1. Smør bunden og siderne af tin for at holde papiret på plads.
2. Læg tin på et stykke fedtfast papir eller pergament, og mål en strimmel, der er af samme størrelse som basen, men lang nok, så den dækker både bund-og Langsider af tin og ikke sidder mere end 2 cm (Pristin) højere end tinniveauet.
3. Skær papirstrimlen ud og læg den inde i tin, der dækker bunden og langsiderne. Sæt et par dabs smør på toppen af papir, for at hjælpe næste stykke pind.
4. Skær et andet stykke fedtfast papir, der vil sidde i bunden igen, men er langt nok til at dække korte sider af tin og vil ikke sidde mere end 2 cm (Pristin) højere end tinniveauet. Tryk på plads i tin.
Brug dine evner til at gøre disse triple-testet opskrifter:
citron støvregn kage opskrift
banan og butterscotch loaf Opskrift
10 af de bedste svamp kage opskrifter
klassisk non-stick metal loaf pan, Pyreks. Køkken saks, kokkens egen.
