sdílení je péče!
- sdílet
- Pin
chcete znovu ohřát šunku bez vyschnutí? Ať už to bylo pečené, uzené nebo nakrájené na plátky, zbylá šunka z jídla díkůvzdání se dobře spáruje se všemi ostatními přílohami.
pečená šunka se může v mikrovlnné troubě snadno zahřát, aniž by se změnila struktura a chuť. Během několika minut se šunka znovu zahřeje a je připravena k jídlu.
jak ohříváte šunku v mikrovlnné troubě? Umístěte plátek nebo dvě šunky v jedné vrstvě na desku bezpečnou pro mikrovlnnou troubu. Desku zakryjte vlhkým papírovým ručníkem, aby nedošlo k jejímu vysušení při opětovném ohřevu.
mikrovlnná trouba šunku po dobu 30 sekund při opětovném ohřevu, středním ohřevu nebo 50% výkonu, poté šunku překlopte a pokračujte v mikrovlnné troubě dalších 30 sekund. Opakujte postup, dokud šunka nedosáhne 165 stupňů Fahrenheita nebo 74 stupňů Celsia, aby bylo bezpečné konzumovat.
plně vařená šunka je oblíbeným jídlem díkůvzdání mezi všemi druhy masa. Zbytky však nemají tendenci chutnat stejným způsobem následující den. Je běžné, že plátky nechutnají tak dobře, jako když jsou čerstvé.
Chcete-li, aby zbylá šunka chutnala chutněji a šťavnatěji, před podáváním ji znovu zahřejte v mikrovlnné troubě. Tento článek se bude zabývat odpověďmi na Často kladené otázky, takže budete vědět vše o opětovném ohřevu šunky v mikrovlnné troubě bezpečně a efektivně.
- můžete ohřát šunku v mikrovlnné troubě?
- je bezpečné ohřívat šunku v mikrovlnné troubě?
- jak dlouho ohřívat plátek šunky v mikrovlnné troubě?
- jak zahřát předvařenou šunku v mikrovlnné troubě?
- Tipy pro ohřev šunky v mikrovlnné troubě bez sušení
- nejlepší způsoby, jak znovu ohřát šunku v mikrovlnné troubě
- ohřívání šunky v mikrovlnné troubě: závěr
můžete ohřát šunku v mikrovlnné troubě?
Ano, šunku můžete znovu ohřát v mikrovlnné troubě. Mělo by se však znovu ohřát na správnou vnitřní teplotu 74 stupňů Celsia nebo 165 stupňů Fahrenheita, aby bylo bezpečné sloužit.
na první pohled může vypadat těžké zahřát plátek studené šunky v mikrovlnné troubě. To je opravdu velmi riskantní věc, ale ukázalo se, že ohřev šunky v mikrovlnné troubě je ve skutečnosti schůdnou možností, pokud bezpečně manipulujete s předvařeným masem.
s ohledem na to existují dvě věci potřebné k bezpečnému ohřevu šunky v mikrovlnné troubě: Nejprve musí být nakrájená šunka zahřátá na střední teplotu po dobu 30 sekund na stranu nebo až do úplného zahřátí.
je bezpečné ohřívat šunku v mikrovlnné troubě?
Ano, je bezpečné ohřívat šunku v mikrovlnné troubě. Dokud byla šunka vařena, skladována a znovu zahřátá na 74℃ nebo 165℉ podle správných postupů při manipulaci s potravinami, je bezpečné ji znovu ohřát v mikrovlnné troubě.
existují dva způsoby ohřevu studené šunky v mikrovlnné troubě.
první metodou je ohřívání kusu vařené šunky na vysoký výkon po dobu asi 30 sekund na každou stranu. Je důležité si uvědomit, že odstraňte přebytečný tuk a spálené oblasti z povrchu nakrájené šunky, jinak, když budou příliš zahřívány, což způsobí, že se stanou tvrdými a gumovými.
druhá metoda vyžaduje pouze mikrovlnnou troubu kusu vařené šunky na Nastavení opětovného ohřevu nebo 50% výkonu po dobu jedné minuty na každé straně. V důsledku pomalého procesu ohřevu můžete snadno kontrolovat texturu a obsah vlhkosti šunky a pečlivě zvyšovat její teplotu, aby nevyschla.
jak dlouho ohřívat plátek šunky v mikrovlnné troubě?
velikost nebo hmotnost šunky a příkon spotřebiče může měnit načasování mikrovlnné trouby. Plátek nebo dva zbytky šunky by měly být znovu ohřívány po dobu 2 minut v mikrovlnné troubě při středním ohřevu nebo při opětovném ohřevu.
šunka již byla uvařena a potřebuje dosáhnout bezpečné vnitřní teploty ke konzumaci. Ohřev na správnou teplotu zajišťuje, že ohřátá šunka je bezpečná před potenciálně nebezpečnými bakteriemi přenášenými potravinami.
jak zahřát předvařenou šunku v mikrovlnné troubě?
pokud jde o ohřev předvařené šunky v mikrovlnné troubě, nejprve znáte množství plátků šunky, které musíte znovu ohřát, abyste mohli sloužit.
vždy položte požadované množství předvařené šunky na mikrovlnnou troubu. Na misku přikryjte vlhkým papírovým ručníkem nebo mrholenou lžičkou vody a pevně přikryjte plastovým obalem, který lze v mikrovlnné troubě udržet vlhký po celou dobu mikrovlny.
v závislosti na velikosti šunky a mikrovlnného příkonu se doba vaření bude u každého lišit. Držte se plátků, které jsou tenčí než ½ “ a nezahřívejte více než dvě porce najednou, abyste zabránili přeplnění.
například 1 libra nebo 0,5 kg vařené šunky trvá asi 4 až 5 minut, než se znovu zahřeje v mikrovlnné troubě při středním 50% výkonu. Stejně tak 1/2 libry nebo 0,22 kg předvařené šunky trvá asi 2 minuty, než se zahřeje v mikrovlnné troubě na střední výkon.
při ohřevu předvařené šunky v mikrovlnné troubě si musíte pamatovat dvě důležité věci:
- nezahřívejte jej při vysoké teplotě, jinak povrch rychle spálí nebo vyschne.
