아마추어 파이 베이커 조차도 파이 베이킹의 주요 죄 중 하나 인 젖은 바닥에 대해 들었을 것입니다. 위대한 영국 베이킹 쇼가(독수리를 통해)우리에게 반복적으로 상기시켜 주듯이,파삭 파삭 한 바닥은 특히 파이에서 좋은 빵 껍질의 필수적인 부분입니다. “파 베이킹”또는 파이 크러스트 자체를 미리 베이킹하는 것은 음식에 따라보다 안정적으로 바삭한 바닥을 산출하는 한 가지 방법입니다. 먹는 웰은 또한 바닥에 조금 더 많은 열을 얻기 위해 하단 랙에 파이를 놓고 상단에 노출 된 빵 껍질을 보호하기 위해 파이 보호기(일부 사람들은 알루미늄 호일을 사용함)를 제안합니다.
피칸 파이 싫어하는 사람,이것은 당신을위한 것입니다. 피칸 파이에 대한 주목할만한 불만은 베이커 베티가 공유하는 피칸 아래 두꺼운 끈적 거리는의 서명 풍부(단지 핀치를 통해),그리고 일반적으로 하나의 노트 단맛을 포함한다. 운이 좋게,인터넷에는 커스터드 파이에 더 깊은 풍미 및 더 나은 짜임새를 빌려주기를 위해 몇몇 좋은 끝이 있는다. 반한 부엌은 열매가 많은 풍미 및 최대 양을 위해 커스터드를 통하여 구운된 피캔을 섞는 것을 선택해 1 개의 돌을 가진 2 마리의 새를 달려 든다. 그것만으로도 그 시럽 같은 단맛을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 레시피는 때로는 달콤한 옥수수 시럽 대신 황금 시럽과 갈색 설탕을 사용합니다. 파티,파이 사람들,파티.
