como manter a comida quente em um piquenique

você realmente não pode bater um piquenique adequado em um belo dia—deliciosa comida apreciada enquanto cercada pela natureza.

achamos que um piquenique é uma das melhores maneiras de desfrutar de comida, se você faz isso cercado por amigos e familiares, ou simplesmente quer desfrutar de um pouco de paz e sossego por si mesmo.

normalmente associamos piqueniques a alimentos frios, mas por que não quebrar o molde e tomar algo quente?

mas como você mantém a comida quente em um piquenique? A melhor maneira de manter a comida quente em um piquenique é usando uma combinação de pacotes de calor e uma cesta de piquenique isolada. Você também pode manter sua comida quente em uma caçarola, PanelA elétrica ou recipiente de comida isolado.

sentindo-se inspirado para levar alguns pratos quentes para o seu próximo piquenique? Vamos dar uma olhada em como fazer isso com segurança e encontrar as melhores maneiras de manter sua comida quente e saborosa ao ar livre.

Por Que Servir Comida Quente Em Um Piquenique?

agora não há nada de errado com a comida tradicional de piquenique frio – todos nós amamos um delicioso sanduíche ou salada de macarrão. Mas às vezes é bom fazer as coisas de forma diferente, e comida quente pode trazer uma dimensão totalmente nova para o seu menu de piquenique.

levar comida quente para sua aventura ao ar livre significa que você pode fazer um piquenique em todos os climas, desfrutando de um lindo banquete quente em uma noite de outono ou dia frio de Inverno.

tomar comida quente pode abrir muitas opções de menu também, perfeito se seus filhos estão ficando entediados de sanduíches!

e não estamos apenas falando de sopas aqui-pratos como lasanha, caril, caçarolas e frittatas podem ser apreciados quentes ao ar livre.

e enquanto a comida de piquenique fria pode ser saborosa, a comida servida quente abre uma nova carga de sabores e aromas. Se for oferecido um sanduíche de queijo frio ou uma tigela quente de lasanha, sabemos o que a maioria das pessoas escolheria!

dicas de segurança para servir alimentos quentes

para muitos tipos diferentes de alimentos, existem riscos envolvidos em mantê-los aquecidos por longos períodos.

as bactérias se multiplicarão rapidamente em alimentos mantidos na temperatura errada, aumentando muito o risco de dor de estômago ou intoxicação alimentar.

segurança Alimentar consultores recomendam que os alimentos devem ser mantidas em temperaturas seguinte:

• Refrigeradas: 40°C ou abaixo de
• Quente: 140°F ou acima de

Então, qualquer coisa entre 40-140°F é a zona de perigo e devem ser evitados! Tenha em mente que estas temperaturas são o que os alimentos devem ser armazenados em, bem como servido em. Isso significa que sua caçarola deve ser mantida acima de 140°F do ponto em que você cozinha ou reaquece até que você queira comê – la-isso pode ser várias horas se você estiver fazendo uma longa caminhada!Se você está planejando servir alimentos quentes em qualquer lugar onde a temperatura possa ser uma preocupação, considere investir em um termômetro de alimentos. Isso ajudará a lhe dar paz de espírito de que sua comida é quente e segura para comer.

lembre-se de que, se você estiver servindo comida quente em um piquenique, também precisará de talheres, pratos e utensílios apropriados.

pegue Tigelas à prova de calor e guardanapos para que as pessoas possam proteger suas mãos. Você também pode precisar de um Cobertor Resistente Ao calor para colocar pratos quentes.

como manter a comida quente fora sem eletricidade

quando você tira a comida para servir em um piquenique, você deve tentar mantê-la o mais quente possível. A comida deve ter sido aquecida a pelo menos 140°F antes de Partir para o seu piquenique.

não é um problema se cair abaixo de 140 ° F, mas se isso acontecer, deve ser comido dentro de 2 horas.

e, claro, ninguém gosta de um curry morno ou tigela de sopa. Se você se esforçou para fazer um prato delicioso, ele merece ser apreciado quente!

aqueça sua comida o mais quente possível antes de Partir para sua aventura ao ar livre, sem queimá-la ou estragá-la. Isso ajudará a mantê-lo acima de 140°F por mais tempo.

ao servir alimentos quentes do lado de fora, mantenha-os em seu recipiente isolado até que você esteja pronto para comer. Este não é um lugar para pratos extravagantes; sua comida precisa ser mantida confortavelmente e quente!

não Desembale ou descubra a comida até o último minuto possível e mantenha o prato coberto o máximo que puder.

qualquer alimento que tenha sido deixado de fora a 140°F ou menos por mais de duas horas deve ser descartado, então o truque aqui é manter o máximo de calor possível em sua comida.Vamos dar uma olhada em algumas ótimas maneiras de manter a comida quente em um piquenique!

