Feuilles d’Ampalaya / Talbos ng Ampalaya
Les Philippins ont toujours été fans d’ampalaya! Un voyage sur les marchés philippins montrera l’abondance de ce légume. L’ampalaya ou melon amer, un légume originaire d’Inde, a toujours fait partie de l’alimentation philippine. C’est peut-être amer, mais les Philippins l’adorent …