vi ved måske bedre end at shoppe, når vi er sultne, men vi gør det alligevel.
der er værre ting, der kan ske end at finde dig selv med 20 Kvi ‘ er efter en sultebutik, især hvis du ved, hvordan du opbevarer dem ordentligt, så de ikke går dårligt, før du kan nyde hver eneste.
hvordan holder du dig? Den bedste måde at opbevare Kivi på er ved stuetemperatur, men ikke udsat for direkte sollys eller betydelige temperaturudsving. De forbliver friske i op til en uge på denne måde. Du kan også opbevare dem i køleskabet, hvilket anbefales, når de er modne.
i hele denne artikel lærer du alle de mulige måder at opbevare Kivi på, så du kan nyde denne saftige frugt på mange forskellige måder. Vi vil også dække nogle relaterede spørgsmål som hvordan man kan skære Kivi og om du kan fryse det.
- Hvad er en kat?
- Sådan vælger du Kivi
- Sådan fortæller du, om Kivi er moden
- Sådan opbevarer du frugt derhjemme
- den bedste måde at opbevare den på
- har du brug for at blive nedkølet?
- Sådan opbevares kivi i køleskab
- opbevaring efter skæring
- kan du fryse dig?
- Sådan opbevares frugt i fryseren
- Hvor Lang Tid Varer Det?
- hvis du er begejstret for at spise din frugt, men den ikke modnes hurtigt nok, kan du prøve at placere den på et lidt varmere sted eller give den noget frisk sollys. Dette vil fremskynde modningsprocessen naturligt.
- Sådan spiser du en kylling
- sådan skrælles en Kivi
- Relaterede Spørgsmål
- Er Kivi Skins Spiselige?
- hvordan smager en kat?
- Kan Du Lave Mad?
Hvad er en kat?
høns er små frugter i ægstørrelse med uklar brun hud og lysegrønt, saftigt kød.
oprindeligt dyrket i Kina, de er nu primært dyrket i enten Danmark eller Californien, og de er i høj efterspørgsel året rundt.
den brune ydre hud af frugt kan være relativt ikke-beskrivende, men indeni er de lyse grønne med et dekorativt hvidt eller lysegrønt center og en sort starburst af små spiselige frø.
afhængigt af hvor moden frugten er, er de hovedsageligt søde, men de kan også have en overraskende tart bid.
den ernæring, du kan få fra en Kivi-frugt, er imponerende. Disse små kraftcentre er fyldt med nok C-Vitamin til at få citroner og appelsiner til at se bleg ud i sammenligning.
de har også masser af fiber og mange andre vitaminer og mineraler.
Sådan vælger du Kivi
den bedste hemmelighed til opbevaring af KIVI-frugt begynder med at vælge de rigtige frugter til at begynde med. Hvis din butik nærmer sig slutningen af sin levetid, når du forlader butikken med den, er dine lagringsmuligheder begrænsede.
men hvis du vælger dem, der ikke engang er helt modne endnu, kan du gemme dem i op til en uge eller mere, så længe du følger vores nemme anbefalinger.
hvis du køber i bulk, så prøv at finde frugter, der stadig er faste, da de stadig er lidt umodne. De forbliver friske i længere tid og vil fortsætte med at modnes over tid.
Sørg dog for at vælge et par, der er bløde og modne, så du kan spise dem med det samme.
hvis du køber bare et par stykker at spise snart, skal du vælge Kivi, der allerede er bløde og derfor Modne, for at nyde hurtigt.
mens størrelsen ikke ændrer smagen eller kvaliteten af frugten, vil du altid sørge for, at huden er fejlfri og test forsigtigt for blå mærker. Rynker er et tegn på en gammel Kivi og undgås bedst.
Sådan fortæller du, om Kivi er moden
for at teste din Kivi for modenhed skal du trykke på midten af frugten med tommelfingeren. Frugten skal være fast, men med nogle giver, ligner en fersken eller en mango.
Kivis vil være mere moden mod toppen af frugten, hvor den var forbundet med stammen. Undgå at trykke på dette område, hvis det er muligt, så du ikke mærker det.
når de er modne, vil de også være pænt duftende, ildelugtende søde og frugtagtige. Hvis din Kivi lugter for sirupagtig, kan den være overmoden.
Sådan opbevarer du frugt derhjemme
når du har fået din frugt hjem, hvordan du opbevarer dem afhænger af to ting:
- hvordan du vil bruge det
- hvordan du vil bruge det
moden og umoden frugt skal opbevares forskelligt, ligesom hele og skære frugt.
den bedste måde at opbevare den på
ideelt set vil den være lige kort for perfekt moden, i hvilket tilfælde den bedste måde at opbevare frugten på er ved stuetemperatur væk fra direkte udsættelse for sollys eller store temperaturudsving.
en frugtskål eller kurv på din bordplade, væk fra komfuret og vinduerne ville være perfekt.
de er robuste, når de er lidt umodne, men når de modnes, bliver de mere sarte.
undgå at lægge for mange frugter oven på hinanden, og læg altid frugt oven på tungere genstande i din frugtskål, som æbler eller appelsiner, for at undgå blå mærker og klemme.
hvis dine frugter deler deres skål med andre frugter, skal du huske på, at nogle frugter udsender ethylengas, som fremskynder modningsprocessen.
