systeem van deskundigen voor pluimvee

behoefte aan pluimveestal

• bescherming van vogels tegen ongunstige weersomstandigheden
• eenvoudige en economische werking
• wetenschappelijk voederen op gecontroleerde wijze waarborgen
• bevordering van goede microklimatologische omstandigheden in de nabijheid van vogels
• doeltreffende ziektebestrijdingsmaatregelen
• goede controle

keuze van locatie

• pluimveestallen moeten buiten woon-en industriegebied worden geplaatst.
• het moet over goede wegenvoorzieningen beschikken.
• het moet beschikken over de basisvoorzieningen zoals water en elektriciteit.
• beschikbaarheid van landarbeiders tegen relatief lagere lonen.
• de pluimveestal moet zich in een verhoogd gebied bevinden en er mag geen waterkap plaatsvinden.
• het moet over goede ventilatie beschikken.

inrichting van het pluimveebedrijf

een klein formaat pluimvee boerderij vereist geen speciale lay-out als het gaat om de bouw van slechts één huis. De middelgrote en grote bedrijven vereisen speciale overwegingen voor de plaatsing van het gebouw in de boerderij. De basisprincipes die in acht moeten worden genomen voor de indeling zijn

• de indeling mag geen bezoekers of voertuigen buiten in de buurt van de vogels toestaan.
• de schuurtjes moeten zo zijn gelegen dat de verse lucht eerst door de broederschuur stroomt, gevolgd door de kweker en de laagschuurtjes. Dit voorkomt de verspreiding van ziekten van laaghuizen naar broederhuis.
• er moet een minimumafstand van 50-100 voet zijn tussen kuiken en kweekkuikens en de afstand tussen kweekkuikens en laagstallen moet minimaal 100 meter zijn.
• de eieropslagruimte, de kantoorruimte en de voederopslagruimte moeten dicht bij de ingang worden geplaatst om de verplaatsing van mensen rond de pluimveestallen tot een minimum te beperken.
• de afvalput en de ziekenkamer mogen alleen aan het uiterste einde van het terrein worden aangelegd.

verschillende soorten pluimveestallen

• Broedhok / kuiken-het wordt gebruikt voor het broeden en fokken van eiachtige kuikens van 0 tot 8 weken oud.
• teler house-Het wordt gebruikt om ei-achtige vogels te kweken van 9 tot 18 weken oud.
• broedvogels worden gekweekt van 0 tot 18 weken oud (volledige broedperiode en groeiperiode van ei-type kip).
• Leghuis waarin vogels ouder dan 18 weken worden gekweekt, gewoonlijk tot 72 weken oud.
• vleeskuikens-waarin slachtkuikens worden opgefokt tot de leeftijd van 6 weken.
• Fokkerhuis-waarin zowel mannelijke als vrouwelijke fokkers op een passende geslachtsverhouding worden gehouden.
• Milieugecontroleerd (EG) huis-waarin het gehele milieu zodanig wordt gemanipuleerd dat het optimaal is voor de groei van vogels.

optimale omgevingsomstandigheden voor opfok slachtkuikens
temperatuur-22-300C (70-850F)
relatieve vochtigheid – 30-60 %
ammoniakgehalte – minder dan 25 ppm
strooisel vocht – 15-25%
luchtstroom – 10-30 meter/minuut

oriëntatie van de stal (richting)
de pluimveestal moet zo worden geplaatst dat de lange as in oost-westrichting ligt. Dit voorkomt de directe zon over de vogels.

grootte
elke vleeskuiken heeft één vierkante voet vloeroppervlak nodig, terwijl een laag twee vierkante voet vloeroppervlak vereist in het opfok-systeem met diep strooisel. De grootte van het huis is dus afhankelijk van het aantal te kweken vogels.

lengte
de lengte van het huis kan van elke omvang zijn. Het aantal gefokte vogels en de beschikbaarheid van het land bepalen de lengte van de pluimveestal.

breedte
de open pluimveestallen in tropische landen mogen een breedte van niet meer dan 22 tot 25 voet hebben om voldoende ventilatie en beluchting in het middenportie mogelijk te maken. Schuren breder dan deze zal niet zorgen voor voldoende ventilatie tijdens het warme weer. Als de breedte van de schuur is meer dan 25 voet, NOK ventilatie op de middelste lijn van het dak met de juiste overhang is een must. Hete lucht en onaangename gassen die lichter zijn dan lucht bewegen omhoog en ontsnappen door nokventilatie. In ecologisch gecontroleerde kippenhokken kan de breedte van het huis zelfs 40 voet of meer zijn, omdat de ventilatie wordt geregeld met behulp van afzuigventilatoren.