Heat Packs

você sabia que muitos cool packs também podem ser usados como Heat packs? Se você tem um pacote legal à espreita em seu armário ou freezer, confira, pode ser a resposta que você está procurando!

no entanto, se você ainda não tiver um, os pacotes quentes e frios são uma opção versátil e acessível para manter sua comida quente.

eles podem ser aquecidos em apenas alguns minutos no microondas e permanecerão aquecidos por várias horas se mantidos bem isolados.

a melhor maneira de usar pacotes de calor é colocá-los por baixo e por cima do recipiente de alimentos e envolver todo o lote em uma camada isolante, como uma toalha.

ou você pode até usar pacotes de calor dentro de algumas de nossas outras soluções de alimentos quentes, como sacos isolados e caixas frias.

cestas de piquenique isoladas & Sacos

Sacos de transporte Isolados são uma ótima maneira de manter sua comida quente e deliciosa.

existem muitas cestas e sacos de piquenique elegantes e práticos disponíveis, ou você pode até mesmo ser capaz de colocar as mãos em um saco de entrega de alimentos isolados – ótimo para levar pratos maiores para o seu almoço ao ar livre!

ao escolher uma bolsa de transporte isolada, opte por uma que seja fácil e confortável de transportar. Você precisa ter certeza de que seu recipiente de alimentos pode ser colocado na base do saco para evitar derramamentos.

adicione alguns pacotes de calor e você terá o melhor dispositivo de transporte de alimentos quentes!

Cool Box

uma cool box não é realmente uma cool box – é um recipiente bem isolado que irá reter o calor tão bem quanto mantém os alimentos frescos! Basta colocar seus alimentos aquecidos em seu recipiente na caixa fria e fechar a tampa.

quando você chegar ao seu destino, sua comida deve estar na temperatura perfeita para servir imediatamente!

o único problema com caixas frias é que algumas não são fáceis de transportar. Se você está comprando um novo olhar para um que é bem isolado, e o tamanho perfeito para seus pratos quentes.

uma alça de transporte longa pode torná-lo mais confortável ao caminhar distâncias mais longas.

e, claro, Você não pode usar sua caixa fria para alimentos quentes e frios ao mesmo tempo! Então, se você está tomando ambos, ou quer algumas bebidas frias, você precisará de dois recipientes separados.

fogão lento ou caçarola

fogões lentos, Panelas de barro e caçarolas de lados grossos reterão calor por períodos muito longos.

Antes de Partir para o seu piquenique, aqueça a comida no prato o mais quente possível e, em seguida, coloque o recipiente em um saco resistente ao calor. Envolver o prato em uma camada isolante, como um cobertor, também pode ajudá-lo a reter o calor.

Alternativamente, você pode comprar sacos isolados projetados especificamente para transportar fogões lentos quentes e caçarolas. Isso manterá sua comida quente o maior tempo possível, permitindo que você sirva um prato quente onde quer que esteja!

Recipientes de comida isolados& tigelas de servir

se você está apenas levando uma pequena porção de comida quente para o seu piquenique, então um recipiente de comida isolado ou tigela de servir é uma opção fácil de transportar.

frascos de boca larga são perfeitos para sopas e caçarolas ou experimente uma tigela de servir isolada tudo-em-um que normalmente vem com talheres dentro da tampa. Ideal para um passeio rural solitário!

Perguntas Relacionadas

Agora que já falamos sobre como manter a comida quente em um piquenique, vamos dar uma olhada em algumas perguntas relacionadas sobre o assunto!

Como posso manter a comida gelada em um piquenique?

como com manter a comida quente para um piquenique, manter a comida gelada também pode ser complicado! Os alimentos refrigerados devem ser mantidos a 40 ° F ou mais frios para evitar que as bactérias se multipliquem.

se o alimento for permitido atingir temperaturas acima disso, ele deve ser consumido dentro de duas horas.

estas são as melhores maneiras de manter a comida gelada em um piquenique:

• Caixa de Frio
• Isolado de Piquenique Sacos
• Pacotes de Gelo
• Congelados Garrafas de Água

Para manter a comida fria por tanto tempo quanto possível, não tirá-lo da embalagem até que você esteja pronto para comer. Mantenha os recipientes de alimentos fora da luz solar direta. Se você está perto de um riacho, a água fria em um balde é uma ótima maneira de manter as bebidas geladas!

Como posso servir bebidas quentes em um piquenique?

embora as bebidas frias sejam adoráveis e refrescantes em um piquenique, às vezes você só sente a necessidade de uma linda bebida quente – especialmente em um dia frio de Inverno!

você pode fazer bebidas quentes com antecedência e mantê-las aquecidas em um frasco ou garrafa térmica, ou alternativamente tomar água quente nesses recipientes e fazer as bebidas no piquenique.

alternativamente, aquecer água para bebidas quentes em um piquenique não é tão difícil quanto parece! Fogões de acampamento portáteis são leves para transportar e podem ser alimentados com pequenas latas de gás ou lenha.

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