Nous aimons tous nous adonner à Thanksgiving, mais avez-vous déjà pensé au nombre de calories que vous devez brûler pour cette portion supplémentaire de dinde ou ce morceau de tarte à la citrouille?
L’agitation de la période des Fêtes nous empêche souvent de bien manger et de maintenir un mode de vie sain. De toutes les fêtes que nous célébrons, laquelle est presque entièrement centrée sur la nourriture? Thanksgiving, bien sûr! En commençant par le défilé de Thanksgiving de Macy et plus tard les matchs de football à la télévision et la socialisation. Les réunions de famille et les activités sont toutes axées sur l’événement principal – manger! Pour beaucoup, Thanksgiving signale le gain de poids inévitable des fêtes, 5 à 7 livres en moyenne.
Mais Thanksgiving ne doit pas nécessairement être un moment où la balance ne bascule pas en votre faveur. En prenant des décisions intelligentes avant le jour de Thanksgiving et le jour de Thanksgiving, vous pouvez éviter le gain de poids.
- Conseils de perte de poids pour Thanksgiving
- 1. Créez de nouvelles traditions
- 2. Mangez un petit déjeuner riche en protéines
- 3. Évitez l’alcool
- 4. Cuire des desserts en portions individuelles ou des options de desserts sains
- 5. Remplacez les aliments traditionnels par des Options Plus saines
- 6. Contrôlez vos portions
- 7. Mangez lentement & Écoutez votre corps
- 8. Buvez beaucoup d’eau
- 9. Apportez votre propre nourriture
- 10. Embrassez le jeûne
- Que faire après Thanksgiving pour perdre du poids
- Pensées finales.
- À propos de l’auteur – Suzanne Gil, MD
Conseils de perte de poids pour Thanksgiving
1. Créez de nouvelles traditions
Encouragez votre famille à commencer une nouvelle tradition de Thanksgiving, comme faire de l’exercice avant le grand repas. Certaines bonnes activités de groupe incluent le soccer dans l’arrière-cour, le softball, le frisbee ou la plupart des villes ont un trot de dinde annuel de 5 km le matin de Thanksgiving.
Les enfants aimeront peut-être jouer au tag, au patin à roues alignées ou faire une balade à vélo en famille. Si votre famille ne partage pas votre enthousiasme pour l’exercice, vous pouvez toujours réserver du temps pour votre propre entraînement avant de vous retrouver avec votre famille. Non seulement votre nouvelle tradition brûlera des calories, mais elle vous rappellera de manger avec modération plus tard dans la journée.
D’autres nouvelles traditions pourraient inclure une activité post-repas au lieu de se prélasser sur le canapé ou d’échanger des aliments et de l’alcool malsains contre des options plus saines.
2. Mangez un petit déjeuner riche en protéines
Les protéines fonctionnent comme un coupe-faim naturel. Au lieu de sauter le petit-déjeuner entièrement, préparez un petit-déjeuner riche en protéines pour vous aider à gérer votre appétit plus tard dans la journée. Les omelettes aux épinards, les œufs durs, le fromage cottage aux fruits et les boissons protéinées peuvent tous être de bons choix.
3. Évitez l’alcool
En ce qui concerne les vacances, nous savons qu’éviter l’alcool est l’une des dernières choses que vous voulez entendre. Pour certains, c’est la béquille qui nous aide à survivre aux réunions de famille et pour d’autres, cela fait partie de notre tradition, comme se livrer à certaines boissons alcoolisées certains jours fériés.
Mais il est bien connu des personnes à la diète que l’alcool peut ajouter des centaines de calories vides à son apport quotidien. S’il est d’usage dans votre famille de boire de l’alcool pendant Thanksgiving, pensez à prendre un soda club avec un soupçon de citron ou de citron vert à la place.
Si vous devez absolument vous adonner à l’alcool, optez pour des options plus saines. Préparez un cocktail de 45 calories tel qu’un « Spritzer à la Tooty fruitée » qui contient 1 tasse d’eau gazeuse, 2 onces de vodka, 1 cuillère à soupe de jus de pamplemousse et 6 framboises, puis garnissez de feuilles de menthe. Ou buvez un tonique à la vodka qui est une boisson classique faible en calories.
4. Cuire des desserts en portions individuelles ou des options de desserts sains
La dinde peut occuper le devant de la scène sur la table de Thanksgiving, mais les desserts ne sont généralement pas trop loin derrière. Au lieu d’aligner des tartes et des gâteaux entiers sur la table du buffet pendant ces vacances, envisagez de préparer un assortiment de portions individuelles. Chaque dîneur peut choisir sa propre mini tarte ou délit.
Les desserts en portions individuelles peuvent vous aider à limiter vos calories et à suivre votre régime alimentaire personnalisé tout en vous sentant satisfait. Alors que nous recommandons des options saines, Brit + Co a un excellent article sur 16 Recettes de desserts sucrés en une portion.
Voici quelques-unes de nos options de desserts santé préférées pour les fêtes:
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- Gâteau au fromage à la citrouille
- Mousse à la citrouille
- Gâteau aux pommes Oopsie
- Bouchées de Gâteau au fromage au Chocolat congelé
- Shortcake « Oopsie Roll » aux fraises
- Brownies au Chocolat Calla
5. Remplacez les aliments traditionnels par des Options Plus saines
Le dîner de Thanksgiving moyen varie de 3 000 à 4 500 calories. Pour référence, 4 500 calories correspondent à 14 tranches de tarte à la citrouille.
