Wie man Suppe in Lunchboxen warm hält

Das Verpacken von Lunchboxen kann eine Herausforderung sein, da Sie Lebensmittel frisch und warm halten möchten. So halten Sie die Suppe bis zum Mittagessen warm, wenn Sie sie packen.

Dies ist ein gesponserter Beitrag, den ich im Auftrag von Campbell’s Soup Company für IZEA geschrieben habe. Alle Meinungen sind 100% meine.

Es gibt einen Kalender für unsere Aktivitäten. Ein Kalender für meinen Arbeitsplan. Und ein Kalender für das Abendessen Pläne. In demselben Essenskalender markieren meine Kinder auch, an welchen zwei Tagen in der Woche sie das Mittagessen kaufen. Klingt ein wenig kompliziert? Es kann sein. Aber so voll sind die Zeitpläne.

An den Tagen, an denen meine Kinder kein Mittagessen kaufen, packe ich ihnen gerne nahrhaftes Essen ein, um sie durch den Schultag zu ernähren. Jedes Wochenende stelle ich sicher, dass meine Speisekammer mit allem gefüllt ist, was ich für schnelle und einfache Mittagessen für ihre Lunchboxen brauche — solche, die gut für sie sind.

Vor kurzem hat Campbell’s mich herausgefordert, ein leckeres Mittagessen mit ihrer Homestyle Light Soup zuzubereiten. Die Sorte, die mir geschickt wurde, war die neue Campbell’s Homestyle Light Ofenkartoffel mit Speck und Käse. Also wärmte ich es auf und bereitete es vor, um es mit meinen Kindern zum Mittagessen zu schicken.

Diese Suppe ist cremig und mit Speckstücken, Kartoffeln und vielem mehr übersät.

Meine Kinder lieben Suppe zum Mittagessen, besonders wenn es eine leckere Sorte wie diese ist (wussten Sie, dass es 29 Sorten von Campbell’s Homestyle Suppe zur Auswahl gibt?). Und wenn ich selbst keine Suppe machen kann — obwohl ich es manchmal tue -, liebe ich es, ihnen eine gute Suppe zu schicken, die mit Gemüse und anderen hochwertigen Zutaten gefüllt ist und keine Konservierungsstoffe enthält. Es ist besser.

Aber zwei Dinge: 1) Ich wollte, dass sie es in der Schule personalisieren und 2) Ich wollte sicherstellen, dass es heiß bleibt.

Für die Personalisierung habe ich Toppings für ihre Suppen eingepackt. Einige unserer Favoriten? Gehackte Traubentomaten, gehackte rote Paprika und der Klassiker — Cracker. Ich liebe auch scharfe Soße, aber das bin nur ich — sie bevorzugen ihre Suppe nicht scharf.

Aber der Trick dazu? Das kommt in der Technik, um es warm zu halten.

Wie man Suppe bis zum Mittagessen in Brotdosen warm hält

Beginnen Sie mit dem Erhitzen der Suppe. Sie können es in die Mikrowelle stecken, aber ich finde den Herd genau richtig dafür. Normalerweise erhitze ich es auf einem Brenner in einem Medium, bis es sprudelt. Obwohl es dann zu schwer zu essen ist, wird es zur Mittagszeit genau richtig sein.

Als nächstes erhitzen Sie die Thermoskanne. Ich bevorzuge dafür Metallthermostate, weil ich das Gefühl habe, dass sie die Wärme besser halten — und meine Kinder sagen mir dasselbe. Was Sie tun möchten, ist die Thermoskanne mit heißem Wasser zu füllen. Es könnte kochen, aber sehr heißes Wasser ist wirklich alles, was Sie brauchen. Verschließen Sie den Behälter und lassen Sie ihn sitzen, während Sie die Suppe fertig erhitzen.

Füllen Sie den Behälter. Sobald die Suppe fertig ist, leeren Sie das Wasser aus der Thermoskanne (und trocknen Sie es, wenn Sie möchten) und füllen Sie es dann mit der sprudelnden heißen Suppe. Verschließen Sie den Behälter sofort – und wirklich gut.

Packen Sie es in die Lunchbox. Und einen Löffel nicht vergessen!

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