ストーブの上で冷凍芽キャベツを調理するには？

冷凍芽キャベツを調理するのにどれくらい時間がかかりますか？

芽キャベツを水と塩の入った鍋に入れ、蓋をしてカリカリになるまで15-20分間静かに調理する。 ドレイン,コショウとバターで味付けし、サーブ.

凍結後に芽キャベツを準備するには？

最高品質の冷凍芽キャベツのために、12-14ヶ月以内にそれらを使用してください。 冷凍芽は、シチューや自家製スープに大きな追加です。 少しオリーブオイルで鍋に入れたり、フライドポテトに追加します。 冷凍芽キャベツは、オリーブオイルと塩でオーブンでローストしたときにも素晴らしい味がします。

冷凍芽キャベツを蒸すには？

蒸し器や蒸し器のバスケットに収まる鍋の底に約1インチの水を沸騰させます。 スライスしてきれいにした芽キャベツを蒸し器に置き、沸騰した水の上に置き、しっかりとするまで約5分間蓋をして蒸気を発する。

なぜ私の冷凍芽キャベツは茶色の中にありますか？

芽キャベツの根を調べます。 彼らは茶色や黒の色であれば、これは金型の兆候であり、あなたはすぐにそれらを捨てる必要があります。 生の芽キャベツがキャベツのようにしおれ、しおれ、どろどろ、かび臭い、またはどろどろしている場合、彼らはもはや食べられるべきではありません。

冷凍芽キャベツを調理できますか？

冷凍芽キャベツを準備するために、私はそれらを焙煎することを強くお勧めします！ ベーキング紙が並ぶベーキングトレイの上に凍結した芽キャベツを広げる（最初に解凍しないでください！)オイル+ハーブと霧雨(熱のビットのためのパプリカの薄片のピンチを加えなさい)カリカリまで焼く。

あなたは芽キャベツをどのくらい蒸すべきですか？

蒸し器のバスケットに1ポンドの四分の一の芽キャベツを1インチの沸騰水の上に置く。 柔らかくなるまでカバーし、蒸気、7から8分。 2. 蒸した芽キャベツをお好みのドレッシングに入れます。

あなたは調理せずに新鮮な芽キャベツを凍らせることができますか？

ブランチングの簡単なレッスン芽キャベツを買って冷凍庫に入れるだけではブランチングせずに入れることはできません。 ブランチングは、野菜が鮮やかな色と栄養素を保持するのに役立ちます。

芽キャベツを先に白くせずに凍らせることはできますか？

はい、あなたは最初にそれらを白くすることなく芽キャベツを凍らせることができます。 私は何年も私を洗濯し、その後、細分を持っていた友人は私にブリュッセルの多くを与え、ちょうど洗浄し、乾燥し、その後終了するように私に言った。 彼らは最高の調理され、良い味です。

芽キャベツを白くするにはどのくらいですか？

説明書は、各栗の殻の平らな側のXを切断するためにペアリングナイフを使用しています。 沸騰した水の鍋に置き、10分間調理する。 外皮および茶色の皮を取除いて下さい。 芽キャベツを沸騰した塩水で約8分間、または柔らかくなるまで白くする。 あまりにも長い間調理しないように注意してください。

芽キャベツを白くするべきですか？

すべてのキャベツと同様に、ブリュッセルは自然に繊維状で密である。 これを克服するには、塩水で柔らかくなるまで沸騰させるか（ブランチング）、または高温（425°F以上）で20分以上揚げることによって克服する必要があり 大きい質を得るために両方をしなさい!

冷凍芽キャベツを電子レンジで蒸すには？

電子レンジ安全な料理;水を追加します。 セロリの塩とコショウを振りかける。 電子レンジと電子レンジを6-8分間カバーし、調理するまでカバーします。 攪拌し、2分ごとに四分の一ターンを回します。

芽キャベツをいつ調理するかをどのように知っていますか？

熱を減らし、鍋の単層に芽を並べ、カット側を下にします。 味に松の実と塩を振りかける。 回転せずに約15分間焼くか、下側が金色の茶色でカリカリになるまで焼く。

私の芽キャベツが悪いかどうかを知るにはどうすればよいですか？

あなたの芽キャベツが販売日を過ぎているかどうかを知る最良の方法は、あなたの鼻を追跡することです。 古いブリュッセルの芽は、古いキャベツのようなビット、非常に強いにおいがします。 味がそうであるように、香りは、年齢とともに強くなります。 古い芽はすべての甘さを失い、より酸味があります。

芽キャベツの黒いものは何ですか？

芽キャベツには、小さくて黒い粒状の物質が見られることがあります。 黒質は、昆虫、すなわちアブラムシや毛虫によって残された廃棄物、または排泄物である可能性が最も高い。 あなたは庭のホースから水のジェットであなたの植物からアブラムシを取り除くことができます。