유기 갈 좋은 이유가 많이 있습니다:식품 안전 무서워;유전자 변형 작물과 세포 수준에서 인체에 미치는 영향에 대한 우려;성장하는 식물에 노출 될 수있는 화학 물질과 오염의 높은 수준;그리고 지구에 부과 된 생태 학적 영향을 제한하는 윤리적 책임의 부담.
완전 유기 갈 시도 하는 사람 거의 모든 소모품의 유기 버전 요즘;알고 일반적인 과일 및 야채,의류,화장품 및 위생 제품에 대 한 면,애완 동물 먹이. 유기 옵션 뿐만 아니라 많은 예기치 않은 시장에서 찾을 수 있습니다:자동차 인테리어,가구,그리고 자신의 유기농 식품을 성장 하는 비료.
그러나,완전히 유기가는 것을 선택하는 것은 매우 비싸고 종종 매일 매우 실용적이지 않습니다.
열쇠는 균형을 찾는 것입니다;언제 어디서 당신의 건강에 대한 진정한 혜택을해야합니다 유기농 제품에 여분의 돈을 지출하는 방법을 알고. 여기 예산에 체재하고 있는 동안 유기 생활양식을 살기에 약간 도움이 되는 끝은 있는다.
팁#1:더러운 다스를 피하십시오
매년 미국 농무부는 유기농으로 재배되지 않은 농산물과 가축에 대한 테스트를 실시하고 농약과 화학 물질의 수준을 평가합니다. 이러한 테스트는 배포되며 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 유사한 명부는 다른 선진국에서 간행되고,그래서 소비자가 전세계 슈퍼마켓에 유효한 제품의 많은 것의 농업 연습 그리고 화학 첨가물을 평가하는 것은 쉽다.
더러운 다스는 그 안에 화학 물질의 가장 많은 양을 가지고 다스 이상의 비 유기농 식품을 나타냅니다. 화학 물질 섭취를 제한하려면 이러한 품목을 피하거나 유기물로 구입하는 것이 가장 좋습니다.
더러운 다스는 종종 다음을 포함합니다: 사과,달콤한 고추,셀러리,지방이 많은 고기(실제로 근육이 아니라 화학 물질을 보유하고있는 지방),케일,양상추 및 쓴 잎 채소,우유,천도 복숭아,복숭아,감자,딸기 및 토마토. 물론,거기에 항상 예외,하지만 일반적으로 이러한 식품의 섭취를 제한으로 그들의 비 유기 화학 물질의 섭취를 줄일 것 이다.
확실히,
위에서 언급 한 목록에없는 많은 일반 식품의 생산에 사용되는 화학 물질이 여전히 있습니다. 그러나 일반적으로 이미 안전하게 재배 된 유기농 식품을 구입하는 것은 돈 낭비 일 수 있습니다. 대부분의 화학 물질은 식품 표면에만 있으며,매우 빨리 성숙되는 제품에는 일반적으로 많은 농약 잔류 물이 없기 때문에 해충은 공격 할 시간이 많지 않으며 농부들은 농작물을 불필요하게 보호하는 데 돈을 쓰고 싶지 않습니다.
이러한 식품의 대부분은 유기물로 구입할 필요가 없습니다: 유기물로 사지 말아야 할 최고의 식품 중 일부는 아스파라거스,아보카도,바나나,브로콜리 및 콜리 플라워,양배추,멜론,감귤류,가지/가지,마늘,키위,망고,버섯,양파,파인애플,고구마 및 참마,수박. 대부분의 경우,엄지 손가락의 일반적인 규칙은 피부를 먹지 않으면 농산물이 상당히 안전하다는 것입니다.
팁#2: 정기적으로 먹는 음식에 대해서만 유기농 구매
유기농이 더 자주되는 가장 간단한 방법 중 하나는
자주 먹는 유기농 식품 만 구입하는 것입니다. 너가 아마 단 일년에 한 번 집에서 준비할 것이다 타이 카레를 위해 유기 야자열매 우유 너의 일정한 규정식의 부분이 아닌 음식을 위해 유기를 사지 말라. 특수 제품에 대한 유기농을 구입하면 비용이 훨씬 더 높을 것이라는 것을 의미하고 화학 물질 섭취량의 순 감소는 매우 낮습니다.
