Oh Hei kaverit! Tervetuloa säännölliseen Wellness Wednesday postiin! Tämän päivän how-to sai inspiraationsa siitä, että halusin muutama vuosi sitten karsia liikaa sokeria ruokavaliostani. Ensin aloin lukea ravintoselosteita kaikesta, mitä söin. Kävi ilmi, että lähes 15+ grammaa sokeria oli tulossa minun aamu-tai iltapäivä kreikkalainen jogurtti välipala. Jep, se on totta!
Tiesitkö, että useimmat hedelmäpohjaiset kreikkalaiset jogurtit lisäävät ruokosokeria ja/tai siirappia jogurtin makeuttamiseen? Eikö tuo ole tarpeetonta? Myönnän rakastavani makeaa iltapäiväpalaa, mutta kun tajusin, kuinka paljon sokeria he todella lisäsivät, minua häiritsi. Keksin varmasti toisen tavan nauttia kreikkalaista jogurttia ilman lusikallista lisättyä sokeria.
ensin aloitin kokeilut syömällä vain tavallista kreikkalaista jogurttia, mutta se oli minulle aivan liian hapokasta. En voinut edes syödä kuin 1/4 kupista ilman, että halusin heittää sen pois. Jogurtti tarvitsi jotain muuta, jotta se olisi houkuttelevampaa.
satuin valmistamaan omaa luontaisesti makeutettua jugurttia valmistaessani viikon aterioita. Lisäsin astiaan kupillisen kreikkalaista jogurttia ja todella kypsiä, meheviä mansikoita ja laitoin ne jääkaappiin. Seuraavana päivänä, kun olin valmis välipalalle, huomasin, että tuoreeseen mansikkamehuun oli sekoittunut hieman päälle istuvaa likööriheroa. Sekoitin sen jogurttiin ja yllätyin iloisesti, kuinka herkulliselta ja raikkaalta se maistui.
aloin tehdä tätä uudestaan ja uudestaan erilaisilla hedelmillä, kuten vadelmilla, mustikoilla, mangolla, kirsikoilla ja karhunvatukoilla. Lopulta sain selville täydellisen menetelmän saavuttaa luonnollisesti makeutettu jogurtti ja halusin jakaa sen teille kaikille! Rakastan sitä ehdottomasti, koska sekoitan muutaman alkuviikosta ja sitten ne vedetään jääkaapista milloin tahansa. Se on paljon halvempaa kuin ostaa astiat ja voit sekoittaa makuja.
Vaihe 1: Aloita lisäämällä 1/2 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia muurauspurkkiin tai astiaan.
Vaihe 2: Lisää 1/4 kuppi suosikki hedelmiä päälle. Varmista, että hedelmät ovat kauniisti pilkottuja tai murskattuja. Näin niiden luonnolliset mehut ja sokerit vapautuvat ja sekoittuvat jogurttiin. Paras hedelmä on kypsät, luomumarjat. Rakastan myös heittää minun marjat 1/4 tl luonnollista vaniljauutetta parantaa makua. Luota minuun, se on hyvää!
Vaihe 3: Laita päälle vielä 1/2 kuppi kreikkalaista jogurttia ja lisää sitten vielä 1/4 kuppi murskattua/pilkottua hedelmää.
Vaihe 4: Peitä ja laita jääkaappiin vähintään 12 tunniksi yöksi. Kun olet valmis syömään, anna jogurtti mukava sekoita sisällyttää tuoreita hedelmämehuja. Sitten suosittelen ripottelemaan sen chia-siemenillä tai sekoittamalla mantelivoissa.
teen näitä yleensä noin 2-3 sunnuntai-iltana nauttiakseni koko viikon. Ne ovat ihania ja täyttäviä.
Kerro, jos kokeilet tätä menetelmää. En sisällyttänyt ravintotietoja tähän, mutta tyypillisesti 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia vastaa noin 130 kaloria ja 20g proteiinia. 1/2 kuppi marjoja on noin 40 kaloria.
haluaisin kuulla, mikä on sinun lempitapasi nauttia jogurttia!
pysyäksesi ajan tasalla postausten ja kulissien takana-infon kanssa, seuraa AK:
BlogLovin | / Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter
