a közhiedelemmel ellentétben nincs szükség külön rizsfőzőre, hogy fantasztikus rizst készítsen otthon. A legjobb edények szakács rizs van egy szorosan illeszkedő fedél tartani a gőz, egy lapos fenekű, és legalább egy 1-quart kapacitás.
mint minden főzőlap, először is fontolóra kell vennie a tűzhely kompatibilitását, amikor rizst vásárol. Ha van gáztartománya, akkor csak azt kell biztosítania, hogy az edény elég széles legyen ahhoz, hogy elférjen a tűzhely rácsain. Mind az elektromos, mind az üveg tűzhelyekkel a lapos fenekű edény segít az egyenletes hőeloszlásban, ami elengedhetetlen a tökéletesen szakácsolt rizshez. Az indukciós főzőlapok kiválóan alkalmasak a gyors forralás elérésére is, de mágneses acél vagy öntöttvas alapokkal rendelkező edényekkel kell használni. Attól függően, hogy milyen anyagból készül a fazék, a szakács után is képes megtartani a hőt — ez egy ügyes funkció a könnyű tálaláshoz.
egy szorosan illeszkedő fedél tartja a nedvességet és a gőzt, miközben a rizs szakács, biztosítva, hogy a rizs könnyű és bolyhos. Néhány opciónak van egy szellőzőnyílása is, amely megakadályozza a fedél porlasztását, mivel az edény belsejében növekszik a nyomás, ami némi nedvességet szabadít fel, és megakadályozhatja a rizs nedvesedését. Az üvegfedél kényelmes lehet, ha hajlamos az edények fölé lebegni, mivel ez lehetővé teszi a szakács folyamatának figyelemmel kísérését anélkül, hogy felemelné és felszabadítaná az összes gőzt.
végül érdemes elgondolkodni azon, hogy a rizsedény hogyan illeszkedik a konyhában lévő többi edényhez. Ha már több eleme van ugyanabból a sorból, érdemes megvizsgálni, hogy össze tudja-e illeszteni a potot a meglévő készlethez, vagy esetleg kipróbálhat valami mást egy szórakoztató színes popért.
ha készen áll arra, hogy eldobja a dedikált rizsfőzőt, és otthon kezdje el nagyszerű főzőlap rizst készíteni, olvassa el, hogy felfedezze a legjobb edényeket a rizs szakácsához, amelyek mindegyike kényelmesen elérhető az Amazon-on.
csak olyan termékeket ajánlunk, amelyeket szeretünk, és úgy gondoljuk, hogy Ön is. Az eladások egy részét az ebből a cikkből vásárolt termékekből kaphatjuk meg, amelyet kereskedelmi csapatunk írt.
egy zománcozott edény, amely a tűzhelyről az asztalra megy
ez a 2 literes zománcozott edény könnyebb, mint a zománcozott öntöttvas, de még mindig nagyszerű a hő megtartásában. Lapos alja van, és kompatibilis a gáz -, elektromos és indukciós tűzhelyekkel, így szinte bármilyen szakácsfelülettel képes működni. Az edénynek van egy felszerelt fedele, amely lezárja a gőzt, és akkor is használható, ha nem forró. Van egy 4 literes változata ennek az élénk színű rakott edénynek, és gyakran használom nemcsak rizs, hanem pörköltek és levesek készítésére is. A Dansk edény legjobb gondozása érdekében minden használat után kézzel mossa le.
egy recenzens ezt írta: “Jó méret rizs készítéséhez vagy a maradék felmelegítéséhez. Ez a kis edény elég vonzó ahhoz, hogy tálalóként az asztalra üljön.”