hoogte
de hoogte van de zijkanten van de fundering tot de daklijn moet 6 tot 7 voet (dakrandhoogte) en in het midden 10 tot 12 voet bedragen. In het geval van kooihuizen, wordt de hoogte bepaald door het type kooi arrangementen (3 tier of 4 tier).

Foundation
goede fundering is essentieel om te voorkomen dat water in de pluimveestallen terechtkomt. De fundering van het huis moet van beton met 1 op 1.5 voet onder het oppervlak en 1 tot 1,5 voet boven de grond.

vloer
de vloer moet van beton zijn gemaakt met een rattenbestendige inrichting en moet vrij zijn van vochtigheid. De vloer van het huis moet worden verlengd 1,5 voet buiten de muur aan alle kanten om rat en slang problemen te voorkomen.

deuren
de deur moet buiten open zijn in geval van kippenhokken. De grootte van de deur is bij voorkeur 6 x 2,5 voet. Bij de ingang moet een voetbad worden gebouwd om te vullen met een ontsmettingsmiddel.

zijwanden
de zijwand moet 1-1 zijn.5 voet hoogte, en in het algemeen op het niveau van de rug van de vogel hoogte. Deze zijwand beschermt de vogel tijdens regenachtige dagen of koud klimaat en zorgt ook voor voldoende ventilatie. In het geval van kooihuizen is geen zijwand nodig.

dak
het dak van de pluimveestal kan, afhankelijk van de kosten, rieten, betegeld, asbest of beton zijn. Verschillende soorten daken zijn schuur, gevel, half-monitor, full-monitor (Monitor), vlak beton, Gambrel, Gotisch etc. Geveltype is meestal de voorkeur in tropische landen zoals India.

Overhang
de overhang van het dak mag niet minder dan 3,5 voet bedragen om het binnendringen van regenwater in de loods te voorkomen.

verlichting

licht moet worden aangebracht op 7-8 voet boven de grond en moet aan het plafond worden opgehangen. Als gloeilampen worden gebruikt, is het interval tussen twee lampen 3 voet. In het geval van TL-lampen (buislampen) het interval is 15 voet.

huisvestingssystemen voor pluimvee

pluimvee kan onder verschillende systemen worden ondergebracht op basis van de volgende factoren:,

1. beschikbaarheid van grond
2. grondkosten
3. soort landbouwactiviteit
4. klimatologische omstandigheden
5. beschikbaarheid van arbeidskrachten

:

1. Vrije uitloop of uitgebreide systeem
2. Semi-intensief systeem
3. Intensieve systeem
1. Diep-nest-systeem
2. roostervloer systeem
3. Lamellen cum nest systeem
4. Kooi systeem

1) Vrije uitloop-systeem
Dit systeem is aangenomen, alleen wanneer er voldoende grond beschikbaar is om ervoor te zorgen gewenste veebezetting door het vermijden van overbevolking. We kunnen ongeveer 250 volwassen vogels per hectare fokken. Een assortiment biedt onderdak, groen, voer, water en schaduw. Foerageren is de belangrijkste bron van voedsel voor vogels. Onderdak wordt meestal verstrekt door tijdelijke dakbedekking ondersteund door gewone palen. De velden worden over het algemeen gebruikt op basis van wisselbouw na het oogsten van gewassen door het verplaatsen van vogels van het ene veld naar het andere, afhankelijk van het teeltprogramma. Alle categorieën vogels kunnen in dit systeem worden gekweekt. Dit systeem heeft de meeste voorkeur voor biologische eiproductie.

voordelen

• minder kapitaalinvesteringen
• de kosten van huisvesting zijn het minst.
• de Voederbehoeften zijn minder omdat vogels vrij veel voer uit grasland kunnen consumeren.
• de vruchtbaarheid van de bodem kan worden gehandhaafd.

nadelen

• De wetenschappelijke beheerspraktijken kunnen niet worden toegepast.
• eieren gaan verloren wanneer ze in dichte grassen worden gelegd, tenzij er speciale nesten beschikbaar zijn.
• verliezen als gevolg van roofdieren zijn groter.
• wilde vogels kunnen ziekten met zich meebrengen, tenzij de nodige zorg wordt besteed.