- nenechávejte ji v mikrovlnné troubě příliš dlouho, protože může být gumová a těžko žvýkací.
Tipy pro ohřev šunky v mikrovlnné troubě bez sušení
mikrovlnná metoda je poměrně snadná a přímočará ve srovnání s opětovným ohřevem v troubě nebo varné desce. Při ohřevu šunky v mikrovlnné troubě však musíte pochopit kritické věci.
příliš dlouhé zahřívání plátků šunky může mít za následek převařený a gumový kus masa.
zde jsou mikrovlnné tipy pro rychlé ohřátí šunky:
- skladujte zbytky šunky ve vzduchotěsné nádobě, aby se při opětovném ohřevu zachoval obsah vlhkosti, což má za následek lepší celkový výsledek.
- není třeba zahřívat studené šunkové proužky v mikrovlnné troubě příliš dlouho. Protože je již vařený, musí dosáhnout 74 stupňů Celsia nebo 165 stupňů Fahrenheita, aby byl připraven k jídlu.
- dávejte pozor na šunku. Pokud vykazuje známky převaření, zastavte mikrovlnnou troubu a nechte ji odpočívat v uzavřeném spotřebiči, aby mohla přenášet vaření po dobu další minuty.
- mikrovlnné tenké plátky šunky, pokud je to nutné. Plátky studené šunky nakrájejte na menší porce, aby se v mikrovlnné troubě rovnoměrněji zahřály.
- doporučuje se ohřívat 1 plátek najednou. Pokud však mikrovlnná trouba obsahuje více než 2 nebo 3 kusy, vyhněte se překrývání umístěním vedle sebe na jednu vrstvu, aby se každý kus rovnoměrně zahřál.
- použijte mikrovlnný kryt nebo víko k zachycení páry a rovnoměrnějšímu zahřívání šunky. Dobře funguje také navlhčený papírový ručník nebo lžíce vody a mikrovlnný plastový obal.
nejlepší způsoby, jak znovu ohřát šunku v mikrovlnné troubě
ať už se jedná o tenké plátky šunky nebo medovou pečenou šunku, nejlepší způsob, jak znovu ohřát předvařenou šunku, je jednoduše mikrovlnná trouba. To pomůže rovnoměrně zahřát bez vysychání nebo změny na jemnou texturu.
přeneste plátky šunky do nádoby bezpečné pro mikrovlnnou troubu. Ujistěte se, že plátky jsou umístěny na jedné vrstvě a nepřekrývají se.
šunku přikryjte vlhkým papírovým ručníkem nebo přidejte lžíci vody na misku a přikryjte plastovou fólií v mikrovlnné troubě.
nastavte mikrovlnnou troubu na střední teplotu nebo 50% úroveň opětovného ohřevu a spotřebič spusťte po dobu 30 sekund. Otočte šunku na druhé straně a pokračujte v mikrovlnné troubě při 50% výkonu na druhé straně.
opakujte postup, dokud se šunka úplně nezahřeje nebo nedosáhne 74 stupňů Celsia nebo 165 stupňů Fahrenheita, aby bylo bezpečné jíst.
jakmile je šunka zcela znovu zahřátá, opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby a odkryjte misku. Podáváme s nádivkou, zeleným fazolovým kastrolkem nebo bramborovou kaší podle vašeho výběru.
ohřívání šunky v mikrovlnné troubě: závěr
ohřívání šunky v mikrovlnné troubě není tak složité, jak to zní. V závislosti na velikosti šunky vyžaduje různé teplo a načasování, aby se plně a rovnoměrně zahřál.
při správném provedení pomáhá mikrovlnná trouba pomalu ohřívat šunku, aniž by ji vyschla nebo změnila na gumovou strukturu.
zahřívání kusu zbylé vařené šunky vyžaduje minutu na každé straně, pokud je mikrovlnná trouba při středním výkonu nebo 50% nastavení. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je zakrytí vlhkým papírovým ručníkem a zahřívání po dobu 30 sekund před otočením šunky na druhé straně.
pokud papírový ručník není k dispozici, nalijte lžíci vody na mikrovlnnou troubu a přikryjte ji plastovým obalem, aby byla vlhká.
i když je šunka již uvařená, ujistěte se, že se znovu zahřívá, dokud vnitřní teplota nedosáhne 74℃ nebo 165℉, aby bylo jídlo bezpečné konzumovat.
použití středního tepla s krátkými záblesky mikrovlnného času pomáhá zabránit vysychání nebo změně struktury zbylé šunky. Plátky, pečené nebo med pečené, ohřejte šunku v mikrovlnné troubě pro rychlou a snadnou přípravu jídla, která je připravena sloužit během několika minut.