Brasilianischer Churrasco essen: 7 Churrascaria-Tipps, an die Sie sich erinnern sollten

Wenn Sie vorhaben, bald etwas Churrasco zu essen, auch bekannt als brasilianisches BBQ, dann werden Sie sich freuen.

In eine Churrascaria zu gehen ist eine erstaunliche Erfahrung; Nicht nur das Essen ist fantastisch, sondern auch der Service ist vorbildlich!

Brasilien ist die Heimat vieler unglaublicher Gerichte, aber das Essen mit brasilianischem Fleisch, besonders in einer Churrascaria, ist ziemlich beeindruckend.

Um Ihnen bei der Vorbereitung auf Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer zu helfen, finden Sie hier 7 Tipps, die Sie beim Essen von brasilianischem Churrasco beachten sollten.

1. Pace Yourself

Wir wissen; Alles riecht absolut köstlich, was dazu führen kann, dass Sie alle Ihre Lebensmittel auf einmal angreifen möchten. Aber wenn Sie das tun, haben Sie keinen Platz in Ihrem Magen für das Hauptereignis: das gegrillte Fleisch.

Egal wie hungrig Sie sind, denken Sie daran, viel Platz für die Grillgerichte zu lassen.

Überspringen Sie die Salatbar

Wenn Sie wirklich auf Ihre Kosten kommen möchten, überspringen Sie die Salatbar und die Beilagen. Sie sind für brasilianischen Churrasco da, also vergessen Sie alles andere.

Alles außer Fleisch zu essen ist nur eine Verschwendung Ihres kostbaren Magenraums.

3. Verwenden Sie die Zeichen auf Ihrem Tisch

Sobald Sie mit Ihren Vorspeisen fertig sind, verwenden Sie die Zeichen auf Ihrem Tisch, um den Servern anzuzeigen, dass Sie bereit sind, etwas brasilianisches BBQ zu probieren. Normalerweise haben die Schilder rote und grüne Karten.

Wenn Sie bereit sind, drehen Sie es auf Grün und dann auf Rot, wenn Sie satt sind.

Sie müssen nicht alles probieren

Nur weil unzählige Server mit jeder erdenklichen Fleischsorte an Ihrem Tisch vorbeikommen, müssen Sie nicht zu jedem einzelnen „Ja“ sagen.

Wenn Sie nicht abenteuerlustig sind und kein Hühnerherz probieren möchten oder Ihren Magen für Rindfleisch sparen möchten, müssen Sie nur „Nein, danke“ sagen und alles ist gut.

5. Probieren Sie auf jeden Fall Picanha

Der Picanha-Schnitt gilt als Kronjuwel der Churrascarias. Dieser Rumpfschnitt ist so begehrt, dass manche Leute nur Picanha essen, wenn sie zu einer Churrascaria gehen.

6. Verwenden Sie Ihr gesamtes Zeitlimit

Essen ist kein Rennen, also folgen Sie wieder Tipp #1 und schlucken Sie sich nicht in 15 Minuten. Nehmen Sie sich stattdessen Zeit und machen Sie bei Bedarf Pausen.

Um auf Ihre Kosten zu kommen, setzen Sie sich für das gesamte Zeitlimit ein, wenn Sie Zeit haben. Wenn das Zeitlimit beispielsweise drei Stunden beträgt, verteilen Sie Ihre Grillaufnahme auf diesen Zeitraum, damit Sie sich innerhalb einer Stunde nicht übermäßig ausgestopft fühlen.

7. Gehen Sie zum Mittagessen statt zum Abendessen

Sie werden sich höchstwahrscheinlich mit brasilianischem BBQ vollstopfen, also möchten Sie nicht nach Hause gehen, nur um ein paar Stunden später einzuschlafen, immer noch aufgebläht mit Essen.

Wenn Sie zu Mittag essen, können Sie danach einen schönen Spaziergang machen, um Ihre Mahlzeit zu verdauen.

Genießen Sie Ihren brasilianischen Churrasco

Jetzt, da Sie einige Tipps zum brasilianischen Churrasco haben, müssen Sie sich nur noch darum kümmern, Ihren Bauch mit leckerem Fleisch zu füllen.

Guten Appetit! Oder wie Brasilianer sagen würden, bom proveito!

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