Guida per la coltivazione di funghi in India-Processo e crescita

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L’agricoltura dei funghi è fondamentalmente l’attività dei funghi in crescita. Al giorno d’oggi, la coltivazione di funghi è l’attività più produttiva e redditizia in India. Sta diventando popolare gradualmente in India perché, in breve tempo, converte il duro lavoro degli agricoltori in profitto. Gli agricoltori usano la coltivazione di funghi è un processo in India come fonte alternativa di denaro. I funghi sono gustosi da mangiare. Puoi aggiungerlo alla tua zuppa, alle verdure, agli stufati e puoi aggiungerlo alla tua pizza preferita.

La produzione di funghi in India è principalmente fatta in Uttar Pradesh, Kerala e Tripura. I funghi non sono solo deliziosi nel gusto, ma hanno molte altre qualità che includono proteine, fibre, potassio, rame, zinco, selenio, magnesio e sostanze nutritive che combattono il cancro.

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Sai come iniziare l’allevamento di funghi in India? Il processo di coltivazione dei funghi è il più semplice. Nel settore dell’agricoltura dei funghi, puoi guadagnare più profitti con meno investimenti. Veniamo qui con l’argomento più popolare della raccolta dei funghi in India. Questo blog ti fornisce conoscenze completamente dettagliate sui funghi. Passiamo all’argomento.

Tipi di coltivazione di funghi in India

Tipi di coltivazione di funghi in India

Tre tipi principali di raccolta di funghi sono il fungo pulsante, il fungo ostrica e il terzo sono i funghi di paglia di risone. Questi funghi hanno un’importanza separata e crescono in stili diversi utilizzando tecniche e metodi unici. Per coltivare funghi, viene preparato un letto speciale chiamato letto di compost.

Sai come coltivare i funghi? Se no, allora siete nel posto giusto. Puoi facilmente coltivare funghi. È il modo migliore per guadagnare profitto poiché il costo della coltivazione di funghi in India è troppo basso. Siamo qui che vi mostra tutti i dettagli riguardanti le fasi di crescita dei funghi. Conosciamo tutte le informazioni a riguardo e aumenta le tue entrate producendo funghi.

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Come fare la raccolta dei funghi in India?

Allo stato attuale, la raccolta dei funghi è l’idea imprenditoriale più redditizia. Questa pratica si sta diffondendo rapidamente in tutta l’India. Principalmente tra gli agricoltori di nuova generazione che vogliono guadagnare più profitto in meno tempo. Puoi scoprire di seguito semplici passaggi per raccogliere funghi in India. Controlla qui sotto.

1. Fungo pulsante

Fungo pulsante

Di seguito presentiamo il processo di coltivazione dei funghi pulsante. Diamo un’occhiata qui sotto.

  • Fare Compost

Fare compost è il primo passo nella coltivazione di funghi pulsante. Questo processo è fatto all’aperto. I funghi pulsante vengono coltivati su piattaforme pulite in cemento. Compost preparato in 2 tipi che indicati di seguito,

(a). Compost naturale

Compost naturale è le cose che vengono dalla natura. Alcuni compost naturale è paglia di grano, dunk cavallo, gesso e letame di pollame utilizzato per fare compost per funghi pulsante. Mescolare bene tutti gli elementi e stenderli bene sul cortile del compost. Dopo questo, spruzzare acqua sul compost preparato per bagnarlo.

b). Compost sintetico

Abbiamo richiesto urea, gesso, crusca, paglia di grano e nitrato di ammonio/ solfato di ammonio per compost sintetico. In questo processo, in primo luogo tagliare la staw di circa 8-20 cm di lunghezza. Ora stendere uno strato altrettanto fine di cannucce tagliate sul compost e spruzzare acqua su di esso. Ora devi mescolare bene tutte le cose che sono nitrato di calcio, urea, gesso e crusca.

