19 Comidas de Comida Rápida más saludables para Bajar de peso, Según RDs

Cuando piensas en «comida rápida», una frase que probablemente no te venga a la mente es «comida saludable».»Sin embargo, en los últimos años, muchos restaurantes de comida rápida han comenzado a expandir sus menús para ofrecer algo más que hamburguesas y papas fritas.

«En los últimos años, las cadenas de comida rápida se han dado cuenta de que el consumidor se está volviendo cada vez más consciente de la salud, y para mantenerse al día, han agregado un montón de opciones de menú para alguien que intenta mantenerse saludable», señala Jonathan Valdez, RDN, propietario de Genki Nutrition y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética del Estado de Nueva York.

Y si estás en un viaje de pérdida de peso, eso significa que podrás encontrar opciones que no obstaculicen tus objetivos.

» La comida rápida tiene una mala reputación, a veces injustamente, por ser súper poco saludable debido a las opciones de alta densidad calórica (piense en muchas calorías, en una pequeña cantidad de comida)», dice Mike Gorski, RD, dietista registrado, entrenador de fitness y propietario de MG FitLife. «Sin embargo, perder peso se reduce a comer menos calorías de las que quemas, y con un poco de planificación previa y creatividad, puedes tener éxito mientras sigues comiendo comida rápida.»

Le pedimos a los dietistas sus selecciones para las comidas de comida rápida más saludables que lo ayudarán a mantenerse en el camino con su pérdida de peso. Aquí están 19 de sus selecciones. Siga leyendo y, para obtener más información sobre la alimentación saludable, no se pierda Maneras Sencillas de Comenzar a Perder Peso de Inmediato, Según la Ciencia.

«Con solo 270 calorías, este sándwich está lleno de granos integrales y verduras que proporcionan 5 gramos de fibra saciante, así como 21 gramos de proteína», dice Keri Gans, MS, RDN, CDN, autora de La dieta de cambio pequeño. «Este combo debería mantenerte lleno durante muchas horas.»

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«McDonald’s ha tenido una mala reputación a lo largo de los años, pero no todo en el menú merece la sombra. El McMuffin de huevo es un sándwich de desayuno clásico que tiene solo 300 calorías y contiene 18 gramos de proteína que lo mantendrá lleno hasta la hora del almuerzo», dice Valdez. «La grasa total de 13 gramos y 6 gramos (32% de su valor diario) está en el lado más empinado, pero es mejor en términos calóricos que las otras opciones del menú. También tiene cero ingredientes añadidos, por lo que no tiene que preocuparse de que obtenga más que huevo, queso y tocino canadiense en un muffin inglés.»

«Una porción de 12 piezas de pepitas a la parrilla contiene aproximadamente 200 calorías y 38 gramos de proteína. Esta opción alta en proteínas combinada con una guarnición de fruta sería una comida muy sabrosa y abundante, lo cual es importante para las personas que están en un viaje de pérdida de peso», dice Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, dietista registrada y propietaria de Stirlist. Para obtener opciones de pollo más saludables, echa un vistazo a estos Nuggets de Pollo de Comida Rápida Más Saludables, Según los dietistas.

«Repleto de 27 gramos de proteína, este tazón de relleno contiene 420 kcal y solo 3 gramos de grasa saturada, lo que hace que este artículo sea amigable con los macronutrientes», dice Silvia Carli, MS, RD, CSCS, dietista registrada con 1AND1 LIFE. «La comida también contiene 9 gramos de fibra. La fibra promueve la saciedad, y pasa a través del intestino sin ser metabolizada para obtener energía, lo que significa que no contribuye a la ingesta calórica.»

«A veces, si evitas lo que anhelas, lo anhelas incluso mucho más. Así que, si te apetece una hamburguesa, tienen una hamburguesa! Pero intenta que sea sencillo», dice Gans. «La hamburguesa con queso clásica de McDonald’s tiene solo 300 calorías, por lo que puede encajar fácilmente en el plan de pérdida de peso de cualquier persona. Y si realmente quieres esas papas fritas, pide el tamaño de los niños por solo otras 110 calorías.»

«Una combinación de sopa y ensalada es una excelente manera de obtener algunas verduras adicionales durante el día. Me encanta esta combinación en particular porque los frijoles del chile agregan 4 gramos adicionales de fibra a los 9 gramos de fibra que obtiene de la ensalada (52% del valor diario) y obtiene una buena dosis de proteína (un total de 35 gramos), por lo que ambas opciones lo prepararán para mantenerse lleno y evitar los antojos más adelante en el día», dice Valdez. «Lo que es aún mejor es que Panera ha hecho el trabajo de repartir los alimentos por usted para que no tenga que preocuparse por exagerar el tamaño de la porción, lo que a menudo puede sabotear a las personas sin que se den cuenta cuando intentan perder peso.»

«No olvide equilibrar sus bebidas de café altas en calorías con esta opción baja en calorías en Starbucks», dice Gorski. «Algunos de sus cafés pueden tener más de 1,000 calorías, así que encuentre un equilibrio entre su bebida favorita y esta envoltura baja en calorías y alta en proteínas.»

«Con solo 360 calorías, pero con la friolera de 34 gramos de proteína, este sándwich debería resultar una opción satisfactoria sobre la marcha», dice Gans.

