Quando si pensa “fast food”, una frase che probabilmente non viene in mente è “cibo sano.”Tuttavia, negli ultimi anni, molti ristoranti fast food hanno iniziato ad espandere i loro menu per offrire più di hamburger e patatine fritte.
“Negli ultimi anni, le catene di fast food hanno capito che il consumatore sta diventando sempre più attento alla salute e, per tenere il passo, hanno aggiunto un sacco di opzioni di menu per qualcuno che cerca di rimanere in salute”, osserva Jonathan Valdez, RDN, proprietario di Genki Nutrition e portavoce della New York State Academy of Nutrition and Dietetics.
E se siete su un viaggio di perdita di peso, che significa che si sarà in grado di trovare opzioni che non ostacolare i vostri obiettivi.
“Il fast food ottiene una cattiva reputazione, a volte in modo ingiusto, per essere super malsano a causa delle opzioni di densità ipercalorica (pensa a molte calorie, in una piccola quantità di cibo)”, afferma Mike Gorski, RD, dietista registrato, allenatore di fitness e proprietario di MG FitLife. “Tuttavia, perdere peso si riduce a mangiare meno calorie di quelle che si bruciano, e con un po’ di pre-pianificazione e creatività, si può avere successo mentre si mangia ancora fast food.”
Abbiamo chiesto ai dietisti le loro scelte per i pasti fast food più sani che ti aiuteranno a rimanere in pista con la tua perdita di peso. Qui ci sono 19 delle loro scelte. Continua a leggere e per saperne di più su un’alimentazione sana, non perdere semplici modi per iniziare a perdere peso immediatamente, secondo la scienza.
- Panino al pollo arrosto al forno della metropolitana
- Mcdonald’s Egg McMuffin
- Pulcino Fil un alla griglia pepite + tazza di frutta
- Starbucks Pollo & Proteine Quinoa Ciotola con Fagioli Neri e Verdi
- Mcdonald’s Cheeseburger
- Panera Si sceglie due Combo: tacchino Peperoncino e mezza Dea verde Cobb Insalata con pollo
- Starbucks Spinaci, Feta & Gabbia-Free Bianco d’Uovo Wrap
- Wendy Panino di Pollo
- Taco Bell Pollo Soft Tacos
- Starbucks Classica farina d’Avena
- Metropolitana 6″ Turchia, il Doppio di Carne, Formaggio, Luce Mayo, TUTTE le verdure
- Panera dell’Avocado, Uovo Sbiancare e Spinaci Panino prima Colazione
- Chipotle Ciotola di Insalata (di manzo, fagioli neri, fajita verdure, pico de gallo e salsa di mais)
- Cheeseburger di Wendy’s Jr
- Chick-Fil-A Sandwich di Pollo alla Griglia
- Subway Fresh Fit Scelte Forno Pollo Arrosto
- Mcdonald’s McDouble
- Taco Bell Power Menu Ciotola—Veggie
- Tutto il Asiatica di Sesamo con Insalata di Pollo
Panino al pollo arrosto al forno della metropolitana
“Con solo 270 calorie, questo panino è ricco di cereali integrali e verdure che forniscono 5 grammi di fibre sazianti e 21 grammi di proteine”, afferma Keri Gans, MS, RDN, CDN, autore della dieta Small Change. “Questa combo dovrebbe tenerti pieno per molte ore.”
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Mcdonald’s Egg McMuffin
“Mcdonald’s ha ottenuto un rap cattivo negli anni, ma non tutto il menu merita l’ombra. L’uovo McMuffin è un classico panino per la colazione che contiene solo 300 calorie e contiene 18 grammi di proteine che ti terranno pieno fino all’ora di pranzo”, afferma Valdez. “Il grasso totale di 13 grammi e 6 grammi (32% del valore giornaliero) è sul lato più ripido, ma fiere meglio in termini calorici rispetto alle altre opzioni del menu. Ha anche zero ingredienti aggiunti, quindi non devi preoccuparti di ottenere più di uova, formaggio e pancetta canadese su un muffin inglese.”
Pulcino Fil un alla griglia pepite + tazza di frutta
” Una porzione di 12 pezzi di pepite Questa opzione ad alto contenuto proteico abbinata a un lato di frutta renderebbe un pasto molto gustoso e riempitivo, che è importante per le persone in un viaggio di perdita di peso”, afferma Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, dietista registrato e proprietario di Stirlist. Per opzioni di pollo più sane, dai un’occhiata a queste pepite di pollo fast-food più sane, secondo i dietisti.