2) Semi-intensief systeem
zoals de naam aangeeft worden vogels half in huizen gekweekt en half op de grond of het verspreidingsgebied, d.w.z. vogels zijn beperkt tot huizen in de nacht of als per behoefte en ze krijgen ook toegang tot runs. De huizen zijn met vaste vloeren, terwijl pistes alleen velden zijn. Het succes van het fokken hangt af van het behoud van de conditie van de runs om de verontreiniging te verminderen. Runs kunnen ook worden gebruikt op turn basis. Voor volwassen vogels bedraagt de veebezetting gemiddeld 750 per hectare. Dit systeem wordt meestal toegepast voor de eendenteelt. De voeder-en drinkvoorzieningen bevinden zich in de hok.

voordelen

• zuiniger grondgebruik in vergelijking met het systeem met vrije uitloop
• bescherming van vogels tegen extreme klimatologische omstandigheden
• controle over wetenschappelijke exploitatie is in zekere mate mogelijk

nadelen

• hoge kosten voor omheiningen.
• noodzaak voor routinematige reiniging en verwijdering van strooisel uit de pen.

3) intensief systeem
vogels zijn volledig beperkt tot huizen op de begane grond of op de vloer van gaas in kooien of op latten. Het is het meest efficiënte, handige en economische systeem voor moderne pluimveeproductie met enorme aantallen.

voordelen

• minimumoppervlakte is vereist voor de landbouw.
• bedrijven kunnen zich in de buurt van het marktgebied bevinden.
• dagelijks beheer is eenvoudiger.
• de productieprestaties zijn hoger naarmate meer energie wordt bespaard door beperkte bewegingen.
• wetenschappelijke managementpraktijken zoals fokken, voederen, medicatie, ruimen enz. kan eenvoudig en nauwkeurig worden aangebracht.
• de zieke vogels kunnen gemakkelijk worden gedetecteerd, geïsoleerd en behandeld.

nadelen

• het welzijn van vogels wordt aangetast. Ze kunnen niet het natuurlijke gedrag zoals rust, het uitspreiden van vleugels, het krabben van de vloer met poten etc.
• omdat zij niet worden blootgesteld aan zonlicht en voederbronnen, moeten alle nutriënten op evenwichtige wijze worden verstrekt om ziekten met een voedingsdeficiëntie te voorkomen.
• de kans op verspreiding van ziekten is groter.

diep Strooiselsysteem

in dit systeem worden de vogels voortdurend in het huis gehouden. Regeling voor voer, water en nest worden gemaakt in het huis. De vogels worden gehouden op geschikt strooisel van ongeveer 3″ tot 5″ diepte. Het woord nest wordt gebruikt voor vers strooisel dat over de vloer wordt verspreid. Meestal padie schil, zaagstof, gemalen moer rompen, gehakte padie stro of houtkrullen worden gebruikt als strooisel materialen. Deze regeling bespaart arbeid die gepaard gaat met frequente reiniging van fecale stoffen (uitwerpselen), maar het moet periodiek worden geroerd. Het strooisel wordt om de twee weken in lagen van 2″ hoogte over de vloer verspreid totdat het vereiste is bereikt.

de voordelen

• Vit B2 en Vit B12 worden door de bacteriële werking ter beschikking gesteld van vogels uit het strooisel.
• het welzijn van vogels wordt tot op zekere hoogte gehandhaafd
• de diepe mest is een nuttige meststof.
• minder overlast door vliegen in vergelijking met kooisysteem.

