Les acides gras oméga-3 ont de nombreux avantages pour la santé et se trouvent dans les poissons gras (saumon, maquereau, hareng, thon frais), les huiles végétales et de colza, les noix, les pacanes, les noisettes, les graines de lin et les légumes à feuilles vertes. Les poissons blancs (comme l’aiglefin, la plie, la morue et le coley) contiennent également des oméga-3, mais à des doses plus faibles. Essayez d’inclure du poisson dans l’alimentation de votre enfant deux fois par semaine, une portion grasse et l’autre blanche.
Certaines petites études ont révélé que les oméga-3 peuvent également être bénéfiques pour lutter contre l’infection chez les enfants. Si votre enfant n’est pas un fan de poisson, les doigts de saumon, les galettes de poisson aux pommes de terre, les bouchées de morue ou les fajitas au saumon sont tous des succès au moment des repas. Un point important sur les noix – les enfants de moins de cinq ans ne devraient pas avoir de noix entières en raison du risque d’étouffement et d’inhalation. Pour les bébés de plus de six mois, s’ils n’ont pas d’allergie, des noix peuvent être administrées, mais assurez-vous qu’elles sont finement moulues.
Mangez un arc-en-ciel
Laissez les petits profiter des couleurs d’un arc-en-ciel lorsqu’il s’agit de fruits et légumes. Tous les fruits et légumes offrent différentes vitamines et minéraux, il est donc important que votre enfant obtienne une bonne variété, en particulier la vitamine C et les caroténoïdes qui sont responsables des teintes rouges, jaunes et oranges de nombreux fruits et légumes. Nous savons que ces phytonutriments ont des qualités de stimulation immunitaire qui aident le corps à créer plus de globules blancs responsables de la lutte contre l’infection. Visez à servir à vos enfants cinq portions de fruits et légumes par jour. Qu’ils soient frais, congelés, en conserve (dans son propre jus) ou séchés, ils peuvent être incorporés dans leurs repas principaux, puddings, collations ou petits smoothies. Consultez nos recettes saines pour les enfants pour plus d’inspiration.
Maintenir un horaire de sommeil sain
Augmentez leur temps de sommeil. Il est bien connu que la privation de sommeil peut rendre les enfants plus sensibles à la maladie en réduisant leurs cellules tueuses naturelles qui aident le système immunitaire à lutter contre l’infection. La quantité de sommeil dont les enfants ont besoin dépend beaucoup de leur âge. En règle générale, les nouveau-nés ont besoin de 18 heures par jour, les tout-petits jusqu’à 13 heures et les enfants de trois à douze ans jusqu’à 12 heures par jour.
Allaitez, si vous le pouvez
Si vous êtes capable d’allaiter votre bébé, continuez aussi longtemps que vous et votre bébé êtes heureux. Nous entendons souvent parler des riches avantages nutritionnels et immunitaires du lait maternel et nous sommes tous encouragés à allaiter nos nouveau-nés. Ce qu’on ne nous dit pas, c’est que c’est très difficile et que ce n’est pas facile pour beaucoup de mamans. Donc, mon conseil est d’essayer de persévérer aussi longtemps que possible, mais de se rappeler que l’allaitement n’est pas essentiel pour qu’un bébé soit heureux et en bonne santé, et que si cela ne fonctionne pas, c’est bien aussi. Même si c’est pour quelques jours, votre bébé recevra la riche source d’anti-corps et de globules blancs que l’on trouve dans le lait maternel. Ceux-ci seront essentiels au développement d’un système immunitaire en développement sain.
Consommez des superaliments du quotidien
Une alimentation saine consiste à manger une variété d’aliments et à ne pas se concentrer sur un « superaliment magique » spécifique. Nous savons qu’il n’existe pas de superaliment et qu’un fruit, un légume ou une céréale n’est pas meilleur qu’un autre. Assurez-vous donc d’offrir à vos enfants une gamme de céréales complètes, de viande, de poisson, de légumineuses en plus des fruits et légumes mentionnés ci-dessus.
Il n’y a aucun aliment spécifique qui empêchera vos enfants de contracter le rhume ou la grippe, mais vous pouvez toujours vous assurer que leur alimentation est optimisée et pleine de bienfaits, ce qui est essentiel au développement d’un système immunitaire sain et fort.
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Cet article a été révisé pour la dernière fois le 7 septembre 2020 par Tracey Raye.
Emer Delaney BSc (Hons), RD est titulaire d’un diplôme spécialisé en Nutrition humaine et Diététique de l’Université d’Ulster. Elle a travaillé comme diététicienne dans certains des meilleurs hôpitaux universitaires de Londres et est actuellement basée à Chelsea.
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