Starbucks Pollo & Proteine Quinoa Ciotola con Fagioli Neri e Verdi
“Confezionato con 27 grammi di proteine, questo riempire la ciotola contiene 420 kcal e solo 3 grammi di grassi saturi, rendendo questo articolo macro-nutrienti facile”, dice Silvia Carli, MS, RD, CSCS, un dietista registrato con 1AND1 VITA. “Il pasto contiene anche 9 grammi di fibre. La fibra promuove la sazietà e passa attraverso l’intestino senza essere metabolizzata per l’energia, il che significa che non contribuisce all’apporto calorico.”
Mcdonald’s Cheeseburger
“a Volte, se si evita di quello che si ha bisogno, si ha bisogno di esso, anche molto di più. Quindi, se avete voglia di un hamburger, avere un hamburger! Ma cercare di mantenere le cose semplici, ” dice Gans. “Il classico cheeseburger di McDonald è solo 300 calorie, quindi può facilmente adattarsi al piano di perdita di peso di chiunque. E se vuoi davvero quelle patatine, ordina la taglia dei bambini solo per altre 110 calorie.”
Panera Si sceglie due Combo: tacchino Peperoncino e mezza Dea verde Cobb Insalata con pollo
“Una zuppa e insalata di combo è un ottimo modo per ottenere un po’ di verdura durante il giorno. Adoro questa particolare combinazione perché i fagioli del peperoncino aggiungono un extra di 4 grammi di fibra ai 9 grammi di fibra che stai ricevendo dall’insalata (52% del valore giornaliero) e stai ricevendo una buona dose di proteine (un totale di 35 grammi), quindi entrambe le opzioni ti permetteranno di rimanere pieno e di allontanare le voglie più tardi nel corso della giornata”, afferma Valdez. “Ciò che è ancora meglio è che Panera ha fatto il lavoro di porzionare il cibo per te in modo da non doverti preoccupare di esagerare sulla dimensione della porzione, che spesso può sabotare le persone senza che se ne rendano conto quando si cerca di perdere peso.”
Starbucks Spinaci, Feta & Gabbia-Free Bianco d’Uovo Wrap
“non dimenticate di equilibrare il vostro alto contenuto calorico bevande a base di caffè con un basso contenuto calorico opzione a Starbucks,” dice Gorski. “Alcuni dei loro caffè possono superare le calorie 1,000, quindi trova un equilibrio tra la tua bevanda preferita e questo involucro ad alto contenuto calorico e proteico.”
Wendy Panino di Pollo
“A 360 calorie, ma con ben 34 grammi di proteine, questo sandwich dovrebbe dimostrare di essere un soddisfacente opzione on the go”, afferma Gans.
Taco Bell Pollo Soft Tacos
“apprezzo che Taco Bell è stato uno dei primi ristoranti di fast-food a postare ingredienti e le informazioni nutrizionali online. Il calcolatore nutrizionale è davvero utile quando si trovano opzioni che si adattano ai propri obiettivi di perdita di peso”, afferma Pankonin. “Un favorito personale è il pollo morbido taco come ogni taco contiene 160 calorie e 12 grammi di proteine. E diverse voci di menu possono essere personalizzate come stile fresco, che può sostituire le salse alla crema con i pomodori.”
Starbucks Classica farina d’Avena
“farina d’Avena è sempre una grande opzione quando si cerca di perdere peso. L’alto contenuto di fibre (4 grammi) aiuta a riempirti e mantenerti pieno più a lungo. La farina d’avena a Starbucks viene fornito con pacchetti di noci e frutta secca (fosso lo zucchero di canna),” dice Valdez. “Di solito getterò i dadi per aggiungere omega-3 e circa la metà della frutta secca in cima per dare un po’ di dolcezza. 160 calorie possono sembrare basse insieme ai 4 grammi di proteine. Tuttavia, quando si aggiunge lo yogurt del Siggi, si aggiungono ulteriori 110 calorie e 15 grammi di proteine. Una colazione molto più piena per combattere le voglie prima dell’ora di pranzo.”
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Metropolitana 6″ Turchia, il Doppio di Carne, Formaggio, Luce Mayo, TUTTE le verdure
“Metropolitana 6” Turchia, il Doppio di Carne, Formaggio, Luce Mayo, TUTTE le verdure. Questo è il mio personale “go – to” per viaggiare perché so esattamente cosa c’è dentro, alto contenuto proteico, carboidrati moderati e grassi inferiori—e PIENO di verdure”, dice Gorski.
Panera dell’Avocado, Uovo Sbiancare e Spinaci Panino prima Colazione
“Questo panino prima colazione è imballato con grassi sani, fibre e proteine nutrienti chiave per tenervi sazi fino all’ora di pranzo”, afferma Gans.
Chipotle Ciotola di Insalata (di manzo, fagioli neri, fajita verdure, pico de gallo e salsa di mais)
“Un modo per risparmiare calorie quando un ordine è di rinunciare la tortilla/riso e andare per una ciotola di insalata. Caricare l’insalatiera di Chipotle con verdure fajita (20 calorie), fagioli (130 calorie), pico de gallo (25 calorie) e una proteina magra, come la bistecca che è solo 150 calorie, renderà un pasto soddisfacente pieno di vitamine e minerali”, afferma Valdez. “Tutte queste opzioni mantengono il pasto relativamente basso-cal (questo pasto è solo 420 calorie e 9 g di grassi), senza farti sentire privato, o lasciandoti affamato dopo aver finito di mangiare. Pro-suggerimento: ottenere guacamole sul lato. Sì, l’avocado è un grasso sano, ma puoi avere troppo di una buona cosa. In questo modo si può porzione fuori esattamente quanto si vuole. E se stai guardando l’assunzione di sodio, potresti voler andare piano con le salse. Mentre è ancora un’alternativa migliore alla maggior parte delle medicazioni, pico de gallo contiene circa 565 milligrammi di sodio (circa il 24% del valore giornaliero).”
Cheeseburger di Wendy’s Jr
” Hamburger come questo può essere una scelta decente per quelli in un viaggio di perdita di peso. Questo cheeseburger ha 290 calorie e 15 grammi di proteine”, afferma Pankonin. “Coppia questo con un lato di fette di mela e può fare per un pasto molto soddisfacente rispetto a mangiare un’insalata preparata fuori dal menu. Questo è meno calorie rispetto alla parmesan Caesar salad che ha quasi 500 calorie con il condimento.”
Chick-Fil-A Sandwich di Pollo alla Griglia
Se avete intenzione di andare con un panino con il pollo, questa è la tua migliore scommessa. Alto contenuto proteico e basso contenuto di calorie lo rendono un’ottima scelta”, afferma Gorski.
Subway Fresh Fit Scelte Forno Pollo Arrosto
“in caso di dubbio, vai alla griglia! Gli articoli che sono stati fritti in genere hanno un contenuto calorico e grasso complessivo più elevato rispetto a quelli che sono stati grigliati. Per non parlare dei grassi nei cibi fritti sono in gran parte saturi e/o grassi trans che sono noti per contribuire al colesterolo alto, all’aterosclerosi e alle malattie cardiache. La scelta di voci di menu che sono state grigliate contro fritte non solo aiuterà nelle tue attività di perdita di peso, ma aiuterà anche a mantenere il cuore sano”, afferma Valdez. “Questo panino è fatto con pollo alla griglia e una doppia porzione di verdure su un 6″ sub grano intero. I suoi contenuti non sono semplicemente grandi opzioni a basso contenuto di grassi con solo 4,5 grammi di grassi e 1,5 grammi di grassi saturi (circa 0.9% il valore giornaliero per i grassi saturi), sono ricchi di sostanze nutritive. E perché è solo 6 pollici, non dovete preoccuparvi che si potrebbe over-farlo. Contare i carboidrati? Chiedi questo panino su una delle loro focacce.”
Mcdonald’s McDouble
“Sì, il McDouble. Potresti aver pensato a un panino al pollo, ma il McDouble ha in realtà la stessa quantità di calorie (400) del McChicken, ma altri 8 grammi di proteine e meno grassi! Coppia con un po ‘ di frutta fresca e acqua e in realtà non è poi così male di un pasto!”dice Gorski.
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Taco Bell Power Menu Ciotola—Veggie
“Se siete alla ricerca di una pianta-contratti di opzione che sarà soddisfacente Taco Bell Power Bowl potrebbe essere una scelta molto buona”, afferma Gans. “La loro ciotola è piena di fibre, fornendo 10 grammi, per solo 430 calorie. Per renderlo 100% a base vegetale, passare il formaggio per risparmiare altre 60 calorie.”
Tutto il Asiatica di Sesamo con Insalata di Pollo
“Questo pasto fornisce 31 grammi di proteine e un cordiale 430 calorie. Viene fornito con 6 grammi di fibra”, afferma Carli. “Rendilo 10 aggiungendo un lato di frutta fresca per aggiungere vitamine e minerali e per soddisfare i più golosi.”Parlando di lati, che dire dei ricordi su questi 15 lati fast-food interrotti che vogliamo indietro.