všichni milovníci vlašských ořechů se zde shromažďují!
vlašské ořechy jsou hluboce nedoceněný druh ořechů a zaslouží si od nás více lásky a pozornosti.
rád žvýkám hrst vlašských ořechů nebo je balím do obědových krabic jako zdravé občerstvení.
také nemohu odolat přidání tohoto lahodného ořechu do různých delikátních receptů – kořeněné ořechové občerstvení je nejlepší odpolední svačina!
ještě důležitější je, že se nemohu zastavit v nákupu hromadně, abych je později použil na výrobu ořechového másla.
nakonec je musím správně uložit, aby zůstaly čerstvé po dlouhou dobu.
pokud vás zajímá, jak ukládat vlašské ořechy správným způsobem, přečtěte si to a zjistěte to!
jak uchovávat celé vlašské ořechy
můžete skladovat celé vlašské ořechy třemi různými způsoby-při pokojové teplotě, v lednici a v mrazáku.
takže se podívejme, jak je můžete skladovat při pokojové teplotě. Skladování při pokojové teplotě udrží vlašské ořechy čerstvé pouze na krátkou dobu.
i neloupané ořechy mohou nabývat chuti předmětů, které jsou uloženy v blízkosti, jako je cibule. Proto se doporučuje vzduchotěsná nádoba.
při pokojové teplotě
zde je návod, jak můžete vlašské ořechy uchovávat při pokojové teplotě:
- pokud máte vlašské ořechy z místního trhu, budete je chtít zmrazit před uložením do spíže. Vložte vlašské ořechy do mrazicího sáčku a vložte je do mrazničky.
- nechte vlašské ořechy sedět v mrazáku asi 2 dny, než je vyjmete.
- vyjměte vlašské ořechy z mrazničky a vložte je do vzduchotěsné plastové nebo skleněné nádoby. Ujistěte se, že je nádoba suchá a čistá a má těsné těsnění odolné proti zápachu.
- dejte sklenici plnou vlašských ořechů do tmavé a chladné oblasti vaší spíž
Pro Tip: Ujistěte se, že skořápky vlašských ořechů pouze tehdy, když je potřebujete použít k udržení nejlepší kvality.
v lednici nebo mrazničce
Chcete-li prodloužit trvanlivost celých vlašských ořechů, můžete je uložit do mrazničky. Zde je to, co musíte udělat, aby vlašské ořechy zůstaly čerstvé v mrazáku nebo lednici.
- vložte vlašské ořechy do vzduchotěsné nádoby nebo uzavíratelného mrazicího vaku.
- vložte mrazicí sáček nebo nádobu do mrazničky nebo chladničky.
- kdykoli budete potřebovat nějaké použít, vyjměte požadované množství z sáčků, znovu je uzavřete a vložte zpět do ledničky nebo mrazničky. Vlašské ořechy budete moci použít hned, protože se při pokojové teplotě velmi rychle rozmrazují.
Pro Tip: Pokud ukládáte vlašské ořechy do chladničky, ujistěte se, že je neumísťujete do vegetariánského křupavého masa, protože vlhkost v křupavém stavu způsobí, že se vlašské ořechy rychle zhorší.
jak uchovávat skořápky vlašských ořechů
skořápky vlašských ořechů mají tendenci žluknout mnohem rychleji než celé vlašské ořechy, protože nejsou chráněny jejich skořápkami.
abyste je udrželi čerstvé, měli byste je buď uložit do chladničky, nebo je zmrazit.
v lednici
zde je návod, jak ukládat vlašské ořechy při pokojové teplotě:
- pokud je váš balíček vlašských ořechů zakoupený v obchodě neotevřený, stačí je hodit do ledničky tak, jak je.
- pokud jste však obal otevřeli, musíte vlašské ořechy přenést do mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby. Udržování ve vzduchotěsném prostředí udrží vlhkost a silný zápach v Lednici na uzdě.
Pro Tip: Při skladování vlašských ořechů v lednici se ujistěte,že je neskladujete v zeleninovém křupavém produktu. Je to proto, že vlhkost v ostřeji způsobí rychlejší zhoršení vlašských ořechů.
v mrazničce
Chcete-li dále prodloužit dobu trvanlivosti skořápkových vlašských ořechů, nezapomeňte je umístit do mrazničky.
- vyjměte vlašské ořechy z jejich obalů a přeneste je do uzavíratelné a vzduchotěsné nádoby nebo uzavíratelného mrazicího vaku.
- vložte mrazicí sáček nebo nádobu do mrazničky a vyjměte skořápky vlašských ořechů, kdykoli je potřebujete použít, a znovu uzavřete nádobu nebo sáček.
