水田栽培ガイド：インドの稲作のさまざまな方法

水田栽培は非常に水が集中的で面倒な仕事です。 水田作物は、異なるレベルの水と労働要件で異なる方法で栽培することができます。 あなたが稲作をしたいなら、ここにインドで科学的に栽培されている米に関する完全なガイドがあります。

米はインドの南部と東部の人々の主食です。 それはそれ故に広く中国、日本、インドネシア、バングラデシュ、タイ、等のようなアジアのインドそして他の部分で耕されます。 世界的には、中国は米の主要生産国であり、インドは次の国です。 統計によると、西ベンガル州は、ウッタル-プラデーシュ州、テランガナ州、アーンドラ州、パンジャーブ州、オリッサ州、ビハール州、チャッティスガル州、タミル-ナードゥ州、アッサム州、ハリヤーナ州に続いてインドの主要な米生産国である。 米を栽培することは確かに面倒であり、それは多くの水を必要とします。 そのため、人件費が少なく、降雨量が多い場所では稲作が行われています。

水田作物に関する情報

米はOryza sativaとOryza glaberrimaと呼ばれる草の品種の種子です。 水田植物には繊維状の根があり、植物は高さ6フィートまで成長しています。 それは長いと指摘されている葉と丸い接合茎を持っています。 “米”として商業的に販売されている食用の種子は、別々の茎の形で上に成長します。 技術的には、種子が茶色の殻で覆われているので、これは水田と呼ばれています。 水田は商業的に重要な米に終ってそれから収穫され、dehusked。 多くの場合、人々は米と水田を混同します。 水田は水田とも呼ばれます。

水稲栽培のための理想的な条件

水稲栽培のための気候

米は海面から高度3000メートルまで生育できる熱帯気候の作物です。 水田の耕作はまた湿気のある条件の下の穏健な、亜熱帯気候ですることができます。 灌漑施設を備えた高温、湿度、十分な降雨は、水田栽培の主な要件です。 また、20℃から40℃の温度で明るい日差しが必要で、42℃までの温度に耐えることができます。

稲作の季節

米は様々な気候と高度で成長することができるので、国の異なる地域で異なる季節に栽培されています。 降雨量が多く、冬の気温が低い地域（北部と西部）では、年に一度、5月から11月の間に稲作が栽培されます。 南部と東部の州では二、三の作物が栽培されています。 インドには、夏、秋、冬の3つの稲作季節があります。 しかし、主な米の栽培季節は”冬の米”とも呼ばれる”kharif”の季節です。 播種時期は6月から7月で、11月から12月の間に収穫されます。 国の米供給の84％はkharif作物で栽培されています。

ラビの季節に栽培された米は、”夏の米”とも呼ばれています。 それは11月から2月の数ヶ月に播種され、3月から6月の間に収穫されます。 この季節には総稲作の9％が栽培されています。 初期の成熟品種は、通常、この時間の間に栽培されています。

プレハリフまたは”秋の米”は、5月から8月の間に播種されます。 播種時間は降雨量や気象条件にも依存します。 したがって、タイミングは場所によって若干異なる場合があります。 一般的に、それは9月から10月の間に収穫されます。 インドの総稲作の7％がこの季節に成長し、90-110日以内に成熟した短い期間の品種が栽培されています。

稲作用土壌

湿度が高く、灌漑設備が十分な降雨量、温度が高い地域であれば、ほぼすべての種類の土壌を稲作に使用できます。 稲作のための土壌の主な種類は、黒い土壌、赤い土壌（ローム状および黄色）、ラテライト土壌、赤い砂質、寺井、丘および浅い黒い土壌から中程度である。 それはシルトや砂利でも栽培することができます。 耕作の土に豊富な有機物があり、乾燥で容易に粉になるか、またはぬれたとき水たまりを形作ればそれは理想的であると考慮されます。

稲作のpHレベル

米は酸性土壌とアルカリ性土壌の両方で栽培することができます。

水

外灘農業システムは、収穫の7-10日前まで連続して浸水した稲作の場 米のキログラムを生産するためには、平均で作物は約1500リットルの水を必要とします。 言い換えれば、米は栽培のために膨大な量の水を必要とします。 この連続的な洪水の練習は雑草防除および十分な給水を保障するために続かれる。 浸水した土はまた保障します:

• 栄養素の利用可能性の向上
• 水分ストレスの解消
• 好条件の作物生産のための微気候

世界を脅かす水不足を受けて、収量を最適化するための効 いくつかのプラクティスは以下のとおりです:

フィールドチャンネル

個別のフィールドチャンネルは、個々のシードベッドに水を供給できるように構築されています。 従って主要な分野はそれが主要な分野で実際に植える時間であるまで骨抜きにされない。 フィールドに流れる水やフィールドから流出する水を制御することが重要です。 これは、適用される栄養素が失われないようにするために必要です。

土壌の亀裂を埋める

土壌に深い亀裂が存在すると、根域の下を流れるこれらの亀裂を通る水の排水により、膨大な量の水が失われる可能性があ そのような場合、浸漬する前に亀裂を充填する必要があります。 方法の1つは、土地を浸す前に浅い耕作をすることです。 粘土質の土の場合には堅い鍋で起因するので土地は水たまりである。 しかし、重く粘土質の土壌のために水たまりは必要ではありません。

フィールドを平準化

レベルが不均一なフィールドは、成長に必要なものよりもほぼ10％の余分な水を消費します。 フィールドは、一般的に平準化する前に二度耕されています。 第二の耕起は、高域と低域を定義するために、フィールド内の水で行われます。

外灘建設

外灘は境界を形成し、したがって水の損失を制限します。 それらは雨の場合には水の流出を避けるには密集し、十分に高くなければならない。 ラットの穴や亀裂は漆喰を塗る必要があります。

米との輪作作物

マメ科植物は、米との輪作に使用される最も一般的な作物です。 これは、特に水の供給が少ない場所の場合です。 そのような場所の米は年に一度だけ栽培され、残りの年は土地が休耕されます。 したがって、このような期間にマメ科植物を植えることは、土地利用を最適化し、土壌の肥沃度を高めるのにも役立ちます。

植栽材料

米は水田の種子から繁殖します。 したがって、種子の選択は収量において重要な役割を果たす。 最高品質の種子を選択するために注意しなければならないいくつかの点は次のとおりです:

• 種子は完全に発達し、成熟している必要があります
• きれいな水田の種子
• 老化の兆候はありません
• 発芽の高容量

種子の処理

種子は塩溶液に10分間浸 沈む物が植わることに使用されなければならない成長した種である間、浮かぶ物は放棄されなければならない。 溶液から除去した後すぐに種子を洗う。 農家は、carbendazimのような良い殺菌剤溶液に種子を24時間浸すことをお勧めします。 これにより、真菌性疾患からの種子の保護が保証される。 栽培の領域が葉枯病のような細菌性疾患で流行している場合、種子はストレプトサイクリン溶液に12時間浸漬しなければならない。 この後、彼らは日陰の下で完全に乾燥し、播種のために使用する必要があります。 通常、種子は播種前に発芽するか、移植前に苗床で栽培されます。

水稲栽培のための土地準備

米は、水の利用可能性や天候に応じて異なる方法で栽培されています。 降雨量が豊富で水の供給が豊富な地域では、湿った栽培システムが続いています。 一方、灌漑施設が利用できず、水が不足している地域では、乾燥栽培システムが続いています。

湿式栽培システム

土地は徹底的に耕され、深さ5cmまでの水で浸水します。 粘土質またはローム質の土壌の場合、深さは10cmでなければならない。 土地を水たまりにするポストは均一配水を保障するために水平になる。 苗は平準化後に播種または移植される。

乾燥栽培システム

この稲作プロセスでは、土壌は良いtilthを持っている必要がありますので、それは徹底的に耕されなければなりません。 さらに、農場の庭の肥料は、播種の少なくとも4週間前に畑に均一に分配されなければならない。 種は植物間の30cmの間隔とそれから撒かれる。

稲作方法

ほとんどの農家は保育園のベッド法を実践しています。 保育園のベッドは、総フィールド面積の約1/20を占めるように作られています。 水田の種子は、ベッドの中に播種されています。 彼らは低い土地で播種してから25日以内に準備ができていますが、より高い高度では移植の準備が整うまでに約55日かかります。 米の栽培には四つの異なる慣行があります。 移植方法、掘削方法、放送方法、および日本の方法。