nadelen

• door het directe contact tussen vogels en strooisel kunnen bacteriële en parasitaire ziekten een probleem vormen.
• ademhalingsproblemen kunnen optreden als gevolg van stof uit het strooisel.
• de kosten van zwerfvuil zijn extra uitgaven aan productiekosten.
• fouten in de ventilatie kunnen ernstiger gevolgen hebben dan in het kooisysteem

het opgebouwde strooisel
diep strooisel of opgebouwde strooisel is accumulatie en afbraak van strooisel en uitwerpselen tot het een diepte van 8″ tot 12″ bereikt, na een oorspronkelijke start van 3″ tot 5″ diepte. Bacteriële actie ontbindt strooisel en uitwerpselen in verkruimelde vorm en warmte wordt geproduceerd tijdens de ontleding die strooisel droog en warm houdt. Als de hoeveelheid uitwerpselen groter is dan het strooisel, wordt vers strooisel toegevoegd om de hoeveelheid uitwerpselen te verlagen. Periodiek roeren van het strooisel moet worden uitgevoerd om het opgebouwde strooisel effectief te laten functioneren. Na een jaar wordt het strooisel vervangen en wordt het afgebroken strooisel gebruikt als mest van goede kwaliteit. Het beste opgebouwde strooisel moet droog, bros en vrij van onaangename geur zijn.

vloersysteem met sleuven

in een lattenbodem worden ijzeren staven of houtmaaiers gebruikt als vloer, gewoonlijk 2-3 voet boven het maaiveld om het vallen van uitwerpselen door latten te vergemakkelijken. Houten maaiers of ijzeren staven van 2 “diameter kan worden gebruikt op de lengte van het huis met tussenruimtes van 1” tussen staven.

voordelen

• er is minder vloeroppervlak per vogel nodig in vergelijking met een vast vloersysteem.
• Beddengoed wordt geëlimineerd
• Mest behandeling wordt vermeden
• Verhoogde sanitaire
• Besparing in arbeid
• Bodem gedragen infectie wordt bestuurd

Nadelen

• Hogere initiële kosten dan de conventionele harde vloeren
• Minder flexibiliteit in het gebruik van het gebouw
• Eventueel gemorste voeder is verloren door de slots
• Meer vliegen probleem.

Slat (Slot) Cum Nest System

dit systeem wordt algemeen toegepast voor het kweken van vogels voor de productie van broedeieren, met name vleeskuikens. Hier is een deel van het vloeroppervlak bedekt met latten. Meestal is 60% van het vloeroppervlak bedekt met latten en rust met strooisel. Feeders en waterers worden geplaatst in zowel lattenbodem en strooisel gebied. In het geval van kweekkoppels worden nestkasten meestal op het strooisel gehouden.

voordelen

• per eenheid vloeroppervlak kunnen meer eieren worden geproduceerd dan alle vaste vloeren.
• de vruchtbaarheid is beter met het lattenhok dan met het lattenhok.

nadelen

• de investeringen in huisvesting zijn hoger met het roostervuil dan met het geheel.
• het scheiden van vogels van de mest onder de latten leidt gewoonlijk tot vliegproblemen.

Kooisysteem

dit systeem omvat het fokken van pluimvee op een verhoogde vloer van gaas in kleinere compartimenten, kooien genaamd, die voorzien zijn van staanders op de vloer van het huis of opgehangen aan het dak. Het is bewezen zeer efficiënt voor het leggen van operaties, vanaf dag oud tot verwijdering. Momenteel wordt 75% van de commerciële lagen in de wereld in kooien gehouden. Feeders en waterers worden van buitenaf aan kooien bevestigd, met uitzondering van tepelwaterers, waarvoor pijpleidingen door of boven kooien worden geïnstalleerd. In dit opfok systeem kunnen ook automatisch bediende voerwagens en eierverzamelbanden worden gebruikt. De uitwerpselen worden verzameld in trays onder kooien of op riemen of op de vloer of diepe kuil onder kooien, afhankelijk van het type kooien.

Voordelen

• Minimale ruimte nodig
• Meer aantal eieren per kip kan worden ontvangen
• Minder voer verspillen
• Betere voerefficiëntie
• Bescherming tegen interne parasieten en bodem overgebrachte ziekten
• Ziek en onproductieve vogels gemakkelijk kunnen worden geïdentificeerd en geëlimineerd.
• productie van schone eieren
• ondeugden zoals het eten van eieren, pikken is minimaal.
• Broedbaarheid Is minimaal
• geen behoefte aan strooisel
• kunstmatige inseminatie (AI) kan worden toegepast.

nadelen

• hoge initiële investeringskosten.
• het hanteren van mest kan problemen opleveren. Over het algemeen worden vliegen een grotere overlast.
• de incidentie van bloedvlekken in ei is meer
• probleem van de vermoeidheid van de kooilaag. (Het is een aandoening, waarbij het leggen van vogels in kooien kreupelheid ontwikkelen. Het kan te wijten zijn aan Ca-en P-deficiëntie, maar de exacte reden is niet bekend)
• bij vleeskuikens is de incidentie van blaren in de borst groter, vooral wanneer het gewicht van vleeskuikens meer dan 1,5 kg bedraagt.