a nagy rizs Pot Le Creuset gyűjtők
ez a 2,25 quart Le Creuset pot kifejezetten készítésére főzőlap rizs, és ez a gáz, elektromos, és indukciós főzőlap kompatibilis. A zománcozott öntöttvas anyag könnyen karbantartható, és lenyűgöző színt adhat a konyhájához. Az edény lapos fenekű, a fedél pedig ergonomikus, sütőben biztonságos rozsdamentes acél gombbal rendelkezik, így a rizst melegen tarthatja a sütőben, miközben a tűzhelyen más ételeket fogyaszt. Szorosan felszerelt fedele hatékonyan képes befogni a gőzt, ami tökéletesen bolyhos rizst eredményez. Ez a Le Creuset edény mosogatógépben mosható és könnyen tisztítható — csak ügyeljen arra, hogy ne hagyja vízben áztatni.
az egyik recenzens ezt írta: “szeretem ezt a rizsedényt! Finom rizst készít pillanatok alatt. Abbahagytam az elektromos rizsfőzőmet, amint megvásároltam ezt. Ízek, sokkal jobb használni ezt a fazékot. Könnyű tisztítás és jó méret. Az idei év legjobb vásárlása.”
- Elérhető színek: 7
egy hagyományos japán Donabe, amely kevesebb, mint $40
ez a hagyományos japán donabe rizsedény agyagból készül, és akár 4 csésze szakács rizs is elfér. Ennek a lapos fenekű edénynek van egy gőznyílása, amely segít megakadályozni, hogy felforrjon, és megakadályozza a tragikusan nedves rizst. Az értékelők szeretik ezt a donabe kisebb méretét az egyszeri adagok elkészítéséhez, és hogyan tartja melegen a frissen szakácsott rizst, amíg készen áll a kiszolgálásra. Vegye figyelembe, hogy a fajansz anyag nem kompatibilis az indukciós vagy elektromos tűzhelyekkel, de tökéletes azok számára, akik gáztűzhelyekkel rendelkeznek — vagy nyílt tűzön szakácsnak.
az egyik recenzens ezt írta: “teljesen szeretem Donabe-t! Először megvettem ezt a gondolkodást, hogy nagyszerű lenne személyes adag rizs készítéséhez (ami az!) de miután megkaptam, és elkezdtem kísérletezni más receptekkel, rájöttem, milyen hihetetlenül sokoldalú ez a fazék! Eddig készítettem rizst, leveseket (tökéletes mennyiség egy vagy két ember számára), lencséket, párolt zöldségeket és húsleveseket. Szeretem, hogy kerámia és egyenletes hőt termel,nagyon lenyűgözte a tűzhely tetejétől a sütőig. Nagyon elégedett vagyok ezzel a vásárlással. Nem tudom abbahagyni a barátaimnak és a családomnak! Most ők is akarnak egyet!”
rozsdamentes acél edény mérésekkel & üveg fedél
a rizs csak egy a sok étel közül, amelyet ezzel a rozsdamentes acél edényrel készíthet, amely kompatibilis az indukciós, gáz-és elektromos tűzhelyekkel. A 2,5 literes kapacitás elég nagy ahhoz, hogy rizst készítsen egy kis tömeg számára, és a fazék belsejében egyértelműen megjelölt vonalak megkönnyítik az összetevők mérését. Ez a fazék rengeteg más praktikus tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a lapos alját, valamint a fogantyú mindkét oldalán kúpos kifolyót mind a bal, mind a jobbkezes szakácsok számára. Ha szakács közben szeretné szemmel tartani az edényeket, az üvegfedél tökéletes a főzési folyamat megfigyelésére anélkül, hogy az összes értékes gőzt kiengedné, és kényelmes vízelvezető lyukakkal is rendelkezik.
egy recenzens ezt írta: “ezt a fazékot használom a legtöbb szakácshoz minden nap, és most ugyanolyan jó, mint amikor majdnem egy évvel ezelőtt kaptam. Tökéletesen ül az üveg tűzhelyen. Vastag alja van, így a dolgok nem égnek annyira. Könnyen tisztítható. A belső mérési jelölések nagyon hasznosak, valamint a fedél automatikus szellőztetése. Tökéletes szakács tészta és rizs.”
