¡Todos los amantes de las nueces se reúnen aquí!
Las nueces son un tipo de nuez muy poco apreciada y merecen más amor y atención de nuestra parte.
me encanta comer un puñado de nueces o pack en fiambreras como una merienda saludable.
También no puedo resistirme a agregar esta deliciosa nuez en diferentes recetas deliciosas: ¡los bocadillos de nueces con especias son el mejor refrigerio de la tarde!
Lo que es más importante, no puedo evitar comprarlos a granel para usarlos más tarde para hacer mantequilla de nuez.
Finalmente, tengo que almacenarlos correctamente para que permanezcan frescos durante un largo período de tiempo.
Si se pregunta cómo almacenar las nueces de la manera correcta, ¡siga leyendo para averiguarlo!
- Cómo almacenar nueces enteras
- A temperatura ambiente
- En una nevera o congelador
- Cómo almacenar Nueces sin cáscara
- En la nevera
- En el congelador
- Cómo saber cuándo las nueces se han Estropeado
- ¿Cuánto Duran Las Nueces?
- ¿Debo Refrigerar Las Nueces?
- Cómo mantener las nueces frescas Durante más tiempo
- La línea de fondo
Cómo almacenar nueces enteras
Puede almacenar nueces enteras de tres maneras diferentes: a temperatura ambiente, en la nevera y en el congelador.
Por lo tanto, veamos cómo puede almacenarlos a temperatura ambiente. Almacenarlo a temperatura ambiente solo mantendrá las nueces frescas por un corto tiempo.
Incluso las nueces sin cáscara pueden adquirir el sabor de los artículos que se almacenan cerca, como las cebollas. Es por eso que se recomienda un contenedor hermético.
A temperatura ambiente
Así es como puede almacenar nueces a temperatura ambiente:
- Si obtuvo sus nueces del mercado local, querrá congelarlas antes de almacenarlas en su despensa. Coloque las nueces en una bolsa de congelador y colóquelas en su congelador.
- Deje las nueces en el congelador durante aproximadamente 2 días antes de sacarlas.
- Saque las nueces del congelador y colóquelas en un recipiente hermético de plástico o vidrio. Asegúrese de que el recipiente esté seco y limpio y que tenga un sello hermético resistente a los olores.
- Coloque el frasco lleno de nueces en un área oscura y fresca de su despensa
Consejo profesional: Asegúrate de descascarar las nueces solo cuando necesites usarlas para conservar la mejor calidad.
En una nevera o congelador
Para prolongar la vida útil de las nueces enteras, puede guardarlas en su congelador. Esto es lo que debes hacer para mantener las nueces frescas en un congelador o refrigerador.
- Coloque las nueces en un recipiente hermético o en una bolsa de congelador de servicio pesado sellable.
- Coloque la bolsa o el recipiente del congelador en su congelador o refrigerador.
- Siempre que necesite usar un poco, saque la cantidad requerida de las bolsas, vuelva a sellarla y póngala de nuevo en la nevera o el congelador. Podrás usar las nueces de inmediato, ya que se descongelan rápidamente a temperatura ambiente.
Consejo profesional :Si va a guardar las nueces en su refrigerador, asegúrese de no colocarlas en el crujiente de verduras, ya que la humedad en el crujiente hará que las nueces se deterioren rápidamente.
Cómo almacenar Nueces sin cáscara
Las nueces sin cáscara tienden a volverse rancias mucho más rápidamente que las nueces enteras, ya que no están protegidas por sus cáscaras.
Por lo tanto, para mantenerlos frescos, debe guardarlos en el refrigerador o congelarlos.
En la nevera
Así es como puede almacenar nueces a temperatura ambiente:
- Si su paquete de nueces comprado en la tienda no está abierto, puede tirarlas en su refrigerador tal cual.
- Sin embargo, si ha abierto el paquete, debe transferir las nueces a una bolsa de congelación o un recipiente hermético. Mantenerlos en un ambiente hermético mantendrá a raya la humedad y el fuerte olor de la nevera.
Consejo profesional: Cuando guarde las nueces en la nevera, asegúrese de no guardarlas en el crujiente de verduras. Esto se debe a que la humedad en el crujiente hará que las nueces se deterioren más rápido.
En el congelador
Para prolongar aún más la vida útil de las nueces sin cáscara, asegúrese de colocarlas en el congelador.
