jag planterade mitt första kaffeträd tillbaka 1999 på en gård som lånades ut till oss av en religiös ordning någonstans i Tagaytay. Men tyvärr, den fastigheten togs över av urbanisering och mitt träd var en del av försäljningen.
sedan var mitt nästa experiment i Lucban, Quezon där vi planterade rad på rad Robusta utan att veta att tyfonerna kommer att springa smack i vår kaffe-och citrusgård. Alla borta.
nästa gång planterade vi på tre hektar i en ”Adopt a Farm” – plats i Pangil, Amadeo, Cavite. Vi omringade det med papaya, bananer och vi planterade jordnötter också. Så snart programmet slutade, så gjorde våra kaffeträd. Vi väntar fortfarande på att” adoptera en gård ”ska återupplivas, men när det gör det kanske vi bara planterar” kortsiktiga ” grödor som grönsaker, om ägaren ännu en gång säljer fastigheten förr än senare.
tillräckligt med misslyckanden. Låt oss tänka positivt.
kaffe tar tre till fem år att frukt, med undantag för några nya kloner som kan frukt de säger på mindre än två år. För plantor och planteringsmaterial som jag blev utsatt för har det alltid tagit längre tid. Men det är också ett personligt engagemang att plantera en gröda vars frukt jag också dricker mycket av. Kanske ett eller två träd om året för att stödja vår vana? Tänk om varje kaffedrickare planterade två träd om året?
efter flera misslyckade försök har vi lärt oss några lektioner i jordbruk.
den här gången som vi planterar på vårt eget land ser vi till att misstag ett, två och tre inte kommer att hända igen. Och eftersom vi också planterade grönsaker i många delar av gården kan vi äta färska ekologiska grönsaker, plocka färsk frukt som bananer och papaya och beundra de höga träd som vi hittade på fastigheten.
cirka 20-25 personer har redan anmält sig till vårt kaffeodlingsseminarium. Jag kommer att dela med dem mina misslyckanden i kaffeodling samt våra framgångar. Min barako co-advocate, Dr. Alejandro ”Andy” Mojica, som co-skrev vår 2005 tome BARAKO: The Big Bean kommer att vägleda oss genom hela övningen.
jag har pratat med några kaffeentusiaster som kommer att börja plantera i Benguet. Vår egen PCBI-direktör Joel Lumagbas planterar big time i Palawan, liksom många nya bönder, mestadels unga som planterar kaffe i Bohol, Cebu och Bukidnon.
KAFFEBÖNOR ELLER KAFFE VÄXTER?
kaffeodling är inte för svag hjärta men det är så uppfyllande att skörda från ditt eget kaffeträd. Även Cavite kan plantera endast de tre sorterna nämligen Robusta, Excelsa och Liberica, dessa kaffe kan också sås att växa till plantor och kan vara en annan verksamhet som är en kaffe plantskola.
den filippinska kaffeindustrin kan behöva miljontals träd för att ta itu med den ökande konsumtionen av kaffe och det första som investerare behöver är plantor. Så det finns också pengar i en kaffekammare. Varje dag får vi förfrågningar om var man kan få bra planteringsmaterial.
ekologiska grönsaker
medan du väntar på att ditt kaffe ska växa och så småningom bära frukt kan du plantera något av följande tillsammans med kaffe: bananer, papaya, jordnötter. De är alla följeslagare av kaffe.
för oss har vi också lagt till bladsallad, arugula och lokala grönsaker som pechay och ”Bahay Kubo” grönsaker. På så sätt har vi en mängd olika produkter varje gång och har ganska mycket en balanserad kost kring olika typer av gröna.
den extra bonusen är när vi får sommarfrukterna: Indisk mango, Duhat och till och med pomelo och lanzones.
vill du prova jordbruk? Kom i kontakt med ECHOfarms eller Med Philippine Coffee Board Inc. Vi kan också schemalägga” plocka och betala ” turer när skörden är aplenty.
nästa Kaffefarmsseminarium är den 28 April på ECHO och Barako farms i Amadeo, Cavite. Ring (02) 813-1028 eller e-post [email protected] att reservera en plats.
