popíjení živin je už nějakou dobu šíleně populární. A není divu-it nápoj vám může poskytnout spoustu zdravotních výhod tím, že zvýší příjem vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Problém je v tom, že je spousta zmatků o tom, jak šťávu. Někteří lidé začínají mentalitou go-big-or-go-home se šťávou na snídani, oběd a večeře. Jiní přidávají do své stravy tolik šťáv, že to zcela neguje přínosy pro zdraví. Bez ohledu na to, jaké je vaše odšťavňovací dilema, jsme tu, abychom vám pomohli. Zde jsou čtyři odšťavňování selže budete chtít, aby se zabránilo:
jít všechno nebo nic
někteří lidé si tak chycen v nové dietní trend, že si myslí, že jít do extrému bude poskytovat lepší, rychlejší výsledky. V realitě, to vás často připravuje na selhání. Pro většinu z nás (včetně mě) je nesmírně obtížné udržet dietu s plnou šťávou po delší dobu(stačí se podívat na tyto 15 známky, že jste na šťávě!). Je to tikající časovaná bomba, která pravděpodobně exploduje a povede k tomu, že sestřelíte pytel Doritos a bingeing na hamburgerovém kloubu. To není dobrý plán. Klíčem je začlenit šťávy do vaší stravy, aniž byste zcela nahradili jídlo. Pro většinu lidí je snídaňová šťáva skvělým místem pro začátek. Vyzkoušejte zelenou šťávu s hrstkou mandlí místo obvyklé snídaně jogurtu nebo cereálií (zde je skvělý startovací recept: 1/2 hlavy římského salátu, 1/2 okurky, 6 listů špenátu a 1/2 zeleného jablka.). Udělejte to několikrát týdně, nechte se stát součástí vaší zdravé stravovací rutiny a určitě zůstanete na odšťavňovacím voze(jinak neslibujeme).
více: Udělali byste šťávu očistit zvýšit vaše Libido?
přidání bez odečtení
dalším běžným flubem je přidání šťávy do vaší stravy bez odečtení jiných potravin. Podívejte, víme, že odšťavňování je pro vás skvělé, poskytuje všechny druhy šílených antioxidantů, ale je důležité mít na paměti, že stále mají kalorie. Některé jsou lepší než jiné-například zelené šťávy mají tendenci mít méně kalorií a cukru než ovocné šťávy-ale pokud je přidáváte do své stravy každý den, řekněme, že se to sčítá. Místo toho přidejte do své stravy šťávu a odečtěte další jídlo. Ale pamatujte, trik spočívá v jejich začlenění, nepoužívat je k úplnému nahrazení jídla. Místo jiné přílohy zkuste na večeři zelené jablko, špenát a celerovou šťávu s lososem a brokolicí. Tímto způsobem získáte všechny úžasné výhody šťávy bez přetížení kalorií.
výběr nesprávného produktu
nejlepší část odšťavňování je, že každý nápoj, který uděláte, je ručně vyroben z čerstvých produktů, které do něj vložíte. Bohužel to ponechává značné množství prostoru pro chyby. Jako nový odšťavňovač je naprosto pochopitelné, pokud nekopáváte rovnou zelenou šťávu (je to získaná chuť, vím). Ale to neznamená, že byste ji měli naložit tolika ovocem nebo ovocnými šťávami, že chutná jako jahodový mléčný koktejl z restaurace rychlého občerstvení. Slibuji, že přidání několika kousků jablka nebo ananasu může jít dlouhou cestu, aby bylo chutné. Pokud zjistíte, že do ranního nápoje přidáte celé ovocné koše, je pravděpodobně čas na nový plán. Můžete skončit s tolik cukru a kalorií, že to neguje zdravotní přínosy. Můj tip? Ujistěte se, že vaše šťávy dodržují poměr 80:20…80% zelených, 20% ovoce. V podstatě, ovoce je tam snížit hořkou chuť, ne ovládnout svůj nápoj. A někdy musíte nechat ty zelené mluvit za sebe.
více: jak all-ovocné šťávy čistí ovlivňuje vaše tělo
odšťavňování (a skladování) ve velkém
víte, že je důležité správně skladovat Vaše produkty před odšťavňováním, ale je také důležité pít šťávu, kterou uděláte doma co nejdříve. Jakmile jsou všechny surové živiny vystaveny kyslíku, mají tendenci se rozpadat. Maximálně by měly být šťávy skladovány jen několik hodin před pitím. Poté ztratí obrovské množství svých živin a mohou způsobit onemocnění, pokud patogeny rostou v důsledku oxidace. Takže, pokud chcete sklízet co nejvíce výhod, vypijte hned po odšťavnění. Pokud kupujete své šťávy, ujistěte se, že dodržujete jejich data vypršení platnosti. Mnoho šťávových společností nyní používá technologii zvanou Vysokotlaká Pascalizace, která umožňuje živinám hustou šťávu žít déle než v minulosti (až 6 dní) a také zastavuje růst mikroflóry. Přesto nezůstanou navždy zdraví v zadní části vaší ledničky.
takže pokud chcete začít svou hru juice, zkuste se vyhnout těmto nováčkovým chybám. Za pár let mi budeš děkovat, až budeš odšťavňovač.
více: 5 lahodných špenátových koktejlů
