeskalaer, og du kan lade dem være tændt, hvis det er tilfældet.
- skær fisken i maven med en skarp kniv for at fjerne de indre organer.
- Fjern leveren, tarmene og andre indre organer fra hulrummet.
- glem ikke at fjerne gællerne.
- rengør tarmhulen med rent vand for at fjerne blodpletterne.
Hvordan laver du det i lejren?
med din fisk ren, er det nu tid til at lave mad og nyde dit måltid. Du kan skære det i stykker og koge dem med krydderier på en pande.
for den bedste campingoplevelse anbefaler jeg dog, at du gør det over et lejrbål. Jeg foreslår, at du får et madlavningssæt, som du vil bruge hver gang du går og nyder udendørs.
griller det
hvis du vil grille det, skal du have en grill. En kulgrill er en af de bedste, du kan få, da den tilføjer en røgsmag til dine måltider. For at tilberede din fisk på en grill skal du forberede den ved at fjerne knogler og ribben.
Åbn dyret fra maven med en skarp kniv for at sprede det ud til effektiv madlavning. Fjern rygraden og ribbenene samt hovedet og fiskestangen. Slip af med finnerne, der skal efterlades med kun filetdelen af fisken.
sæt det som du vil og læg det på grillen. Bliv ved med at dreje det flere gange for at sikre dig, at det koger ordentligt. Fisk er et af de blødeste proteiner, så du skal være forsigtig med ikke at koge den for meget.
madlavning over brændende kul
hvis du ikke har en grill, kan du stadig koge den over brændende kul. Du skal bruge et spyd for at sikre, at du holder fangsten over ilden. Stik fisken med en spyd og hold den over det brændende kul. Drej det ofte for at tilberede alle sider effektivt.
den vil være klar om et par minutter, og du skal servere den, når den er flaky.
nyd i frisk grillet fisk
intet slår smagen af en grillet fisk, når du camping. Det er også en af de sundeste måltider, du kan spise. Denne artikel tager dig gennem alt, hvad du behøver at vide om, hvordan at rengøre og tilberede fisk, mens camping.
