Von der Fäule an Tomaten bis zur Braunfäule an Pfirsichen sind Lebensmittelgärtner nur allzu vertraut damit, wie Pilzkrankheiten die Produktion und das Aussehen ihrer Pflanzen beeinflussen können. Im Kürbisbeet ist eine Krankheit, die als Mehltau bekannt ist, oft unser größter Feind. Unabhängig davon, ob Sie Sommer- oder Winterkürbissorten anbauen, kann das Erkennen und Kontrollieren von Mehltau zu gesünderen, produktiveren Pflanzen führen. Dieser Artikel enthält Tipps zur Identifizierung und Vorbeugung von Mehltau bei Kürbis sowie eine Liste resistenter Sorten. Sie finden auch Details zu Bio-Sprühprodukten, mit denen Sie diese Krankheit in Ihrem Garten behandeln können.
- Was ist Mehltau?
- Bedingungen, die Kürbis-Mehltau fördern
- Frühe Krankheitszeichen auf Kürbisblättern
- Wie man Mehltau von natürlichen Blattmarkierungen unterscheidet
- Auswirkungen des Pilzes auf Kürbispflanzen
- So verhindern Sie Mehltau auf Kürbis
- Squash-Sorten resistent gegen Mehltau
- Sommerkürbis-Sorten resistent gegen Mehltau
- Winterkürbis-Sorten resistent gegen Mehltau
- Sprühprodukte
- Heilung von Mehltau
Was ist Mehltau?
Mehltauinfektionen werden durch verschiedene Pilzarten verursacht. Jede Art hat ihre eigenen bevorzugten Wirtspflanzen. Die Mehltauart, die Kürbisblätter (Erysiphe cichoracearum) befällt, unterscheidet sich von denen, die auf Erbsen (Erysiphe pisi) oder Auberginen (Leveillula taurica) abzielen. Interessanterweise lebt dieser Pilz an der Außenseite der Blätter und dringt nicht in das innere Gewebe ein. Es kann nur auf der Oberfläche des Blattes wachsen.
Unabhängig davon, welche Pflanze von welcher Art befallen wird, ist das Auftreten von Mehltau das gleiche. Es ist eine der häufigsten Pflanzenkrankheiten, und weil sein Aussehen so unterschiedlich ist, ist es ziemlich einfach zu identifizieren. Mehltau lässt die Blätter aussehen, als wären sie mit Talkumpuder bestäubt worden. Der Mehltau ist weiß bis grau. Der größte Teil dieses weißen Staubes besteht aus Sporen, die leicht vom Wind zu anderen nahe gelegenen Blättern getragen werden können.
Unbehandelt bildet Mehltau winzige runde Strukturen, die braun und schließlich schwarz werden. Diese Strukturen produzieren die „Ruhesporen“, die es der Krankheit ermöglichen, im Garten zu überwintern.
Das letzte Stadium der Mehltauinfektion macht die Kürbisblätter gelb und knusprig, wodurch sie zusammenschrumpfen und absterben.
Bedingungen, die Kürbis-Mehltau fördern
Im Gegensatz zu vielen anderen Pilzkrankheiten benötigt echter Mehltau keine feuchten oder nassen Bedingungen, um sich in Ihrem Garten niederzulassen. Diese Eigenschaft macht es selbst in trockenen Vegetationsperioden zu einer Herausforderung, wenn Fäule, weißer Schimmel und andere Krankheiten normalerweise kein Problem darstellen. Die Sporen des Mehltaus können über den Wind, infizierte Pflanzen aus dem Kinderzimmer, „schmutzige“ Werkzeuge, spritzende Regentropfen, menschliche Hände und Sporen, die im Garten auf infizierten Pflanzenresten überwintern, in Ihren Garten gelangen.
Obwohl dieser Pilz unter trockenen, warmen Bedingungen gedeiht, muss die Luftfeuchtigkeit hoch sein, damit sich Mehltausporen festsetzen können. Dies bedeutet, dass überfüllte Kürbispflanzen mit schlechter Luftzirkulation eher von Mehltau geplagt werden. Junges Wachstum ist anfälliger für Mehltau als ältere Blätter, weshalb Sie oft zuerst Anzeichen auf den jüngsten Blättern sehen.
Frühe Krankheitszeichen auf Kürbisblättern
Das erste Anzeichen von Mehltau auf Kürbis sind kleine, weiße, staubige Flecken auf den jungen Blättern. Anfangs gibt es nur wenige Flecken, aber es breitet sich schnell aus und bedeckt schließlich die gesamte Blattoberfläche. Mehltau ist am häufigsten auf der Oberseite der Blätter zu sehen, kann aber auch auf den Blattunterseiten, den Stielen und sogar auf den Früchten auftreten.