æbler, bananer og pærer er almindelige eksempler, så hold øje med al din frugt dagligt for at være sikker på, at den ikke bliver for moden.
har du brug for at blive nedkølet?
skal du køle af? Ja, hvis frugten allerede er moden, og du ikke ønsker, at den skal modnes yderligere eller ikke planlægger at spise den i et par dage, skal du køle din Kivi.
vi vil fortsætte med at modnes, så længe det er ved stuetemperatur eller varmere, så når din frugt er moden, skal den overføres til køleskabet for at forhindre, at den bliver overmoden, før du kan spise den.
Sådan opbevares kivi i køleskab
hvis du opbevarer kivi i køleskabet, vil du beskytte dem mod at blive banket rundt, så det kan være nyttigt at opbevare dem i din frugtknusere, så længe den ikke er for fuld.
opbevar dem med salat, tomater eller andre lettere og noget skrøbelige genstande for at sænke sandsynligheden for, at alt bliver knust.
du kan også opbevare dine varer i en lufttæt beholder for at holde dem sikre. Dette kan tage mere plads i dit køleskab, men det forhindrer også, at din frugt ved et uheld bliver ødelagt eller ødelagt.
opbevaring efter skæring
efter klipning varer det ikke længe. Du kan opbevare det i dit køleskab i op til 2 dage, men sørg for at spise det så hurtigt som muligt, før det bliver slimet.
der er to risici ved opbevaring af skåret Kivi, udsættelse for luft og at blive knust af andre genstande.
for at forhindre, at begge disse ting sker, skal du først overføre dine afskårne eller skivede frugtstykker til en lufttæt pose. Tryk forsigtigt og slip så meget luft som muligt fra posen, før du forsegler.
dette beskytter din frugt mod udsættelse for luften, som tørrer den ud og tillader ulige smag fra dit køleskab at forurene frugtens rene sødme.
Dernæst vil du også placere den forseglede pose frugt i en lufttæt beholder. Dette vil beskytte det mod at blive knust i dit køleskab.
hvis du har nok til at fylde en beholder med lidt luft tilbage inde, kan du springe det første trin over og ikke bruge en taske. Posen tilføjer et ekstra lag af beskyttelse, men det er ikke obligatorisk, hvis du har en tæt tætningsbeholder.
kan du fryse dig?
hvis du har mere end du ved, hvad du skal gøre med dig, kan du spørge dig selv, kan jeg fryse hele Kivi eller endda Kivi med huden på?
desværre anbefales det ikke at fryse kivi i nogen form.
Kivi er en meget saftig frugt, der er lækker, når den spises frisk, men kan blive væsentligt beskadiget ved frysning. Alt vandindholdet inde i frugten bliver til iskrystaller, der nedbryder fibrene og proteinerne, der udgør frugtens struktur.
hvis den er frosset hel, eller endda skåret eller kuberet, vil den være ekstremt grødet, når den optøes.
Sådan opbevares frugt i fryseren
hvis du virkelig vil fryse Kivy, er det bedst at purere det først. Du kan gøre dette med eller uden huden.
når frugten er godt blandet, skal du overføre den til en frysesikker pose og fjerne så meget luft som muligt, før du forsegler den.
den bedste måde at gøre dette på er for det meste at forsegle posen og derefter lægge den fladt på din tæller. Tryk pureen ud mod alle fire kanter af posen, og fjern alle luftbobler. Forsegl den, når posen er jævnt fordelt, og posen er for det meste flad.
Placer den flade pose fyldt med din frugt på en bageplade og læg den i din fryser sådan i 1-3 timer, indtil den er frosset fast. På dette tidspunkt kan du fjerne bagepladen og stå posen op for at spare plads i din fryser.
vi har også en komplet artikel om frysning af bær, som er lidt anderledes, hvis du har relaterede spørgsmål om frysning af bær.
Hvor Lang Tid Varer Det?
