cum să reîncălziți șuncă în microunde

Partajarea este grijuliu!

căutați să reîncălziți șunca fără să vă uscați? Indiferent dacă a fost prăjită, afumată sau feliată, șunca rămasă dintr-o masă de Ziua Recunoștinței se împerechează bine cu toate celelalte feluri de mâncare.

șunca la cuptor se poate încălzi destul de ușor în cuptorul cu microunde, fără a modifica textura și aroma. În câteva minute, șunca este reîncălzită și gata de mâncare.

cum reîncălziți șunca în cuptorul cu microunde? Așezați o felie sau două de șuncă într-un singur strat pe o farfurie sigură pentru microunde. Acoperiți placa cu un prosop de hârtie umed pentru a preveni uscarea acesteia în timpul reîncălzirii.

cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la setarea de reîncălzire, la foc mediu sau la un nivel de putere de 50%, apoi răsturnați șunca și continuați la cuptorul cu microunde timp de încă 30 de secunde. Repetați procesul până când șunca atinge 165 de grade Fahrenheit sau 74 de grade Celsius pentru a fi sigur de consumat.

sunca complet fierte este un favorit alimente Ziua Recunostintei printre toate tipurile de carne. Cu toate acestea, resturile tind să nu aibă același gust a doua zi. Este obișnuit ca feliile să nu aibă un gust la fel de bun ca atunci când sunt proaspete.

pentru ca șunca rămasă să aibă un gust mai delicios și mai suculent, reîncălziți-o în cuptorul cu microunde înainte de servire. Acest articol va aborda răspunsurile la întrebările frecvente, astfel încât să știți totul despre reîncălzirea șuncii în cuptorul cu microunde în siguranță și eficient.

puteți reîncălzi șunca în cuptorul cu microunde?

Da, puteți reîncălzi șunca în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, ar trebui să fie reîncălzit la temperatura internă adecvată de 74 de grade Celsius sau 165 de grade Fahrenheit pentru a fi sigur de servit.

la prima vedere, poate părea greu să încălzești o felie de șuncă rece în cuptorul cu microunde. Acesta este într-adevăr un lucru foarte riscant de făcut, totuși se dovedește că reîncălzirea șuncii în cuptorul cu microunde este de fapt o opțiune viabilă, atâta timp cât vă ocupați de siguranță de carnea pre-gătită.

având în vedere acest lucru, sunt necesare două lucruri pentru a reîncălzi în siguranță șunca în cuptorul cu microunde: În primul rând, șunca feliată trebuie încălzită la foc mediu timp de 30 de secunde pe fiecare parte sau până la reîncălzirea completă.

este sigur să reîncălziți șunca în cuptorul cu microunde?

da, este sigur să reîncălziți șunca în cuptorul cu microunde. Atâta timp cât șunca a fost gătită, depozitată și reîncălzită până la 74 sau 165 în conformitate cu procedurile adecvate de manipulare a alimentelor, atunci este sigur să se reîncălzească în cuptorul cu microunde.

există două metode pentru a reîncălzi o șuncă rece în cuptorul cu microunde.

prima metodă este reîncălzirea unei bucăți de șuncă gătită la putere mare timp de aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte. Este important să rețineți că îndepărtați orice exces de grăsime și zone carbonizate de pe suprafața șuncii feliate sau altfel când acestea vor fi încălzite prea mult, determinându-le să devină dure și cauciucate.

a doua metodă necesită doar microunde o bucată de șuncă gătită pe setarea reîncălzire sau 50% putere pentru un minut pe fiecare parte. Ca urmare a procesului de reîncălzire lentă, puteți controla cu ușurință textura și conținutul de umiditate al șuncii în timp ce creșteți cu atenție temperatura, astfel încât să nu se usuce.

cât timp să încălziți felia de șuncă în cuptorul cu microunde?

dimensiunea sau greutatea șuncii și puterea aparatului pot varia în funcție de timpul de funcționare al cuptorului cu microunde. O felie sau două de șuncă rămasă trebuie reîncălzită timp de 2 minute în cuptorul cu microunde la foc mediu sau setarea de reîncălzire.

șunca a fost deja gătită și trebuie să atingă o temperatură internă sigură pentru a o consuma. Încălzirea la temperatura adecvată asigură că șunca reîncălzită este sigură de bacteriile potențial periculoase din alimente.

cum se încălzește o șuncă pre-gătită în cuptorul cu microunde?

când vine vorba de încălzirea unei șuncă pre-gătită în cuptorul cu microunde, cunoașteți mai întâi cantitatea de felii de șuncă pe care trebuie să o reîncălziți pentru a servi.

puneți întotdeauna cantitatea dorită de șuncă pre-gătită pe o farfurie sigură pentru cuptorul cu microunde. Acoperiți cu un prosop de hârtie umed sau stropiți o lingură de apă pe vas și acoperiți bine cu folie de plastic cu microunde pentru a-l menține umed pe tot parcursul timpului de microunde.

