af James Murray
bidragyder
normalt på denne tid af året ser jeg frem til laksesæsonen.
mit fiskeredskab ville være organiseret og klar, og jeg ville ivrigt forvente at gå ud til et hvilket som helst antal fiskeseværdigheder på Fraser – floden, hvor jeg kunne kaste min linje til sockeye, chum og coho-sockeye som min favorit til både at fange og spise. Problemet er, at der i de sidste par år har været lukninger for sockeye på Fraser.
laksen er i problemer.
forskere med fiskeri og oceaner Canada (DFO) tilskriver nedgangen i fiskebestandene Fraser River til den dårlige overlevelsesrate for laks, mens de er i havet. Ifølge deres undersøgelser, unge fisk lider af høj dødelighed, når de bevæger sig fra Fraser-floden til saltvandsforhold, og finder efterfølgende mindre mad at spise i Stillehavet i de år, der modnes til voksne.
DFO siger, at de “har nogle alvorlige bekymringer” om Fraser River sockeye løber. Det virker lidt af en underdrivelse.
i de sidste par år har BC Salmon Marketing Council lavet et “stort skub” for at fremme andre laksearter end sockeye, især pink og chum. Traditionelt har B. C. eksporteret dåse laks til lande som Det Forenede Kongerige, Australien og USA samt frosset laks til europæiske og japanske markeder. Og mens BC ‘ s laksefangster har været i konstant tilbagegang, har lande som Rusland, Japan og Alaska oplevet kofangerhøst. Massive høst-og forarbejdningsskibe sejler nu oceanerne helt ukontrolleret.
hele tiden fortsætter listen over fisk og skaldyr til forbrugere med at vokse, herunder opdrættet laks og billigere fiskearter som kulmule, som nu er taget i stort antal ud for kysten af B. C., basa, en type havkat, der er hjemmehørende i Mekong-floddeltaet i Vietnam og tilapia. Jeg kunne ikke engang fortælle dig, hvordan en tilapia ser ud, uanset hvor den kommer fra.
Læs mere: undersøgelse afdækker B. C. Kvindelig laks, der dør 2 gange antallet af mænd
Læs mere: Rekordlavt afkast fortsætter for fraser sockeye på trods af succes med Big Bar passage
problemet er, som forbrugere, halvdelen af tiden ved vi ikke engang, hvad vi spiser. I emballage, kulmule er undertiden mærket med de beskrivende ord “hellefisk familie.”Kulmule, en fisk med hvidt skællet kød er faktisk ikke medlem af hellefiskfamilien. En række store fødevareforhandlere sælger nu” vild Stillehavslaks”, som er en frossen kammerat forarbejdet i Kina og fanget af vandet i det nordøstlige Japan.
internationale fiskeri-og forarbejdningsmetoder bidrager kun til B ‘ S problemer.C. fiskeri. Det er alt sammen en kedel fisk.
der er bogstaveligt talt tusindvis af genetisk adskilte laksebestande, der hver især er genetisk tilpasset til at klare de unikke forhold i de specifikke vandløb, hvorfra de kom. En rapport fra American Fisheries Society fra 1996 siger, at 142 laksebestande er udryddet i B. C. og Yukon, mens yderligere 624 bestande er i høj risiko… primært på grund af ødelæggelse af levesteder. Laks er også blevet hårdt ramt af krybskytter, kommercielt overfiskeri og laksebedrifter, som, det ser ud til, har introduceret sygdomme til vilde bestande fra ikke-indfødte atlantiske opdrættede bestande.
en række uafhængige undersøgelser har bekræftet, at fisk, der er undsluppet fra fiskebedrifter, også med succes har gydt med vild laks… noget, som forskere fra Pro-fish farm sagde aldrig kunne ske.
tilføjelse til alt dette er den virkelighed, at der i øjeblikket er lidt materiel lovgivning til beskyttelse af vilde laksebestande i B. C. Fiskebeskyttelsesloven er baseret på frivillig overholdelse og er fokuseret på bystrømme. Forest Practices Code, for nylig renset for miljøregler, har simpelthen undladt at beskytte vilde laksehabitater, mens Federal Fisheries Act undlader at forhindre skovhugst og minedrift, som også bidrager til skader og tab af fiskehabitater generelt.
i mellemtiden har den føderale regering, der brugte millioner af dollars på Cohen-undersøgelseskommissionen om tilbagegangen af Sockeye-laks i Fraser-floden (2009), afsluttet få af Kommissionens 75 henstillinger.
fremtiden for B. C. ‘ s laksebestande så dystre ud.
[email protected]
Synes godt om os på Facebook og følg os på kvidre
udendørs og rekreation