Types van kooien
op Basis van het aantal vogels in een kooi, het is geclassificeerd als

• Één of individuele vogel kooi (Slechts een vogel in een kooi)
• Meerdere bird cage (Van 2 tot 10 vogels, meestal 3 of 4 vogels per kooi)
• Kolonie kooien (Holding vogels meer dan 11 per kooi)

Op basis van het aantal rijen

• Single-deck
• Double-deck
• Triple-deck
• Vier-dek
• Flat-deck

Gebaseerd op regeling van de kooien
1) Trap-stap kooien

a) M-type kooien
b) L-type kooien
2) legbatterijen (Verticale kooien)

Op basis van het type van de vogel gekweekt

1. Broedmachine / chick kooien
2. Teler kooien
3. Laag kooien
4. Fokker kooien

Vleeskuikens kooien
1) Broedmachine kooi / chick kooi

Specificaties: Voor het voeden lengte : 60 cm
Front & Back-hoogte : 12 inch
Diepte : 36 inch
Nee. van de kuikens (0-8 weken) die per doos worden ondergebracht: 60
Kuikenkooien zijn ingericht als enkeldek of dubbeldekssysteem. De feeders en waterers zijn buiten geplaatst. Now-a-days tepel drinker systeem wordt gevolgd vanaf dag-oude zelf. Krant kan worden verspreid over de kooi vloer voor de eerste 7 of 10 dagen. Voer wordt meestal in de kooi verstrekt tijdens de eerste week van de leeftijd.

2) kweker kooi

kweker kooi	kweker kooi

SPECIFICATIES: voerlengte vooraan: 30 inch
Front & rughoogte: 15 inch
Diepte: 18 inch
No. van de telers (9 tot 18 weken) ondergebracht per doos : 10

3) Laagkooi
twee soorten trapstapkooien worden gewoonlijk gebruikt in open pluimveestallen

1. conventionele kooien
2. Omgekeerde kooien (Californische kooien))

a).Conventionele kooien

specificaties voor elke doos: voerlengte aan de voorzijde: 15 inch
Fronthoogte : 18 inch
rughoogte : 15 inch
Diepte: 18 inch

b).Omgekeerde kooien
specificaties voor elke doos: voerlengte aan de voorkant: 18 inch
hoogte aan de voorkant : 18 inch
hoogte aan de achterkant : 15 inch
diepte : 15 inch
deze kooien kunnen 3 tot 4 vogels bevatten. Ze zijn gerangschikt in 2-tier of 3-tier. Een helling van 1/6 is voorzien in conventionele kooien, waar net als in omgekeerde kooien de helling 1/5 is.

voordelen van omgekeerde kooien ten opzichte van conventionele kooien

1. meer voerruimte is beschikbaar in omgekeerde kooien. Dus kunnen alle 4 vogels tegelijk voer nemen, waarbij net als in conventionele kooien 3 vogels voer kunnen nemen en de andere achteraan staat te wachten.
2. het aantal gebarsten eieren is kleiner door de kleinere rolafstand.
3. betere ventilatie in omgekeerde kooien dan conventionele kooien.

verhoogde kooilaaghuis
de hoogte van de loods wordt met betonnen pilaren met 6-7 voet verhoogd. De afstand tussen twee pilaren is 3 voet. Twee voeten brede betonnen platforms zijn gemaakt over de pilaren. Wanneer 3 kooien van het type M worden opgesteld, zijn 4 platformen nodig. Bij kooien van het type 2′ M ‘en 2’ L ‘ zijn 3 platforms nodig. Bij de bouw van platforms projecteren hoeken of ijzeren staven worden verstrekt om de kooien vast te stellen. De inter-platform afstand is 6-7 voet, afhankelijk van het type van de kooien gebruikt. De totale hoogte van het huis is 20-25 voet en de breedte is 30-33 voet. Dit type huizen biedt voldoende ventilatie in tropische landen.

Verdieping ruimte-eisen