코코넛 밀크와 달리 감자는 많은 사람들의 식단에서 공통적 인 부분이며 유기농 감자 버전은 명목상 더 비쌉니다. 따라서,유기 구매의 추가 비용은 돈을 잘 보냈다.
팁#3:채소 전에 고기 쇼핑
슈퍼마켓으로 향할 때 채소 전에 고기를 쇼핑하는 논리는 두 가지입니다. 첫째,유기농 및 비 유기농 육류 간의 비용 차이는 매우 중요 할 수 있지만 모든 신선한 육류는 유통 기한이 매우 짧기 때문에 유기농 육류를 판매하거나 최상의 가격으로 쇼핑하는 것이 쉽습니다. 그 후,당신은 당신의 고기 구입 주위에 매주 식사의 나머지 부분을 계획 할 수 있습니다.
먼저 고기를 구입할 것이라는 생각으로 시장에 간다는 것은 먹지 않는 많은 야채와 과일을 살 가능성이 적기 때문에 폐기해야하며 예산에 낭비를 더한다는 것을 의미합니다.
기억해야 할 유일한 것은 당신이 절연 용기에 넣어 또는 정육점을 포장하고 당신이 당신의 쇼핑을 완료하는 동안 냉장 보관함으로써,부패를 방지하기 위해 쇼핑하는 동안 당신이 당신의 고기를 냉각 유지해야한다는 것입니다.
팁#4:판매 쇼핑 및 냉동고를 두려워하지 않는다
판매중인 유기물에 대한 쇼핑은 식료품 청구서에 약간의 현금을 절약 할 수있는 좋은 방법입니다.
게다가,당신은 당신이 자주 먹는 판매 식품을 찾을 때,그것은 여분의 공급에 비축 나중에 사용하기 위해 이러한 제품을 동결하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 냉동은 몇 주 동안 냉동 한 다음 사용하기 위해 해동 한 후 맛을 잃지 않는 유기농 육류,딸기 및 돌 과일에 관해서는 특히 똑똑합니다.
또한 완두콩,당근 또는 시금치와 같은 냉동 비 유기농 야채는 일반적으로 신선하게 판매되는 동일한 식품보다 화학 함량이 훨씬 낮기 때문에 유기농 냉동 야채를 구입하는 것도 낭비 일 수 있습니다.
팁#5: 음식의 루트에 도착
많은 지역 농장,모두 유기농 인증하지,대중에게 직접 농산물을 판매 할 예정,종종 슈퍼마켓보다 훨씬 저렴한 가격에-실제로,어떤 포장 또는 운송 비용을 설명 할 수 없다. 또한,농부에 게 얘기 하는 것은 어떤 경우에,혜택 거기 유기농으로 특정 항목을 구입 하는 아이디어를 얻을 수 있는 좋은 방법 때문에,어떤 경우에,지역 농민 이미 유기 농업을 연습 하지만 비용 또는 규제 번거로움 인증의 문제를 통해 갈 하지 않은.
팁#6: 자신의 성장
궁극적 인 유기농 경험을 위해 자생 식품과 비교할 수있는 것은 없습니다.
햇빛 무료,물 매우 저렴한,토양 수 년. 게다가 퇴비화 생분해 성 쓰레기는 건강 위험을 초래하지 않는 쉽게 사용할 수있는 비료를 사용할 수 있으며 완전히 무료로 부팅 할 수 있음을 의미합니다.
자연 채광을 얻을 수있는 매우 작은 공간을 가진 사람은 건강과 재정적 비용 절감을 위해 자신의 유기농 식품을 재배 할 수 있습니다. 시작하는 몇몇 유용한 힌트를 위해,다만 유기 뜰을 만드는 블로그 및 웹사이트의 수백을 위한 인터넷에 주변에 정찰하십시오.
하나의 간단한 경고:
예산 여부에 관계없이 유기농으로 이동하려고하면 잠재적 인 건강상의 단점이 있습니다. 유기물의 균형 잡힌 식단이 부족한 곳(또는 엄청나게 비싼 곳)에서는 고 탄수화물/저 단백질 식단 또는 필수 비타민과 미네랄이 부족한 식단과 같은 나쁜 식습관에 빠질 위험이 있습니다. 궁극적으로,유기가는 사람이 건강하게 살 수 있도록하기위한 것입니다,그래서 유기농 식품 또는 금융 저축에 대한 좋은 감각을 희생하지.