«Aprecio que Taco Bell fuera uno de los primeros restaurantes de comida rápida en publicar información nutricional y de ingredientes en línea. La calculadora de nutrición es realmente útil a la hora de encontrar opciones que se ajusten a sus objetivos de pérdida de peso», dice Pankonin. «Un favorito personal es el taco suave de pollo, ya que cada taco contiene 160 calorías y 12 gramos de proteína. Y varios elementos del menú se pueden personalizar al estilo Fresco, que puede reemplazar las salsas de crema con tomates.»

«La avena siempre es una excelente opción cuando se trata de perder peso. El alto contenido de fibra (4 gramos) ayuda a llenarlo y mantenerlo lleno por más tiempo. La avena de Starbucks viene con paquetes de nueces y frutas secas( deshazte del azúcar moreno)», dice Valdez. «Por lo general, echaré las nueces para agregar omega-3 y aproximadamente la mitad de la fruta seca por encima para dar un poco de dulzura. 160 calorías pueden parecer bajas junto con los 4 gramos de proteína. Sin embargo, al agregar el yogur Siggi, agrega 110 calorías adicionales y 15 gramos de proteína. Un desayuno mucho más completo para combatir los antojos antes de la hora del almuerzo.»

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Pavo»Subway 6″, Carne doble, Sin Queso, Mayonesa ligera, TODAS las verduras. Este es mi «destino» personal para viajar porque sé exactamente lo que contiene, alto contenido en proteínas, carbohidratos moderados y bajo en grasa, y LLENO de verduras», dice Gorski.

«Este sándwich de desayuno está repleto de grasas saludables, fibra y proteínas, nutrientes clave para mantenerte saciado hasta la hora del almuerzo», dice Gans.

«Una forma de ahorrar calorías al ordenar es renunciar a la tortilla/arroz e ir a una ensaladera. Cargar la ensaladera de Chipotle con verduras fajitas (20 calorías), frijoles (130 calorías), pico de gallo (25 calorías) y una proteína magra, como el bistec, que tiene solo 150 calorías, será una comida satisfactoria llena de vitaminas y minerales», dice Valdez. «Todas estas opciones mantienen la comida relativamente baja en calorías (esta comida tiene solo 420 calorías y 9 g de grasa), sin hacerte sentir privado ni dejarte con hambre después de terminar de comer. Consejo profesional: pon guacamole a un lado. Sí, el aguacate es una grasa saludable, pero puedes comer demasiado de algo bueno. De esta manera, puede repartir exactamente cuánto desea. Y si está viendo la ingesta de sodio, es posible que desee ir con calma con las salsas. Si bien sigue siendo una mejor alternativa a la mayoría de los apósitos, pico de gallo contiene aproximadamente 565 miligramos de sodio (aproximadamente el 24% del valor diario).»

«Hamburguesas como esta pueden ser una opción decente para aquellos en un viaje de pérdida de peso. Esta hamburguesa con queso tiene 290 calorías y 15 gramos de proteína», dice Pankonin. «Combine esto con una guarnición de rodajas de manzana y puede ser una comida muy satisfactoria en comparación con comer una ensalada preparada fuera del menú. Esto es menos calorías en comparación con la ensalada césar de parmesano, que tiene casi 500 calorías con el aderezo.»

«Si vas a ir con un sándwich de pollo, esta es tu mejor opción. Alta en proteínas y baja en calorías lo convierten en una gran elección», dice Gorski.

«En caso de duda, ¡vaya a la parrilla! Los artículos que se han frito generalmente tienen un mayor contenido general de calorías y grasas que los que se han asado a la parrilla. Sin mencionar que las grasas en los alimentos fritos son en gran parte grasas saturadas y/o trans que se sabe que contribuyen al colesterol alto, la aterosclerosis y las enfermedades cardíacas. Elegir elementos del menú que han sido asados en lugar de fritos no solo ayudará en sus actividades de pérdida de peso, sino que también ayudará a mantenerlo saludable para el corazón», dice Valdez. «Este sándwich está hecho con pollo a la parrilla y una porción doble de verduras en un sub de grano entero de 6″. Su contenido no es simplemente excelentes opciones bajas en grasa con solo 4,5 gramos de grasa y 1,5 gramos de grasa saturada (aproximadamente 0.9% del valor diario de las grasas saturadas), están repletas de nutrientes. Y debido a que solo mide 6 pulgadas, no tiene que preocuparse de que pueda hacerlo en exceso. ¿Contando carbohidratos? Pide este sándwich en uno de sus panes planos.»

«Sí, el McDouble. Es posible que haya estado pensando en un sándwich de pollo, pero el McDouble en realidad tiene la misma cantidad de calorías (400) que el McChicken, ¡pero 8 gramos más de proteína y menos grasa! ¡Combínalo con un poco de fruta fresca y agua y en realidad no es una comida tan mala!»dice Gorski.

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«Si está buscando una opción de planta avanzada que satisfaga el Power Bowl de Taco Bell, podría ser una muy buena opción», dice Gans. «Su tazón está lleno de fibra, proporciona 10 gramos, por solo 430 calorías. Para hacerlo 100% a base de plantas, pasa el queso para ahorrar otras 60 calorías.»

«Esta comida proporciona 31 gramos de proteína y 430 calorías amigables. Viene con 6 gramos de fibra», dice Carli. «Que sea 10 agregando una guarnición de fruta fresca para agregar vitaminas y minerales y para satisfacer a los golosos.»Hablando de lados, qué tal recordar estos 15 Lados de Comida Rápida Descontinuados Que Queremos Recuperar.