ez a legegyszerűbb módja annak, hogy okra/ lady ‘ sfinger palya/ subzi, ha van mikrohullámú sütő! Nemrég tanultam a nővéremtől, ami valójában a barátja receptje. Általában úgy érzem, hogy az okra palya-nak kevés szüksége vanfigyelem, mint más keverők. Kerülje a víztartalmat, és megkövetelitöbb olajat is. Ellenkező esetben ragacsossá válik & végül megégettük a serpenyőtmosni. Mindössze 15 percet vesz igénybe, ha 2-re készül.
ez tökéletes kombinációt tesz lehetővé a rasam & rizzsel vagy a roti/ chapathi-val.
nem kell említenem az okras/női/ hölgy ujjának jóságát, mivel ismert, hogy egy egészséges & ízletes zöldség.A sült okrákat sokan szeretik! Keresse meg az Okra raita receptjét.
előkészítési idő: 10 perc
főzési idő: 15 perc
szolgál:2
összetevők:
Okras/tender női ujjak – 15-18
só– xhamsterkanál, állítsa be az ízlés szerint (szüksége van nagyon kevesebb)
Redchilli por – xhamsterkanál – xhamsterkanál
olaj– 2K
módszer:
- mossa meg az okras/ bendekais-t a szokásos módon.
- Chop/ vágjuk a kívánt formát, javasolt szeletelés intorounds vagy is lehet vágni őket hosszában.
- az apróra vágott zöldségeket mikrohullámú sütővel kompatibilistálca/ sütő tálca.
- szórjon sót, chiliport és olajat a tetejére.
- mikrohullámú melegítse 15 percig (nem konvekciós mód).
- ellenőrizze a kettő között, és megsütjük egyszer csak keverni só andchilli egyszer.
- ha kész, vegye ki és tálalja rizzsel/ chapathival.
- megteheti opcionális fűszerezés/ tadka tetején.
Megjegyzések:
- a fűtési idő sütőnként változik. Tehát tartsa figyelemmel az első alkalommal.
- ha úgy érzi, hogy kicsit több szakácsra van szükség, akkormelegítsük 2-3 percig.
- vigyázzon, mivel gyorsan ég/ ég.
- ezeket a mikrohullámú okrákat fel lehet használni raitákban vagy más ételekben, ahol sütésre van szükség.
- vigyázzon, miközben sót ad hozzá, mivel nagyon kevesebbet igényel(a női ujj zsugorodik a fűtésnél)
