jak jsem se dostal můj vybíravý batole konečně jíst

vzpomínám si na den, kdy jsem věděl, že moje dcera měla problém s jídlem. Byl jsem na procházce se skupinou přátel maminky a zastavili jsme se na kávu. Všichni dali svým dětem svačinu a pak všechny děti snědly své sáčky a rozřezané ovoce a obláčky. Kromě mého, který nic nejedl.

„Huh,“ pomyslel jsem si. „To je divné.“

byla to součást vzoru mého dítěte, které nemělo zájem jíst mnohem víc než mateřské mléko, i když se blížila k prvním narozeninám. A i když jsem si pořád říkala, že se všechny děti vyvíjejí různou rychlostí, věděla jsem, že jí málo. O několik lékařských schůzek později se moje podezření potvrdilo. Ve skutečnosti, její přírůstek na váze se vyrovnával, a krevní testy ukázaly, že se stává hraniční anemií. Někdy „jídlo před jedním“ opravdu není „jen pro zábavu“ (jak se říká populární rčení).

moje první dítě bylo šampionem jedlíkem, takže jsem neměl žádné odborné znalosti v tom, jak přimět starší dítě nebo batole jíst. Mým prvním krokem bylo setkání s dietologem. Poté do našeho domu přišel ergoterapeut (OT), aby posoudil a poradil, jak přimět mou dceru k jídlu. (To vše bylo pokryto OHIP.)

vedla jsem si záznamy o tom, co jedla, změnila naše stravovací návyky a prozradila její smyslové preference—a některé změny udělaly obrovský rozdíl. Tady je to, co pro nás fungovalo:

v noci jsem odstavil

kojil jsem 24/7-včetně nocí, protože jsme spolu spali a dítě kojilo, kdykoli chtěla. Kvůli tomu, můj doktor měl podezření, že v noci dostává příliš mnoho kalorií, a to ji během dne nezajímalo o jídlo. Takže jsem v noci odstavil (což vyžadovalo nějaký spánek), abych zjistil, jestli to pomohlo. A stalo se! Byla znatelně hladovější.

dozvěděl jsem se o“ jíst okna “

jednou z prvních věcí, které mě dietolog nechal udělat, bylo zapsat si, když jsme jedli v typický den. Řekla mi, že děti obvykle potřebují tři jídla a dvě občerstvení denně, každé 2,5 až 3,5 hodiny od sebe. Jako vyznavač „sleep windows“ a „wake windows“ ze všech čtení, které jsem udělal na baby sleep a sleep training,“ eating windows „nebo“ feeding windows “ mi dávalo naprostý smysl. Stejně jako dítě musí být dostatečně unavené, aby dobře zdřímlo, musí mít děti dost hlad, aby se dobře najedly. Poté, co byli vzhůru po určitou dobu, potřebují zdřímnout. Pokud je mezi jídly určitý počet hodin, potřebují občerstvení. Přidal jsem ranní svačinu do naší rutiny, a změnil načasování naší odpolední svačiny a večeře. Pomohlo nám to dostat se z návyků „občerstvení po celou dobu“, do kterých jsme upadli, a zdálo se, že jí pomáhá lépe jíst. (Začali jsme to trochu brzy kvůli jejím problémům s jídlem-mnoho dětí není připraveno na časované jídlo, dokud nejsou blíže dvěma letům.)

podával jsem bílkoviny s každým občerstvením

zpočátku jsem byl přesvědčen, že moje děti nemohou chodit hodiny mezi občerstvením. Ale zjistil jsem, že to bylo proto, že moje občerstvení mělo tendenci být všechny sacharidy, které byly rychle stráveny. Dietolog mi vysvětlil, že přidání bílkovin do občerstvení je klíčem k tomu, aby se více naplnily. Snažil jsem se myslet na občerstvení jako na mini-jídla, následovat její pravidlo, že se snaží sloužit alespoň dvěma skupinám potravin pro všechny občerstvení, a tři pro jídlo. Občerstvení mých dětí se změnilo z balíčku zlatých rybek na sušenky, plátky jablek a sýr, a zůstali plní déle.

zlepšil jsem naši stravovací „hygienu“

prostřednictvím svého OT jsem se dozvěděl, že stejně jako existují věci, které můžete udělat ve své ložnici, abyste zlepšili hygienu spánku a zvýšili pravděpodobnost spánku (jako je zhasnutí světel), existují věci, které můžete udělat ve svém prostředí, díky nimž budou děti častěji jíst. Začali jsme spolu sedět a jíst u stolu, dokonce i na občerstvení. Jedli jsme bez obrazovek nebo hraček, abychom jim pomohli soustředit se na jídlo, a pokusil se stýkat se při jídle, také—i když to znamenalo hrát peek-A-boo se sendviči.