Kivi kan vare alt fra et par dage til en måned, afhængigt af hvor modne de er, når du køber dem.
en umoden Kivi placeret i køleskabet vil vare længst, men kvaliteten og sødmen af frugt, der har været opbevaret i køleskabet så længe, vil ikke være så flot, da modningsprocessen er så unaturlig.
frugt er bedst, når det får lov til at modnes naturligt på et træ og plukkes kun, når det er klar til at spise, straks. Medmindre du er heldig nok til at have dit eget producerende træ, imidlertid, dette er en urealistisk situation!
i de fleste tilfælde forbliver de friske i ca.1 uge ved stuetemperatur, selvom deres levetid næsten kan fordobles ved at placere dem i køleskabet.
når de er skåret, vil de dog kun vare en dag eller to, og de skal køles.
som nævnt kan du også fryse puree, selvom det er bedst at spise det inden for 3 måneder efter frysning. Derudover mister frugten langsomt sin smag og bliver skyllet ud af vandindholdet.
her er et diagram, der opsummerer, hvor længe vi varer efter type og opbevaringssituation-hel eller skåret, moden eller umoden, ved stuetemperatur eller i køleskabet (eller fryseren):
tilstand | hvor lang tid varer |
hel, umoden, stuetemperatur | op til 1 uge |
hel, moden, stuetemperatur | op til 3 dage, afhængigt af |
hele, umodne, kølede | op til 10 dage |
hel, moden, nedkølet | op til 1 måned |
skåret eller skåret, nedkølet | op til 2 dage |
pureret, frosset | op til 3 måneder |
hvis du er begejstret for at spise din frugt, men den ikke modnes hurtigt nok, kan du prøve at placere den på et lidt varmere sted eller give den noget frisk sollys. Dette vil fremskynde modningsprocessen naturligt.
hvis du ikke har nogen solrige vindueskarme, kan du også placere en Kivi eller to i en brun papirpose sammen med en banan, æble eller pære. Alle disse frugter udsender ethylengas, der får frugt til at modnes hurtigere.
luk posen løst, og din Kivi skal være klar til at spise inden for en dag, afhængigt af hvor fast den er, når du lægger den i posen.
Vær dog opmærksom på, at den anden frugt i posen også modnes hurtigere! Æbler og pærer er ret langlivede, men bananer begynder at blive brune hurtigt.
Sådan spiser du en kylling
Kyllingfrugter spises oftest rå, når de er helt modne. Bortset fra dette mindre krav kan du spise din mad på mange måder.
de kan skiver, kvarte eller terninger og tilsættes til frugtsalat eller salsa, eller du kan simpelthen øse frugten ud med en ske og grave ind. Selvfølgelig kan du spise en frugt som et æble, herunder huden, men de fleste foretrækker at undgå huden.
Kivi er også en meget velsmagende tilføjelse til hjemmelavet juice eller smoothies, og den kan let pureres til brug som topping til granola, is eller pandekager for blot at nævne nogle få.
sådan skrælles en Kivi
der er to almindelige måder at skrælle en Kivi på ved hjælp af en kniv eller en ske:
1. 1822 >
hvis du serverer din Kivi eller ikke spiser den med det samme selv, er det den bedste mulighed at skrælle den med en kniv.
Start med at fjerne toppen og bunden i lige skiver. Brug en skarp parringskniv til forsigtigt at skrælle selve overfladen af frugten, som om du måske skræller en kartoffel. Vær meget forsigtig, for når du skræller den frigivne juice, vil frugten være glat at håndtere.
2. Peeling med en ske
du kan også bruge en ske til at skrælle din Kivi, hvilket er særligt nyttigt for børn.
du kan enten skære toppen og bunden som i det første eksempel eller blot skære frugten i to, så toppen og bunden er separate stykker.
Tag din ske og tryk den forsigtigt ind mellem huden og kødet. Ved hjælp af konstant tryk skal du arbejde din ske hele vejen rundt, indtil frugten glider væk fra huden uden problemer.
Relaterede Spørgsmål
Er Kivi Skins Spiselige?
Ja, skind er spiselige, selvom de fleste mennesker kasserer dem på grund af tekstur. De har en papery, ru følelse, hvis du får et stort stykke. De er nærende, imidlertid.
hvis du gerne vil prøve at spise huden, så prøv at skære din frugt i tynde skiver, så du ikke får en stor del af huden på en gang. Du kan også tilføje dem hele til en smoothie eller purere dem med huden på for at få ernæringen uden tekstur.
hvordan smager en kat?
Kim er en unik frugt, der trodser mange klassificeringsnormer, herunder når det kommer til at beskrive, hvordan de smager.
Kivi er en let syrlig frugt, men det er ikke en citrusfrugt. Hvis det er spist før det er modent, vil det have en tangy, surhed til det, der ligner citrusfrugter selv.
en moden Kivi vil for det meste være sød, og hvis du ikke vidste andet, ville du sværge, at det kom fra troperne. Smagen er en krydsning mellem jordbær, ananas og et strejf af banan.
Kan Du Lave Mad?
det er sikkert at lave mad, men det er ikke den bedste forberedelsesmetode på nogen måde. Varme vil ødelægge smag, farve og det meste af næringsværdien også.
det er meget bedre at spise rå kylling, men hvis du er interesseret i at lære, hvordan kylling kan bruges til at mør kød, eller hvordan du bedst kan bruge kylling i desserter, kan du læse mere om emnet i vores relaterede artikel, der er anført nedenfor.
Op Næste: Kan Du Lave Mad? – Er Det Sikkert?