Wie man Mehltau von natürlichen Blattmarkierungen unterscheidet
Einige Kürbissorten haben natürlich weiße Markierungen auf den Blättern. Dies macht es schwierig zu sagen, ob das Vorhandensein von weißen Flecken lediglich ein physikalisches Merkmal dieser Sorte oder der Beginn einer Mehltauinfektion ist. Der einfachste Weg, dies zu erkennen, besteht darin, die Muster der weißen Flecken zu betrachten. Wenn sie etwas gleichmäßig auf dem Blatt zwischen den Blattadern positioniert sind, ist dies wahrscheinlich ein natürliches physikalisches Merkmal dieser Sorte. Wenn die Flecken unregelmäßig und zufällig platziert sind, ist es wahrscheinlich Mehltau.
Sie können die Flecken auch leicht mit der Fingerspitze abwischen. Wenn es Staub gibt, der leicht abfärbt, ist es Mehltau. Wenn nicht, ist es Teil des Blattes. (Waschen Sie danach Ihre Hände, damit Sie die Sporen nicht versehentlich auf ein anderes Blatt verteilen!)
Auswirkungen des Pilzes auf Kürbispflanzen
Die gute Nachricht ist, dass Mehltau, da diese Pilze auf der Blattoberfläche leben und nicht in das Blattgewebe selbst eindringen können, weitgehend ein ästhetisches Problem darstellt (dh die Pflanzen sehen nicht so gut aus). Eine schwere Schicht Mehltau auf Kürbisblättern beeinträchtigt jedoch ihre Fähigkeit zur Photosynthese und kann im Laufe der Zeit die Produktivität der Pflanze beeinträchtigen und die Erträge verringern. Wenn es schwer ist, werden die Blätter schrumpfen und sterben. Diese toten Blätter können Fäulnis entwickeln, die sich schnell auf die Krone der Pflanze ausbreiten kann.
Mehltau auf Kürbis kann auch die Resistenz der Pflanzen gegen andere Schädlinge und Krankheiten beeinträchtigen. Wenn sie durch die Krankheit geschwächt sind, sind Kürbispflanzen anfälliger für Probleme mit Kürbiswanzen, Weinbohrern, Botrytis und anderen Schädlingen und Krankheiten.
So verhindern Sie Mehltau auf Kürbis
Prävention ist sehr wichtig, wenn es um Mehltau auf Kürbis geht. Tun Sie, was Sie können, so früh wie möglich, um zu verhindern, dass es sich in Ihrem Garten etabliert.
Hier sind einige wichtige Tipps zur Vorbeugung von Mehltau:
- Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation, indem Sie die Kürbispflanzen einige Meter voneinander entfernt halten.
- Berühren Sie nicht infizierte Blätter und berühren Sie dann gesunde Blätter. Du hast gerade Sporen verbreitet!
- Kürbis immer in der vollen Sonne pflanzen. Schattige Bedingungen sind feuchter und das fördert die Sporenkeimung.
- Schneiden Sie alle Blätter, die frühe Anzeichen einer Infektion zeigen, so schnell wie möglich ab. Werfen Sie sie in den Müll oder brennen Haufen. Halten Sie sie aus dem Komposthaufen.
- Stickstoffdünger nicht mitten in der Vegetationsperiode auftragen. Dies führt zu einem neuen Wachstum, das anfälliger für die Krankheit ist.
- Entfernen und zerstören Sie alle infizierten Pflanzen am Ende der Vegetationsperiode, um so viele Sporen wie möglich zu entfernen. Kompostiere sie nicht; wirf sie in den Müll oder begrabe oder verbrenne sie.
- Beschneiden Sie die Hälfte der Blätter jeder Pflanze zu Beginn der Saison, um die Luftfeuchtigkeit um die Pflanze herum zu verringern und die Wahrscheinlichkeit einer Infektion zu begrenzen.
- Es gibt Hinweise darauf, dass Milchsprays helfen können, Mehltau zu verhindern, aber sie können auch die Wahrscheinlichkeit erhöhen, andere Pilzkrankheiten zu entwickeln. Außerdem erzeugen sie beim Abbau einen sehr sauren Geruch.
- PFLANZENRESISTENTE SORTEN (mehr dazu im nächsten Abschnitt).
Bevor wir unseren bevorzugten mehltauresistenten Kürbis vorstellen, sehen Sie sich dieses kurze Video mit weiteren Informationen zur Identifizierung und Behandlung dieser Krankheit an:
Squash-Sorten resistent gegen Mehltau
Ihre erste Verteidigungslinie im Squash-Patch ist es, immer Sorten mit einer bekannten Resistenz gegen Mehltau zu pflanzen. Das macht einfach Sinn. Wenn Sie die Infektion überhaupt nicht entwickeln, müssen Sie sich nie darum kümmern, sie zu kontrollieren.