pomohlo, že to bylo během COVIDU, takže jsme byli všichni doma a neměli nic na programu. Jako vedlejší přínos, zjistil jsem, že je uklidňující dát si pauzu a sedět a jíst tak často.

sledoval jsem její stravovací návyky

několik dní jsem mapoval, kolik obě moje děti snědly. Zjistil jsem, že můj syn se probudil hladový, jíst nejvíce při snídani—nejběžnější vzorec pro malé děti. Moje dcera vlastně jedla nejméně při snídani—ale hladověla svačinou a obědem. A, v tu chvíli byla stále dostatečně odpočatá, aby měla dobrou náladu. Oběd, uvědomil jsem si, bylo to sladké místo.

k obědu jsem servíroval snadno vyrobitelné, vhodné pro děti a komplikovanější nová jídla k večeři a byl jsem neustále frustrovaný, že jí jen Oběd a odmítá večeři. Když jsem se místo toho přesunul k tomu, abych jí nabídl ta nová a zdravá jídla na oběd-dříve během dne, než se unavila—byla mnohem pravděpodobnější, že je skutečně vyzkouší.

podíval jsem se na textury a sladká vs. slaná jídla

podíval jsem se na to, co jí, a pokusil se hledat vzory. Ukázalo se, že na rozdíl ode mě, moje dcera neměla radost ze sladkostí, ale miluje slaná jídla. A má ráda ostré chutě-starý sýr, hořčici a česnek.

pak jsem přemýšlel o textuře. Spousta malých dětí dává přednost křupavým jídlům, a moje ano, také. Nechtěla jíst vařený hrášek (příliš kašovitý), ale když jsem nabídl zmrazené, které mají tvrdší a předvídatelnější strukturu, byly to hit. Jakmile jsem na to přišel, zjistil jsem, že bude jíst mražená granátová jablka, také. Začal jsem vařit těstoviny al dente, a vaření zeleniny jen na minutu nebo dvě místo jejich vaření, aby měli více křupání. Teď vím, že pro ni pevnější textury vždy vedou k šťastnějšímu a nadšenějšímu jedlíkovi.

cvičil jsem „rozdělení odpovědnosti“

dietolog mě naučil o tom, co se nazývá rozdělení odpovědnosti, metoda podporovaná výzkumem vytvořená dietologem a rodinným terapeutem Ellynem Satterem. Myšlenka je taková, že hádat se s dětmi a snažit se je přimět, aby jedli „další tři hrášky“, než opustí stůl, jim brání v učení se naladit do vlastního těla, aby věděli, kdy mají hlad nebo plné.

místo toho se rodičům doporučuje kontrolovat pouze svou stránku věcí. V rozdělení odpovědnosti mají Dospělí na starosti, jaké jídlo je nabízeno, kde je nabízeno a kdy—a děti mají na starosti rozhodování o tom, co budou jíst a kolik budou jíst.

líbila se mi myšlenka mít méně mocenských bojů při jídle, ale byl jsem zmatený: Věděl jsem, že děti potřebují hodně ochutnat jídlo, než se jim to líbí. Jak jsme mohli udělat pokrok, když můj vybíravý jedlík nikdy nezkusil nic nového?

pak jsem byl představen něčemu, co mi dávalo smysl: něco, co se nazývá “ expozice potravin.“Ukázalo se, že moje dítě nemuselo jíst jídlo, aby si na to zvyklo. Jen vidět jídlo na stole se počítalo jako expozice jídla, stejně jako ona, která mi pomohla umýt zeleninu před večeří, nebo mě vidět jíst potraviny a mluvit o nich. („Mmm, tyto mrkve vypadají dobře! Uvidíme, jestli udělají velkou krizi, když je kousnu!“)

žádný z těchto nových návyků neopravil její vybíravé stravování úplně – ale těchto sedm změn mělo znatelný dopad na to, jak jedla. Teď jsou jí tři a pořád takové dítě, které sní jen polevu z kousku dortu a zbytek nechá, ale mně to nevadí, protože teď jí také feferonky, těstoviny, mrkvové tyčinky, ovesné vločky a jogurt, také. Můžu s tím pracovat.

když jsme se vrátili k následnému krveprolití několik měsíců poté, co to začalo, můj lékař vypadal trochu překvapeně na výsledky. „Je zpět na své růstové křivce a její hladiny železa vypadají skvěle!“řekla. „Dobrá práce, Mami.“