čtenáři se ptají: Jak vařit spratky bez piva?

Co mohu použít pro vlajky místo piva?

jak změnit pivo. Pokud podle tohoto receptu nechcete používat pivo, smažte bratwurst v nealkoholickém pivu, jablečném džusu nebo jablečném moštu nebo zkuste kuřecí nebo zeleninový vývar.

mohu vařit klobásy ve vodě?

vložte klobásy do velkého hrnce a nalijte do kapaliny. Hrnec by neměl být větší než 3/4 plný. Doporučujeme používat vodu k vaření, ale můžete také použít pivo. Přiveďte tekutinu a klobásu k varu a poté snižte teplo.

je třeba před mletím vařit klobásy?

Pravidlo 3. Před smažením nebo grilováním nevařte klobásy v pivu ani jiné tekutině. Vaření vlajky opravdu dát masu chuť. Napařování s plátky piva a cibule v hliníkové pánvi je skvělá věc, která udržuje vlajky v teple a bezpečí.

jak vyrábíte nevařené klobásy?

syrové čerstvé klobásy lze vařit přímo na grilu na mírném ohni po dobu 18 až 25 minut nebo dokud již nejsou růžové a teploměr masa nečte 160 °. Pozorně je sledujte a často je převracejte pomocí karet, aby nedošlo k varu. Vyhněte se bodnutí vidličkou. Nevařená klobása pak může být vařena a mletá.

existuje nějaká výhoda pro vlajky nasáklé pivem?

myšlenka klobás namočených v horkém pivu před mletím spočívá v tom, že jsou plně připraveny předem, aby se mistr grilu nemusel starat o podávání nedostatečně připravených uzenin. Pivní klobása činí střeva pružnější a méně pravděpodobné, že se otevře.

vaří se pivo z brambor?

předpokládá se, že pivo v dušené klobáse podstatně zlepšuje chuť masa. Proces vaření odpařuje část alkoholu v pivu, protože teplota varu alkoholu je nižší – 173 stupňů Fahrenheita místo 212 stupňů F vroucí vody.

jak víte, jestli jsou vařené klobásy?

pomalu vařte vodu. Poté snižte teplotu ze střední na nízkou a vařte klobásy asi 10 minut nebo v případě potřeby o 2 minuty déle. Nebo, když vnitřní teplota dosáhne 180 ° F (82 ° C), vlajky jsou v pořádku.

jak víte, zda jsou vlajky vyrobeny bez teploměru?

pokud skočí, jsou vařené. Vezměte je kleštěmi a nakloňte je. Pokud se jedná o diskety, nejsou vyrobeny. Když jsou těsné a odrazí se, je dobré jít.

Jak Dlouho By Se Měly Klobásy Vařit?

mřížku očistěte a namažte. Ve velkém hrnci na mírném ohni umístěte klobásy, cibuli a pivo. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte, dokud se klobásy nevaří, asi 10 až 12 minut.

jak nakrájet klobásy bez vaření?

nejprve vařte klobásy na nepřímé straně grilu na vnitřní teplotu (použijte spolehlivý teploměr na maso!) Tyto mřížky není třeba před grilováním vařit.

můžete brousit klobásy?

pro dosažení nejlepších výsledků by měly být klobásy pomalu mleté na středním až nízkém ohni (mezi 300-350 stupni F). Mělo by trvat asi 20 minut, dokud se nedosáhne požadované vnitřní teploty 160 ° F. V závislosti na tloušťce klobásy by to mělo trvat asi 20 minut. Nezapomeňte je často otáčet tak, aby byly všechny strany karamelizovány.

mohou být vlajky uprostřed růžové?

klobásy a mleté maso mohou při vaření zůstat růžové. Předčasné zhnědnutí znamená, že mohou vypadat „vařené“ (ne růžové), ale ve skutečnosti patogenní bakterie nebyly zabity. Takže barva klobásy je strašným znamením.

jak dlouho vaříte klobásy na sporáku?

pečte je na mírném ohni asi 5 minut, často otáčejte končetinami, dokud nezhnědnou. Snižte teplotu na střední a nízkou úroveň. Opatrně přidejte ½ šálku vody do pánve. Zakryjte a vařte 12 minut nebo dokud vnitřní teplota klobásy nedosáhne 160 ° F.