* vi bruger undertiden tilknyttede links, så vi kan modtage en provision uden omkostninger for dig, hvis du foretager et køb via et link. Tjek vores afsløring for mere info.
jeg mislykkedes forfærdeligt, da jeg begyndte på vejen til at skære forarbejdede fødevarer i vores hjem.
i begyndelsen var jeg lidt besat af at gøre over vores kost. Jeg vågnede tidligt, kogte alt fra bunden og tilbragte meget tid i køkkenet. Det var udmattende, og jeg vidste, at der ikke var nogen måde, jeg kunne fortsætte med at gøre det. Jeg fandt mig selv at undskylde og et par forarbejdede fødevarer (især morgenmadsprodukter) begyndte at gøre deres vej tilbage i min indkøbsvogn.
jeg begyndte at fortælle mig selv ting som:
“det er kun et par ting”,
“jeg har brug for en pause”
“det er for hårdt”
“det er ikke så slemt”
jeg satte mig selv op til at mislykkes.
men problemet er – du kan ikke aflære hvad du ved. Og sandheden er, at forarbejdede fødevarer er dårlige for os.
jeg var nødt til at arbejde lidt smartere, hvis jeg skulle lykkes. Så jeg lærte at tage et par genveje.
- gratis PRINTABLE: skole madkasse Planner
- gratis PRINTABLE: 50 Clean Eating Snacks
80/20-reglen
jeg læste en fantastisk bog sidste år kaldet 80/20 Principal, og det ændrede, hvordan jeg så på processen med at opgive forarbejdede fødevarer. Ideen bag 80/20-reglen er, at 80% af de resultater, du får, kun kan opnås med 20% af de ting, du gør. Forfatteren forklarer det meget bedre end mig, så det er bestemt værd at tilføje til dit bibliotek.
ved at lave et par enkle ændringer og rydde op 20% af vores kost kunne vi skære 80% af de forarbejdede fødevarer, vi spiste, og vi ville naturligvis spise rene, rigtige fødevarer mindst 80% af tiden! For mig var det en forbandet god start!
så jeg gik om at lave en liste over de 5 ting, der ville gøre den største forskel for vores kost og derefter oprette et system, der ville gøre disse ting let at følge op på.
Nem Morgenmad Muligheder.
morgenmad var den sværeste måltid tid til at rydde op. Jeg var vant til at opbevare spisekammeret med korn i æsker. Og det var virkelig svært at ændre dette. Da jeg først begyndte at skære forarbejdede fødevarer, havde jeg ikke et system på plads. Jeg ville stå tidligt op, lave morgenmad fra bunden, forsøge at få alle op og til bordet for faktisk at spise det. Og det var hårdt! Jeg har en masse respekt for mødre, der får dette opnået hver morgen (og jeg kender nogle). Det skete bare ikke for mig.
relaterede opskrifter: 9 rene spise morgenmad opskrifter til børn
jeg vidste, at jeg havde brug for et par hurtige ‘instant’ morgenmad muligheder, at børnene kunne brødføde sig selv – uden min hjælp – på skole morgener og derefter gøre det til en prioritet at bestanden op på et par af disse morgenmad hver uge.
se flere hurtige morgenmad opskrifter:
- hjemmelavet jordnøddesmør Granola
- Morgenmad Smoothie
ren spise Snack liste
det er ret nemt at rense dit spisekammer og fylde på ægte mad. Åh ja, det er den nemme del.
den hårde del er at lære hvad man skal spise. Vores familie var vant til at have ‘klar til at spise’ mad i små plastikposer. Åbning af et ægte madkammer eller køleskab er lidt anderledes. Hvad du får er en hel masse ‘ingredienser’. Min familie var nødt til at lære om, hvordan man snacker, og jeg fik en hel masse af “hvad kan jeg spise” og “der er ikke noget at spise” kommentarer fra familien (mand inkluderet).
for at løse dette lavede jeg en lille liste over 50 rene snacks. Det er en praktisk referenceliste, jeg holder fast i køleskabet. Det var en game changer! Familien kan til enhver tid tjekke listen og få nogle ideer om, hvad der svarer til en sund snack.
relateret indlæg: gratis PRINTABLE: 50 ren spise Snacks nedenfor:
Drik vand derhjemme. Altid
Soda er fyldt med sukker, og hvad det gør for vores børn er skræmmende. Nogle børn får op til en tredjedel af deres daglige kalorier fra sodavand. Og jeg har en lusket mistanke om, at det er meget højere familier som at indrømme.
Desværre er det ikke kun sodavand, der forårsager et problem. Frugtsaft er også en vigtig kilde til unødvendigt sukker.
du vil ikke have mig til at holde op med at drikke frugtsaft? JEP. Hjemme alligevel.
tænk over det. Et glas æblejuice indeholder saften af 3-4 æbler. Hvis du skulle spise et æble, som i det hele, da det kom ud af træet. Kan du klare at spise 3 eller 4 i et møde? Det tvivler jeg på. Din hjerne ville skrige STOP rundt omkring halvvejs gennem den anden.
det kan være svært at beslutte, hvor langt du vil gå med den sunde Spiseproces, men jeg besluttede, at da vi tilbragte det meste af vores tid (80% – tallet kommer til at tænke på) hjemme, hvis jeg simpelthen gjorde det til en vane at drikke vand derhjemme, ville dette problem sortere sig selv. Og det gjorde det!
jeg stoppede simpelthen med at købe sodavand og frugtsaft i den ugentlige butik. Hvis vi har en funktion, gå ud til middag eller få en godbid, så er det OK. Jeg lader det gå, hvis børnene vil bestille en frugtsaft eller endda en sodavand (gisp!). Men hjemme drikker vi vand.
nogle flere gode grunde til at drikke mere vand:
- dehydrering gør dig syg og fed
- fordelene ved drikkevand i 30 dage
- 12 vidunderlige vandinfusioner
Madkasseplanlægningssystem
jeg pakker over 1.500 madkasser til min familie hvert år. Hvad jeg lægger i madkassen tegner sig for en tredjedel af, hvad de spiser om dagen. I Vores “forarbejdede maddage” betød dette at poppe et par poser med færdige godbidder i madkassen.
så begyndte vi at spise rent …..
jeg ramte en masse madkasse, der lavede emner. Jeg anede bogstaveligt talt ikke, hvad jeg skulle lægge i madkasser hver dag.
bland og Match Madkasseplanlæggeren
jeg kom op med en simpel Madkasseplanlægger til at hjælpe mig med at lave og pakke frokoster uden at stresse eller fussing. Du kan få din gratis kopi her–>
jeg købte disse madkasser, som jeg har brugt i omkring 3 år nu. Det har tre rum, der passer perfekt til min 3 trin frokost Planner. Jeg laver ikke sjov, når jeg siger, at jeg kan lide at systematisere ting.
listen “gå til” middag
livet er travlt. Og den skøre tid efter skole og før sengetid er latterligt travlt! At klemme et hjemmelavet måltid ind i det lille sted kan være et mareridt.
for at undgå et alt for hyppigt fastfoodstop lavede jeg en liste over “Gå til måltider”. Dette er måltider, som jeg hurtigt kan få på bordet – på 30 minutter eller mindre. Åh Gud! Dette er ærligt talt det bedste nogensinde. Ikke mere” Hvad skal jeg lave til middag ” panik sessioner. Jeg vælger bare noget fra listen! Klik her for at hente min middagstid Cheatsheet