- Saque las nueces del embalaje de su tienda y transfiéralas a un recipiente hermético y sellable o a una bolsa de congelador de servicio pesado sellable.
- Coloque la bolsa o el recipiente del congelador en su congelador y saque las nueces sin cáscara siempre que necesite usarlas y vuelva a sellar el recipiente o la bolsa.
Consejo profesional :Si quieres usar las nueces en una receta que requiera nueces picadas o molidas, asegúrate de picarlas o molerlas justo antes de usarlas, no antes de congelarlas. De esta manera, conservarán su sabor y calidad.
Cómo saber cuándo las nueces se han Estropeado
Como ya he indicado, las nueces tienden a estropearse, por lo que es necesario almacenarlas correctamente.
Sin embargo, incluso con un almacenamiento adecuado, las nueces pueden empeorar después de unos meses – ¡no todas las cosas buenas están destinadas a durar para siempre!
Entonces, ¿cómo puedes saber cuándo tus nueces almacenadas se han estropeado?
Inspección visual externa: Primero, debe examinar las nueces; si las cáscaras se han reducido de tamaño y se ven secas, puedes seguir adelante y desechar esas nueces de inmediato.
Es una clara indicación de que la nuez se ha vuelto mala.
Inspección visual interna: Si la carcasa parece perfectamente bien, puede abrirla y echar un vistazo a lo que hay dentro.
Eche un vistazo más de cerca para ver si se forma alguna red en la nuez o si hay signos de crecimiento de moho. Si hay signos claros, tíralo a la basura.
Inspección de olfato: Sin embargo, si las nueces parecen estar impecables, debe realizar la prueba de «olfato». Por lo general, las nueces tienen un olor suave a nuez.
Por lo tanto, si sus nueces almacenadas huelen a aceite rancio, aceite de cocina usado o incluso diluyente de pintura, entonces se han estropeado y debe desecharlas.
¿Cuánto Duran Las Nueces?
- Nueces sin cáscara hasta 1 año en la despensa.
- Las nueces sin cáscara durarán de 2 a 4 semanas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
- Las nueces sin cáscara durarán hasta 6 meses en la nevera.
Las nueces enteras o sin cáscara pueden durar fácilmente en su despensa hasta un año. Por supuesto, no tiene que desechar todas las nueces después de la marca de 1 año.
Sin embargo, es probable que al menos algunas de las nueces de su lote almacenado se hayan secado o se hayan vuelto rancias después de 12 meses.
Si guardó un paquete de nueces comprado en la tienda, puede usar su etiqueta de consumo preferente.
Sin embargo, la mayoría de las nueces duran fácilmente unos meses más que las fechas de consumo preferente dadas. En pocas palabras, cuanto más tiempo guardes las nueces, más probable es que más de ellas se vuelvan rancias.
Cuando se trata de nueces sin cáscara, si se almacenan correctamente en frascos herméticos, pueden durar entre 2 y 4 semanas a temperatura ambiente.
Además, duran fácilmente hasta 6 meses en la nevera y hasta un año e incluso más en el congelador.
Similar a sus contrapartes enteras, cuanto más tiempo las almacene, más probable es que más de ellas se vuelvan malas y tengan un sabor amargo: nadie quiere comer o usar nueces amargas en sus postres.
¿Debo Refrigerar Las Nueces?
No necesita refrigerar nueces enteras, solo asegúrese de guardarlas en un lugar fresco y seco.
Sin embargo, refrigerarlos prolongará su vida útil.
En cuanto a las nueces sin cáscara, deben refrigerarse, ya que la refrigeración las mantiene en una calidad óptima.
Asegúrese de refrigerar las nueces en recipientes sellables y guárdelas en su refrigerador o congélelas en su congelador.
Cómo mantener las nueces frescas Durante más tiempo
Para prolongar la vida útil de las nueces enteras y sin cáscara, simplemente tiene que congelarlas en bolsas de congelación para trabajo pesado o frascos o recipientes herméticos a la temperatura óptima de congelación de 0 grados.
La línea de fondo
Esperamos que haya disfrutado de esta guía sobre cómo almacenar nueces, tanto enteras como sin cáscara.
La mejor manera de mantener frescas las nueces es guardarlas en el refrigerador o congelador, ya que prolonga su vida útil.
Asegúrese de almacenar las nueces de la manera correcta para que pueda disfrutar de nueces frescas tal cual o agregarlas a sus deliciosas recetas.