  • Riempire il compost nel vassoio

Al momento della preparazione, il colore del compost è diventato marrone scuro. Sempre il compost non deve essere troppo bagnato o asciutto nei momenti in cui lo stiamo spargendo sul vassoio. Se il compost è asciutto, quindi distribuire una piccola quantità di acqua su di esso. Il compost try deve essere fatto di legno morbido, ed è meglio usare un vassoio da 15 a 18 cm di profondità. In caso contrario, utilizzare il vassoio secondo il vostro comfort.

  • Riproduzione

Il prossimo passo nel processo di crescita del fungo pulsante è la deposizione delle uova. È il processo di semina del micelio nei letti. Ci sono 2 modi per deporre le uova: 1st è che devi spargere il compost sul vassoio, e l’altro sta mescolando il micelio con il compost prima di spargere sul vassoio. Devi coprire il vassoio con il giornale dopo aver spruzzato l’acqua e la deposizione delle uova che mantiene l’umidità nel vassoio.

  • Involucro

Ora, devi coprire il vassoio con uno spesso strato di terreno. Puoi fare questo terreno mescolando il terreno del giardino e lo sterco di mucca marcio. Questo suolo è conosciuto come suolo dell’intelaiatura. Questo suolo dell’intelaiatura ha una buona capacità della tenuta dell’acqua.

  • Raccolta Funghi

Il prossimo passo nell’agricoltura dei funghi button è la raccolta. Dopo 15-20 giorni di involucro e 35-40 giorni di deposizione delle uova, le teste di spillo dei funghi iniziano a comparire. Ora, devi tenere saldamente la testa e ruotarla dolcemente dal terreno.

Infine, non è consigliabile conservare i funghi in frigorifero per più di 3 o 4 giorni. Utilizzare un asciugamano umido per coprire i funghi che li rendono di lunga durata.

2. Oyster mushroom

Oyster mushroom

Oyster mushroom è super gustoso da mangiare e ha il processo di produzione più semplice. Questo tipo di fungo non richiede condizioni come funghi pulsante. E, il fungo di ostrica consiste meno di grasso che è perché il fungo di ostrica è suggerito dai medici ai pazienti diabetici e di pressione sanguigna.

Di seguito stiamo mostrando il processo di coltivazione di funghi ostrica in India. Diamo un’occhiata.

  • Processo di substrato

È possibile produrre funghi ostrica con il minimo sforzo rispetto ai funghi pulsante. Per coltivare funghi ostrica, è possibile utilizzare rifiuti di banani, rifiuti di carta, rifiuti di cotone e rifiuti di carta. Puoi coltivare funghi ostrica in blocchi rettangolari e sacchetti di politene.

a). Blocchi rettangolari

Prendi un blocco rettangolare del telaio in legno senza base e con l’aiuto di un foglio di politene, crea una base appoggiando un letto sottile di paglia di risone. Ricorda che dovrebbe essere bagnato. Ora, spargi le uova su tutto, aggiungi un altro sottile foglio di paglia di risone. Rifare questo stesso processo 3 a 4 volte con uno strato di paglia paddy sulla parte superiore.

b). Sacchetti di polietilene

Ora, devi tagliare le paglie di risone in piccoli pezzi e bagnare adeguatamente i pezzi con acqua. L’acqua in eccesso si separerà dalla paglia e la metterà in un sacchetto di politene costituito da piccoli fori per la circolazione dell’aria. E infine, mescolare lo spawn con paglia di risone in rapporto 0.2:6.

  • Processo di deposizione delle uova

Dopo 10 a 12 giorni, si scopre l’aspetto di piccoli germogli e paglia viene bloccato in sé. Ora, questo è il momento migliore per rimuovere il politene e mettere sugli scaffali. Devi annaffiarlo due volte al giorno.

Infine, seguirà lo stesso processo come funghi pulsante per la raccolta e la conservazione dei funghi ostrica.

Funghi di paglia di risone

Funghi di paglia di risone

I funghi di paglia di risone sono i funghi più popolari mangiati nel mondo. È coltivato principalmente nel sud-est asiatico. È l’attività più redditizia tra tutti i tipi, per coltivare funghi di paglia di risone hai richiesto meno investimenti. I funghi di paglia di risone sono chiamati funghi di paglia. Scopri sotto la procedura di coltivazione del fungo di paglia di risone.

  • Riproduzione

Per coltivare l’agricoltura dei funghi, devi inzuppare le paglie di risone. Quando sono completamente generati, vengono chiamati uova di paglia.

  • Biancheria da letto

Ora, è necessario preparare una forte base di mattoni e terreno abbastanza forte per contenere tutto il peso. Metti otto mazzi di cannucce con quattro su ciascun lato e spargi le uova sui bordi delle cannucce. Ora, ripetere questi passaggi continuamente.

  • Funghi

In circa 15-16 giorni, i funghi iniziano ad apparire. Infine, segui lo stesso processo per conservare i funghi.

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Qual è il costo della coltivazione di funghi in India?

Oggigiorno, le industrie di funghi in India stanno crescendo rapidamente in termini di valore di mercato, domanda e effetti benefici. Molti giovani agricoltori vogliono coltivare funghi e la domanda principale relativa all’allevamento di funghi è ” qual è il costo richiesto per coltivare la coltivazione di funghi?’. Qui, abbiamo una risposta stimata a questa domanda.

Il costo totale della coltivazione di funghi in India è di circa Rs. 1,50,000. Che include rottami ripiani in legno (Rs. 20.000), Costo di costruzione per camere (Rs. 1,25,000), e altri costi vari (Rs. 5000).

Formazione all’allevamento di funghi in India

 Formazione all'allevamento di funghi in India (1)

Vuoi avviare un’attività di funghi in India?

Attualmente, il governo si sta concentrando sull’agricoltura indiana e fornisce formazione agli agricoltori per una produttività migliore ed efficace. Partecipare alla formazione sulla coltivazione dei funghi da parte del governo è la migliore opportunità se sei interessato all’agricoltura dei funghi. Con questo, in questo mondo tech-savvy, si può prendere la formazione di coltivazione di funghi on-line, che è il modo più semplice per imparare.

Questi sono tutti sull’agricoltura dei funghi in India e possiedono per coltivare diversi tipi di funghi. In ultimo, mostriamo da dove prendere la formazione di allevamento di funghi. Spero che tu abbia tutte le informazioni dettagliate sull’allevamento di funghi in India. Ora puoi facilmente coltivare funghi e guadagnare molto profitto. Per ulteriori informazioni, rimanere in contatto con TractorJunction.

FAQ sulla coltivazione dei funghi

Quest. Qual è il processo di coltivazione dei funghi?
Ans. È possibile ottenere una guida completa per la coltivazione di funghi da questo blog.

Domande. Quanti giorni crescono i funghi?
Ans. Gli agricoltori raccolgono funghi per 35 giorni a 42 giorni, e alcuni per 60 giorni, e possono farlo per 150 giorni.

Domande. Come si chiama la coltivazione dei funghi?
Ans. La coltivazione dei funghi è chiamata fungicoltura.

Domande. La coltivazione dei funghi è redditizia?
Ans. La coltivazione dei funghi è l’attività più redditizia nel settore agroalimentare.

Domande. Qual è il fungo più costoso?
Ans. Il tartufo bianco europeo è il fungo più costoso.

Domande. Quanta terra è necessaria per l’agricoltura dei funghi?
Ans. In circa un metro quadrato di micelio, puoi coltivare 30 kg di funghi. In breve, una stanza con 560 m2 può crescere circa 17 tonnellate di funghi.

Domande. Il fungo fa bene alla salute?
Ans. Sì, i funghi fanno bene alla salute. Contiene fibre, antiossidanti e proteine.

Domande. Posso mangiare funghi crudi?
Ans. Sì, puoi mangiare funghi crudi.

Domande. Un fungo può crescere durante la notte?
Ans. La temperatura calda e umida può portare il fungo a crescere durante la notte.

Domande. Un fungo è un Veg o non veg?
Ans. I funghi non hanno foglie, semi o radici e non hanno bisogno di luce per crescere. Quindi, i funghi non sono un vero ortaggio.

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