kolesterol diæt: hvad man skal spise og undgå at sænke dårligt kolesterol

vores stressende livsstil og stigende afhængighed af praktisk forarbejdet og pakket mad har gjort højt kolesterol til et almindeligt problem i disse dage. Ikke kun vores kost, men fedme og stress kan også øge chancerne for højt kolesteroltal. Kolesterol findes i hver celle i kroppen og har vigtige naturlige funktioner til at stimulere forskellige aktiviteter i kroppen, der inkluderer fordøjelse af fødevarer, produktion af hormoner og andre. Ud af de to typer kolesterol, godt (HDL) og dårligt (LDL), kan høje niveauer af dårligt kolesterol tage en vejafgift på din krop og forårsage forskellige sundhedsfarer, der kan omfatte risikoen for hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde og endda hjerteanfald. Din kost spiller en afgørende rolle i opbygningen af plak, som blokerer blodcirkulationen yderligere hæve kolesteroltal. For at holde dit kolesteroltal nede og i det anbefalede interval, skal du vælge den rigtige mad og undgå nogle. Her er en hurtig guide til en ideel kolesterol kost, som du kan følge.

Kolesterol Kost: Hvilke fødevarer skal man undgå?

ifølge ernæringsekspert og Velværeekspert Sonia Narang, “det er vigtigt at passe på din diæt og spise sundt. Undgå mættet fedt som olie, ghee og hård margarine. Undgå transfedt eller delvist hydrogenerede olier, da de gennemgår en masse forarbejdning. Du finder disse fedtstoffer i cookies, chips og andre emballerede snacks. Prøv at have mindre fedt kød og kødprodukter som pølser og æggeblommer.”Du bør også undgå for meget alkohol, da det hæver dit blodtryk og triglyceridniveauer.

Kolesterol Kost: Hvilke fødevarer skal du spise for at reducere kolesterolniveauer?

det er vigtigt at justere dine madvaner for at holde sig i form og sund. Der er nogle fødevarer, der faktisk kan hjælpe med at sænke dårlige kolesterolniveauer og forbedre gode kolesterolniveauer i kroppen. Visse fødevarer hjælper også med at afgifte din krop og skylle uønskede fedtstoffer, der flyder i blodbanen, der kan bidrage til opbygningen af plak. Her er nogle sunde fødevarer, som du kan medtage i din kolesteroldiæt som foreslået af Delhi – baserede ernæringsfysiolog Mehar Rajput:

• fenegreekfrø (methi frø) fenegreek eller methi frø har et højt fiberindhold og tilbyder flere sundhedsmæssige fordele. Disse frø hæmmer akkumuleringen af triglycerider og kolesterolniveauer.

• nødder nødder, især mandler og valnødder er rige på omega-3 fedtsyrer og E-vitamin, der hjælper med at reducere niveauet af dårligt kolesterol og opretholde hjertesundheden.

• havre havre har store mængder opløselig fiber, der forhindrer dannelse af plak, hvilket yderligere hjælper med glat blodcirkulation.

• hvidløg hvidløg indeholder en bioaktiv komponent kendt som Allicin, der hjælper med at reducere blodlipider og forhindrer dannelse af plak. En fed hver dag om morgenen kan hjælpe med at reducere niveauet af dårligt kolesterol.

• citrusfrugter citrusfrugter som druer, jordbær og blåbær er rige på pektin, en type opløselig fiber, der sænker det dårlige kolesterol. Du kan medtage dem i din morgenmad og få dem med en skål korn eller bare have dem som snacks, når du ønsker noget sødt.

kolesterol diætplan af ernæringsekspert Mehar Rajput

• tidligt om morgenen-kanel ( liter TH tsk) + Methi (liter tsk) + mynte (3-4 blade) – blød dem natten over i et glas vand, før de indtages. Morgenmad – skummetmælk (1 glas) + havre (1/2 kop uden sukker) + gennemblødte mandler (5-6)
• middag – 1 frugt (enhver sæsonbestemt frugt) som et æble og papay
• frokost – 1tsp psylliumskal med et glas vand + 2 Chapattis (lavet ved at kombinere klid+ atta) + Dal (1 katori) + ostemasse (1 katori, lavet af skummetmælk) te tid-te (1 kop uden sukker) sukker) + kiks (1-2)
• pre – dinner – vegetabilsk klar suppe (1 skål) eller kyllingebestand (1 skål)
• Dinner-1 tsk psylliumskallet med et glas vand + saut Purpurgrønt (1 skål inklusive Capsicum, broccoli, svampe og løg) eller sauteret kylling i olivenolie (1-2 tsk) + 1 kop brun ris eller 1 Chapati (lavet kombinerer atta+ klid)
• efter middag – Curry blade vand (1 kop – kog et par blade af curry patta i en kop vand og drik det.)