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falhei horrivelmente quando comecei a cortar alimentos processados em nossa casa.
no começo eu estava um pouco obcecado em fazer nossa dieta. Acordei cedo, cozinhei tudo do zero e passei muito tempo na cozinha. Foi exaustivo e eu sabia que não havia como eu continuar fazendo isso. Eu me vi dando desculpas e alguns alimentos processados (especialmente cereais de café da manhã) começaram a voltar ao meu Carrinho de compras.
comecei a dizer a mim mesmo coisas como:
“É apenas algumas coisas”,
“eu preciso de uma pausa”
“É muito difícil”
“não É tão ruim”
eu estava montando o meu auto-até a falha.
mas o problema é-você não pode desaprender o que sabe. E a verdade é que os alimentos processados são ruins para nós.
eu tive que trabalhar um pouco mais inteligente se eu fosse ter sucesso. Então eu aprendi a tomar alguns atalhos.
- impressão gratuita: School Lunchbox Planner
- impressão gratuita: 50 lanches limpos
a regra 80/20
eu li um livro incrível no ano passado chamado de Diretor 80/20 e mudou a forma como eu olhei para o processo de desistir de alimentos processados. A ideia por trás da regra 80/20 é que 80% dos resultados obtidos podem ser alcançados por apenas 20% das coisas que você faz. O autor explica isso muito melhor do que eu, então definitivamente vale a pena adicionar à sua biblioteca.Ao fazer algumas mudanças simples e limpar 20% de nossa dieta, poderíamos cortar 80% dos alimentos processados que estávamos consumindo e naturalmente estaríamos comendo alimentos limpos e reais pelo menos 80% do tempo! Para mim, foi um começo muito bom!
então eu fui sobre fazer uma lista das 5 coisas que fariam a maior diferença para a nossa dieta e, em seguida, a criação de um sistema que faria essas coisas fáceis de seguir adiante.
Opções Fáceis De Café Da Manhã.
o café da manhã foi a refeição mais difícil de limpar. Eu estava acostumado a estocar a despensa com cereais em caixa. E foi muito difícil mudar isso. Quando comecei a cortar alimentos processados, não tinha um sistema no lugar. Eu me levantava cedo, cozinhava o café da manhã do zero, tentava levantar todos e ir à mesa para realmente comê-lo. E foi difícil! Eu tenho muito respeito pelas mães que conseguem isso todas as manhãs (e eu conheço algumas). Não estava a acontecer para mim.
receitas relacionadas: 9 receitas limpas de café da manhã para crianças
eu sabia que precisava de algumas opções rápidas de café da manhã ‘instantâneas’ que as crianças pudessem se alimentar – sem minha ajuda – nas manhãs escolares e, em seguida, torná-lo uma prioridade para estocar alguns desses cafés da manhã todas as semanas.
Veja Mais receitas rápidas de café da manhã:
- manteiga de amendoim caseira Granola
- Smoothie de café da manhã
lista de lanches limpos
é muito fácil limpar sua despensa e estocar comida de verdade. Ah, sim, essa é a parte fácil.
a parte difícil é aprender o que comer. Nossa família estava acostumada a ter alimentos “prontos para comer” em pequenos sacos plásticos. Abrir uma despensa ou geladeira de comida de verdade é um pouco diferente. O que você ganha é um monte de “ingredientes”. Minha família teve que reaprender a fazer um lanche e recebi muitos comentários de “O Que posso comer” e “não há nada para comer” da família (marido incluído).
para consertar isso, fiz uma pequena lista de 50 lanches limpos. É uma lista de referência útil que eu mantenho preso à geladeira. Foi uma virada de jogo! A qualquer momento, a família pode verificar a lista e obter algumas idéias sobre o que equivale a um lanche saudável.
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beba água em casa. Sempre
o refrigerante é embalado com açúcar e o que está fazendo com nossos filhos é assustador. Algumas crianças estão recebendo até um terço de suas calorias diárias de refrigerante. E eu tenho uma suspeita sorrateira de que as famílias muito mais altas gostam de admitir.
infelizmente não é apenas refrigerante que causa um problema. Os sucos de frutas também são uma importante fonte de açúcar desnecessário.
você não quer que eu pare de beber suco de frutas? Sim. Bem em casa de qualquer maneira.
pense nisso. Um copo de suco de maçã contém o suco de 3 a 4 maçãs. Se você tivesse que comer uma maçã, como na coisa toda, como saiu da árvore. Você poderia comer 3 ou 4 em uma sessão? Duvido. Seu cérebro gritaria parar ao redor cerca de meio caminho através do segundo.
pode ser difícil decidir o quão longe você deseja ir com o Saudável processo de alimentação, mas eu decidi que, já que passamos a maior parte do nosso tempo (80% número vem à mente) em casa, se eu simplesmente o hábito de beber água em casa, em seguida, esse problema deve se resolver. E sim!
eu simplesmente parei de comprar refrigerante e suco de frutas na loja semanal. Se tivermos uma função, sair para jantar ou dar um mimo, então tudo bem. Eu deixo ir se as crianças quiserem pedir um suco de frutas ou até mesmo um refrigerante (suspiro!). Mas em casa bebemos água.
algumas razões mais grandes para beber mais água:
- a desidratação está deixando você doente e gordo
- os benefícios da água potável por 30 dias
- 12 infusões de água maravilhosas
sistema de planejamento da lancheira
eu embalo mais de 1.500 lancheiras para minha família todos os anos. O que eu coloquei na lancheira é responsável por um terço do que eles comem no dia. Em nossos “dias de alimentos processados”, isso significava colocar alguns sacos de guloseimas pré-fabricadas na lancheira.
então começamos a comer limpo …..
eu bati um monte de lancheira fazendo Espaços Em Branco. Eu literalmente não tinha ideia do que colocar em Lancheiras todos os dias.
o mix and Match Lunchbox Planner
eu vim com um simples planejador de lancheira para me ajudar a fazer e embalar almoços sem estressar ou agitação. Você pode obter sua cópia gratuita aqui–>
comprei essas Lancheiras que uso há cerca de 3 anos. Tem três compartimentos que se encaixa perfeitamente com o meu planejador de almoço de 3 etapas. Não estou brincando quando digo que gosto de sistematizar as coisas.
a lista de jantar” vá para ”
a vida está ocupada. E esse tempo louco depois da escola e antes de dormir é ridiculamente ocupado! Espremer uma refeição caseira naquele pequeno local pode ser um pesadelo.
para evitar uma parada de fast food muito frequente, fiz uma lista de”ir às refeições”. Estas são refeições que posso colocar na mesa rapidamente-em 30 minutos ou menos. Meu Deus! Esta é honestamente a melhor coisa de sempre. Chega de sessões de pânico” o que devo fazer para o jantar”. Eu apenas escolho algo fora da lista! Clique aqui para baixar My Dinner Time Cheatsheet