în funcție de mărimea șuncii și puterea cuptorului cu microunde, timpul de gătire va diferi pentru fiecare. Lipiți cu felii mai subțiri decât „” și nu încălziți mai mult de două porții la un moment dat pentru a preveni supraaglomerarea.

de exemplu, o șuncă gătită de 1 kilogram sau 0,5 kg durează aproximativ 4 până la 5 minute pentru a fi reîncălzită în cuptorul cu microunde la o putere medie de 50%. În același mod, o șuncă pre-gătită de 1/2 lire sau 0,22 kg durează aproximativ 2 minute pentru a fi încălzită în cuptorul cu microunde la putere medie.

există două lucruri importante pe care trebuie să le amintiți atunci când reîncălziți o șuncă pre-gătită în cuptorul cu microunde:

• nu-l încălziți la temperaturi ridicate, altfel suprafața va arde sau se va usca rapid.
• nu-l lăsați prea mult timp în cuptorul cu microunde, deoarece poate deveni cauciucat și greu de mestecat.

Sfaturi pentru a reîncălzi o șuncă în cuptorul cu microunde fără a o usca

metoda cu microunde este destul de ușoară și simplă în comparație cu reîncălzirea în cuptor sau în plită. Dar, există lucruri critice pe care trebuie să le înțelegeți atunci când reîncălziți șunca în cuptorul cu microunde.

reîncălzirea feliilor de șuncă prea mult timp ar putea duce la o bucată de carne prea gătită și cauciucată.

Iată sfaturi cu microunde pentru a reîncălzi rapid șunca:

• depozitați șunca rămasă pe un recipient etanș pentru a păstra conținutul de umiditate atunci când este reîncălzită, rezultând un rezultat global mai bun.
• nu este nevoie să încălziți benzi de șuncă rece în cuptorul cu microunde prea mult timp. Deoarece este deja gătit, trebuie să ajungă la 74 de grade Celsius sau 165 de grade Fahrenheit, astfel încât să fie gata de mâncare.
• fii cu ochii pe șuncă. Dacă prezintă semne de a deveni prea gătit, opriți cuptorul cu microunde și lăsați-l să se odihnească în aparatul închis, astfel încât să poată transporta gătiți timp de un minut suplimentar.
• felii subțiri de șuncă cu microunde, dacă este necesar. Tăiați feliile de șuncă rece în porții mai mici pentru a reîncălzi mai uniform în cuptorul cu microunde.
• se recomandă reîncălzirea a câte 1 felie pe rând. Cu toate acestea, dacă microundați mai mult de 2 sau 3 bucăți, evitați suprapunerea așezând unul lângă celălalt pe un singur strat pentru a încălzi fiecare bucată în mod egal.
• folosiți un capac sau un capac pentru microunde pentru a prinde aburul și a încălzi șunca mai uniform. Un prosop de hârtie umezit sau o lingură de apă și o folie de plastic sigură pentru microunde funcționează bine.

cele mai bune moduri de a reîncălzi șunca în cuptorul cu microunde

fie că este vorba de felii subțiri de șuncă sau de șuncă coaptă cu miere, cel mai bun mod de a reîncălzi șunca gătită este pur și simplu prin microunde. Acest lucru va ajuta la încălzirea uniformă, fără a se usca sau modifica textura delicată.

transferați feliile de șuncă într-un recipient sigur pentru microunde. Asigurați-vă că feliile sunt așezate pe un singur strat și nu se suprapun reciproc.

acoperiți șunca cu un prosop de hârtie umed sau adăugați o lingură de apă pe vas și acoperiți-o cu o folie de plastic cu microunde.

setați cuptorul cu microunde la foc mediu sau la un nivel de putere de reîncălzire de 50% și porniți aparatul timp de 30 de secunde. Întoarceți șunca pe cealaltă parte și continuați cuptorul cu microunde la o putere de 50% pe cealaltă parte.

repetați procesul până când șunca este reîncălzită complet sau atinge 74 de grade Celsius sau 165 de grade Fahrenheit, astfel încât să fie sigur de mâncat.

odată ce șunca este complet reîncălzită, scoateți cu grijă din cuptor cu microunde și descoperiți vasul. Serviți cu o parte de umplutură, caserolă de fasole verde sau piure de cartofi la alegere.

reîncălzirea șuncii în cuptorul cu microunde: concluzie

reîncălzirea șuncii în cuptorul cu microunde nu este atât de complicată pe cât pare. În funcție de mărimea șuncii, necesită căldură și sincronizare diferite pentru a reîncălzi complet și uniform.

când este făcut corect, cuptorul cu microunde ajută la reîncălzirea lentă a șuncii fără a se usca sau a o schimba într-o textură cauciucată.

încălzirea unei felii de șuncă gătită rămasă necesită un minut pe fiecare parte dacă este gătită la microunde la putere medie sau 50% setare. Cel mai bun mod de a face acest lucru este acoperindu-l cu un prosop de hârtie umed și încălzindu-l timp de 30 de secunde înainte de a roti șunca pe cealaltă parte.

dacă prosopul de hârtie nu este disponibil, turnați o lingură de apă pe vasul sigur pentru cuptorul cu microunde și acoperiți-l cu folie de plastic cu microunde pentru a-l menține umed.

chiar dacă șunca este deja gătită, asigurați-vă că se reîncălzește până când temperatura internă ajunge la 74 sau 165 la sută, pentru ca alimentele să poată fi consumate în siguranță.

utilizarea căldurii medii cu rafale scurte de timp cu microunde ajută la evitarea uscării sau modificării texturii șuncii rămase. Felii, prăjite sau coapte cu miere, reîncălziți șunca în cuptorul cu microunde pentru o pregătire rapidă și ușoară a mesei, care este gata de servit în câteva minute.