• 移植は、種子を最初に保育園に播種し、3-4枚の葉を示したら苗をメインフィールドに移植する最も一般的に使用される方法です。 これは最良の降伏方法ですが、それは重労働を必要とします。
• 掘削方法はインドに限定されています。 この方法では、一人の人が土地に穴を耕し、もう一人の人が種を蒔く。 牛は土地を耕すために最も一般的に使用される”人”です。
• ブロードキャスト方法は、一般的に、広い領域またはフィールド全体に種子を手動で散乱させることを含む。 含まれる労働は非常により少しであり、従って精密はある。 この方法は、他の方法と比較して非常に少ない収率を生成します。
• 日本の方法は、高収量品種のお米や肥料を大量に必要とするものに採用されています。 種子は保育園のベッドに播種され、メインフィールドに移植されます。 それは高い収穫の変化のための途方もない成功を示しました。

もう一つの新たに発見された技術は、米の栽培のSRI方法です。 これはより少ない水が付いている高い収穫方法であるが、この方法はより面倒である。

稲作における病気と植物保護

爆風

Fungii

症状

• 灰色の中心を持つ葉に紡錘状の斑点があります。
• ノードは黒く腐敗し、それによって壊れます。
• 穂の首の腐敗
• 穀物は籾殻である

この病気は、苗床、分げ、開花のすべての成長段階で作物に影響を与える可能性があります。

• 播種前に種子をカルベンダジムに12時間浸します。
• 大量の窒素肥料は避けてください。
• 移植中は、根が根こそぎになった直後にカルベンダジム溶液に浸漬する必要があります。
• 耐性品種を使用します。

褐色斑

原因物質

Fungii

症状

• 茎、葉および羽毛に暗褐色、楕円形の斑点。
• は貧しい土壌や不十分な土壌で発生します。
• は保育園や畑で発生する可能性があります。

管理

• それは不足している土壌で発生するので、栄養素や肥料を添加することによって不足を修正する必要があります。
• 耐性品種は不十分な土壌で栽培されなければならない。
• アグロサンで種子を処理することは、病気を制御するのにも有効である。

細菌性疫病

原因物質

細菌

症状

• 葉全体の周りに徐々に広がる縁に沿った黄色から白色の病変。
• は、風、絶え間ない雨、暖かい温度の場合には速く広がります。
• 移植中に感染が起こる。

• 過剰な窒素肥料を避けてください。
• 植え付ける前に12時間ストレプトサイクリンに種子を浸します。
• 影響を受けた作物にアグリマイシン100を散布する。

ウドバッタ病

原因物質

Fungii

症状

• 真菌が穂と小穂を攻撃する。 したがって、粒は形成されない。
• 感染した植物は短く、したがって気付かれない。

管理

• 水田栽培に無病の種子を使用する
• 重い窒素量を避ける
• 植え付け前に種子をカルベンダジムで処理する。 影響を受けた種子はまた、穂の開始中にそれを噴霧することができる。

鞘枯病

原因物質

Fungii

症状

• は葉の鞘に影響を与えます。
• 影響を受けた部分は枯れています。

管理

• 土壌媒介性疾患であるため、植え付けは避けなければならない。
• 重い窒素肥料を適用しないでください。
• 影響を受けた作物にcarbendazimをスプレーします。

稲刈り

米の栽培に不可欠な要因の一つは、時間内の米の収穫であり、それ以外の場合は穀物が脱落する。 畑の灌漑は、収穫の約1週間前に完全に停止されます。 この脱水プロセスは、穀物の熟成に役立ちます。 それはまた成熟を早める。 早期および中程度の成熟品種の場合、開花後25-30日後に収穫を行うべきである。 後期成熟品種は、開花後40日後に収穫される。 それらは一般に、含水率が約25％であるときに収穫される。 収穫後、乾燥は日陰の下で徐々に行われる。

結論

科学的にすれば、水田栽培は有益な農業ビジネスです。 農業労働を最小限に抑えるためには、植え付けから稲作の収穫まで機械化された方法を採用すべきである。 水田の有機農業も普及しており、有機米はより多くの市場価格を取得する可能性があります。