Pro Tip: Pokud chcete použít vlašské ořechy v receptu, který vyžaduje nasekané nebo mleté vlašské ořechy, ujistěte se, že je sekáte nebo brousíte těsně před použitím, ne před zmrazením. Tímto způsobem si zachovávají svou chuť a kvalitu.
jak zjistit, kdy se vlašské ořechy zhoršily
jak jsem již naznačil, vlašské ořechy mají tendenci se zhoršovat, a proto je musíte správně uložit.
i při správném skladování se však vlašské ořechy mohou po několika měsících pokazit-ne všechny dobré věci mají trvat věčně!
tak, jak můžete zjistit, kdy se vaše uložené vlašské ořechy zhoršily?
vnější vizuální kontrola-nejprve je třeba prozkoumat vlašské ořechy; pokud se skořápky zmenšily a vypadaly všechny vyschlé, můžete tyto vlašské ořechy okamžitě zlikvidovat.
je to jasné znamení, že ořech se zhoršil.
interní vizuální kontrola – pokud se skořápka zdá být naprosto v pořádku, můžete ji otevřít a podívat se na to, co je uvnitř.
podívejte se blíže, abyste zjistili, zda se na ořechu vytváří nějaká síť nebo zda existují známky růstu plísní. Pokud jsou jasné známky,vyhoďte je.
kontrola čichání – pokud se však vlašské ořechy zdají být neposkvrněné, musíte provést test „čichání“. Vlašské ořechy mají obvykle mírný ořechový závan.
takže pokud vaše uložené vlašské ořechy voní jako žluklý olej, použitý olej na vaření nebo dokonce ředidlo, pak se zhoršily a musíte je zlikvidovat.
Jak Dlouho Vydrží Vlašské Ořechy?
- neloupané vlašské ořechy do 1 roku ve spíži.
- skořápky vlašských ořechů vydrží 2-4 týdny ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
- skořápky vlašských ořechů vydrží v lednici až 6 měsíců.
neloupané nebo celé vlašské ořechy mohou snadno vydržet ve vaší spíži až rok. Po 1leté značce samozřejmě nemusíte zlikvidovat všechny vlašské ořechy.
je však pravděpodobné, že alespoň některé vlašské ořechy ve vaší uložené dávce po 12 měsících vyschnou nebo zhluknou.
pokud jste uložili balíček vlašských ořechů zakoupený v obchodě, můžete jít podle jeho nejlepšího štítku.
většina vlašských ořechů však snadno vydrží o několik měsíců více, než je uvedeno dříve. Jednoduše řečeno, čím déle ukládáte vlašské ořechy, tím je pravděpodobnější, že více z nich bude žluklé.
pokud jde o skořápky vlašských ořechů, pokud jsou správně skladovány ve vzduchotěsných nádobách, mohou při pokojové teplotě trvat přibližně 2 až 4 týdny.
navíc snadno vydrží až 6 měsíců v lednici a až rok a ještě více v mrazáku.
podobně jako jejich celé protějšky, čím déle je skladujete, tím je pravděpodobnější, že více z nich bude špatné a chutnat hořce – nikdo nechce jíst nebo používat hořké vlašské ořechy ve svých dezertech.
Mám Vlašské Ořechy Chladit?
nemusíte chladit celé vlašské ořechy, jen je skladujte na chladném a suchém místě.
jejich chlazení však prodlouží jejich trvanlivost.
pokud jde o skořápky vlašských ořechů, musí být chlazeny, protože jejich chlazení je udržuje v optimální kvalitě.
nezapomeňte vlašské ořechy chladit v uzavíratelných nádobách a uložit je do chladničky nebo je zmrazit v mrazničce.
jak udržet vlašské ořechy čerstvé déle
Chcete-li prodloužit trvanlivost celých i skořápkových vlašských ořechů, musíte je jednoduše zmrazit v těžkých mrazicích pytlích nebo vzduchotěsných nádobách nebo nádobách při optimální teplotě mrazničky 0 stupňů.
Sečteno a podtrženo
doufáme, že se vám tento průvodce, jak ukládat vlašské ořechy, líbil – celé i bez skořápky.
nejlepší způsob, jak udržet vlašské ořechy čerstvé, je uložit je do chladničky nebo mrazničky, protože prodlužuje jejich životnost.
ujistěte se, že ukládáte vlašské ořechy správným způsobem, abyste si mohli vychutnat čerstvé vlašské ořechy tak, jak jsou, nebo je přidat do svých báječných receptů!