Zum Glück haben Pflanzenzüchter erkannt, wie problematisch Mehltau für Gärtner und Landwirte ist, so dass es viele Mehltau-resistente Kürbissorten gibt. Suchen Sie in Saatgutkatalogen in der Beschreibung jeder Sorte nach dem Code PM. Dies ist der Code für die Resistenz gegen Mehltau. Hier sind einige meiner Favoriten:
Sommerkürbis-Sorten resistent gegen Mehltau
- ‚ Delta‘ – gelber Crookneck
- ‚Yellowfin‘ – gelbe Gerade
- ‚Smooth Operator‘ – gelbe Gerade
- ‚Mexicana‘ – hellgrüne Gerade
- ‚Emerald Delight‘ – dunkelgrüne Gerade
- ‚Cash Machine‘ – mittelgrüne Gerade
- ‚Astia‘ – kompakte Pflanze; mittelgrün gerade
Winterkürbis-Sorten resistent gegen Mehltau
- ‚ Autumn Frost‘ – Spezialität Butternut
- ‚Butterbaby‘ – kleine Butternut
- ‚Havana‘ – Butternut
- ‚Goldilocks‘ – gelbe Eichel
- ‚Honigbär‘ – kompakte Eichel
- ‚Sugarbush‘ – kompakte Eichel
- ‚Bush Delicata‘ – delicata- typ
Sprühprodukte
Wenn Sie der Meinung sind, dass diese Krankheit die Produktion, den Ertrag oder die Ästhetik Ihrer Kürbispflanzen negativ beeinflusst, können Sie mit einem produktkontrolle. Obwohl alle Produkte, die ich unten empfehle, organisch und weitaus umweltfreundlicher sind als die meisten synthetischen Fungizide auf chemischer Basis, sollten sie dennoch mit Vorsicht verwendet werden. Befolgen Sie alle Anweisungen auf dem Etikett und schützen Sie sich angemessen. Sprühen Sie nicht, wenn Bestäuber aktiv sind, und verwenden Sie sie nur bei Bedarf.
Die Cornell-Mischung
Forscher der Cornell University haben herausgefunden, dass die Kombination von Backpulver (Natriumbicarbonat) mit leichtem Gartenbauöl Mehltau an Kürbis und anderen Pflanzen verhindert und bekämpft. Um die Cornell-Mischung herzustellen, mischen Sie 1 Esslöffel Backpulver mit 2 ½ Esslöffel Gartenbauöl (ich mag die Marke All Seasons) mit 1 Gallone Wasser in einem Pumpsprühgerät. Sprühen Sie alle 14 Tage. Am besten als vorbeugende verwendet.
Bacillus subtilis und B. amyloliquefaciens
Diese biologischen Fungizide verwenden ein natürlich vorkommendes Bakterium, das häufig in Böden vorkommt, um Mehltau auf Kürbis zu bekämpfen. Mit anderen Worten, sie verwenden einen lebenden Organismus, um einen anderen lebenden Organismus zu verwalten. Fungizide auf der Basis von B. subtilis und B. amyloliquefaciens sind sehr nützlich und wirksam gegen Mehltau. Es gibt verschiedene Markennamen; Zu den häufigsten gehören Monterey Complete Disease Control und Revitalize.
Neemöl
Aus den Samen und Früchten des tropischen Neembaums gewonnen, wird Neemöl häufig als Pestizid verwendet. Neemöl ist jedoch auch ein wirksames Fungizid gegen Mehltau auf Kürbis. Es wird am besten als vorbeugende Maßnahme verwendet, bevor Mehltau schwerwiegend wird. Zu den gängigen Marken gehören Monterey Neem Oil und Garden Safe Neem Oil. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Produkte auf Neem-Basis anwenden, da diese für Fische und andere Wasserlebewesen leicht giftig sind. Sprühen Sie nicht, wenn Bienen aktiv sind.
Heilung von Mehltau
Leider gibt es keine vollständige Heilung für Mehltau bei Kürbis oder anderen Pflanzen. Zum Glück können Sie immer noch viel Kürbis ernten, auch wenn Mehltau in Ihrem Garten vorhanden ist. Ihre erste Verteidigungslinie besteht darin, immer resistente Sorten zu pflanzen. Befolgen Sie die oben beschriebenen Präventionstechniken und verwenden Sie Produkte nur als letzten Ausweg. Selbst mit Mehltau in Ihrem Garten werden Sie wahrscheinlich immer noch mit viel Zucchini gesegnet sein, die Sie mit Ihren Nachbarn teilen können.
Weitere Informationen zum Umgang mit Krankheiten im Gemüsegarten finden Sie in den folgenden Artikeln:
- Tomatenpflanzenkrankheiten und wie man sie kontrolliert
- Bio-Tipps zum Umgang mit Gemüsegartenkrankheiten
- Zucchini-Wachstumsprobleme
- Probleme mit Gurkenpflanzen