냉동 포도-포도를 얼리는 방법:
포도를 얼리는 것은 너무 간단하고 맛있으며 먹는 것이 재미 있습니다. 더운 날에 위대하고 건강한 간식을 만듭니다. 그것은 포도 아이스 캔디 또는 셔벗을 먹는 것과 같습니다! 포도는 칼로리가 낮고 지방이 없으며 이동 중에 먹을 때 과자에 대한 훌륭한 대안입니다. 또한 뜨거운 여름날에 중대한 수영장 치료를 만든다. 아직 냉동 포도를 시도하지 않은 경우,당신은 최대한 빨리해야합니다.
반드시 냉동 씨없는 포도를 구입하십시오. 빨강,검정 및/또는 녹색 포도를 사용할 수 있습니다(선택 사항).
포도 세척,건조 및 줄기 제거. 나는 당신이 또한 줄기에 작은 클러스터에서 그들을 고정 할 수 있음을 발견했습니다.
포도를 소쿠리에 넣고 시원한 물에 몇 분 동안 담가 먼지,잔류 물 및 살충제를 씻어냅니다. 그런 다음 어떤 쓰레기 나 먼지를 해제 소쿠리를 흔들어,약 30 초 동안 시원한 물 아래 씻어. 철저한 세척 후 싱크대에 소쿠리를 남겨 물기를 빼내십시오. 건조 한 소량 수건에 단일 레이어에 배치 하 여 철저 하 게 포도를 건조.
샐러드 스피너를 사용하여 포도를 씻으십시오. 당신은 여전히 포도를 말릴 필요가 있습니다. 이것은 너무 쉽게 할 수 있습니다.
왁스 종이가 늘어선 베이킹 시트에 놓고 얼립니다. 일단 냉동,그냥 냉동 가방에 배치 하 고 냉동 실에 다시 배치. 이 방법으로 그들을 동결 하 여 포도 함께 응집 하지 않습니다 하 고 오랜 기간 동안 냉장고에 저장 하기 전에 더 균일 하 게 동결 됩니다. 어떤 사람들은 냉동되지 않은 포도를 큰 냉동 백에 버리고이 단계를 건너 뜁니다.
천연 당도가 높기 때문에 설탕이 필요 없으며 산도가 방부제로 작용합니다.
냉동실에서 바로 간식으로 먹는다. 이 포도는 몇 분 동안 얼거나 해동 할 수 있습니다.
냉동 포도는 해동시 강렬한 색과 맛을 유지하고 모양을 유지하기 때문에 모든 레시피에서 신선한 포도를 대체 할 수 있습니다. 냉동 포도를 보존 용으로 사용하는 경우 분쇄 할 때까지 냉장고에서 해동하십시오.