Mais en échangeant des aliments plus traditionnels contre des aliments plus sains, vous pouvez réduire considérablement ces chiffres tout en obtenant plus de nutriments essentiels de votre repas. Voici quelques conseils pour rendre votre repas plus sain mais toujours délicieux.
- Ajoutez une salade à votre repas pour faire le plein de légumes sains avant de vous adonner aux options les plus riches en calories.
- Passez à la purée de chou–fleur au lieu de la purée ordinaire (honnêtement, la recette que nous avons a bon goût et beaucoup d’entre nous pensent qu’elle a encore meilleur goût que la purée de pommes de terre traditionnelle) – consultez notre recette de purée de chou-fleur
- Faites une version saine de la farce (nous savons que celle-ci peut être plus difficile à accepter car la farce est un aliment de base du dîner de Thanksgiving, mais c’est aussi un aliment riche en glucides) – consultez notre recette de farce roulante Calla oopsie
- Remplacez les plats traditionnels de Thanksgiving par des options plus saines ou éliminez les options malsaines telles que éliminer la sauce ou le dessert ou échanger des collations avant le repas avec des légumes et une vinaigrette ranch saine à base de paquet Hidden Valley Ranch et de yogourt grec nature
6. Contrôlez vos portions
Connaissez la bonne taille des portions des différentes options alimentaires et, si possible, mangez votre repas de Thanksgiving dans une assiette plus petite. Basé sur une étude du rapport Rosen en 2016, cela fonctionne pour aider à contrôler la taille des portions, sauf lorsque quelqu’un a vraiment faim (assurez-vous donc d’avoir une collation avant le repas de Thanksgiving).
Cette infographie du Centre du cancer MD Anderson de l’Université du Texas fournit la taille des portions pour les plats populaires de Thanksgiving.
7. Mangez lentement & Écoutez votre corps
Jusqu’à ce que la nourriture pénètre dans l’estomac et dans l’intestin, votre corps ne libère pas d’hormones de satiété qui nous disent que nous sommes rassasiés. Huffington Post a fait des recherches pour déterminer combien de temps il faut pour se sentir rassasié. Selon leurs recherches, il peut prendre entre 5 et 20 minutes pour se sentir rassasié en mangeant.
Freinez la suralimentation en mangeant lentement et en écoutant votre corps. Posez votre fourchette entre les bouchées. Engagez une conversation pour augmenter le temps entre les morsures. Et arrêtez de manger lorsque vous vous sentez légèrement satisfait. Concentrez-vous sur votre famille et vos amis au lieu de la nourriture.
8. Buvez beaucoup d’eau
Environ 60% du corps est constitué d’eau, il est donc important de s’hydrater avec une quantité suffisante d’eau par jour. Mais souvent, pendant les vacances, l’eau prend le dessus sur le café, l’alcool et la nourriture. Il est encore plus important pour quiconque essaie de perdre du poids d’augmenter sa consommation d’eau pendant les vacances. Boire beaucoup d’eau vous aide à vous sentir rassasié afin de ne pas vous remplir.
9. Apportez votre propre nourriture
Si vous assistez à Thanksgiving chez quelqu’un d’autre où vous n’aurez aucun contrôle sur la nourriture servie, apportez votre propre repas de Thanksgiving sain. Informez votre hôte à l’avance que vous essayez de perdre du poids et apportez un repas sain qui vous aidera à continuer à perdre du poids à Thanksgiving.
10. Embrassez le jeûne
Nous ne vous suggérons pas de jeûner le jour de Thanksgiving, mais essayez de jeûner 24 heures le lendemain de Thanksgiving.
Le jeûne est l’une des traditions les plus anciennes au monde; il est pratiqué par des personnes de toutes races et religions depuis des siècles. Cela a beaucoup de sens, car il y a tellement d’avantages à jeûner, l’un des êtres les plus importants qu’il va vraiment démarrer votre processus de perte de graisse.
Nous vous recommandons de commencer votre soirée de Thanksgiving rapide. Si vous terminez le dîner et le dessert à 19 heures, commencez votre jeûne ce soir-là à 20 heures. Au moment où vous vous réveillez vendredi, vous avez déjà terminé une grande partie de votre jeûne. Par exemple, vous vous réveillez à 8 heures du matin alors vous avez déjà terminé à mi-chemin de votre jeûne.
Même si vous ne pouvez pas manger pendant cette période, assurez-vous de boire beaucoup d’eau et vous pouvez également déguster des tisanes. Restez à l’écart de tout le reste, y compris le café et les suppléments; vous voulez simplement donner à votre corps une journée de repos.
Vous pouvez également choisir de jeûner un jour ou deux avant Thanksgiving, mais nous recommandons après au lieu d’avant.
Découvrez nos recettes de Vacances approuvées par Calla pour des options de repas sains pour Thanksgiving!
Que faire après Thanksgiving pour perdre du poids
Thanksgiving est passé et alors que vous aviez de grandes intentions d’être en bonne santé, de manger de petites portions, de sauter un dessert ou de limiter l’alcool, vous n’étiez pas aussi bon pour vous en tenir à des options saines. C’est bon. Pas de panique. Cette petite augmentation de poids n’est pas de la graisse corporelle. Il est à peu près impossible de gagner même une livre de graisse d’une journée de suralimentation. Et non, le dîner de Thanksgiving n’a pas ralenti votre métabolisme.
Nous avons quelques bons conseils pour reprendre le chemin de la perte de poids immédiatement après Thanksgiving.
- Rapide à partir du soir de Thanksgiving pour une période de 24 heures
- Soyez actif à partir du matin du Black Friday (ci-dessous une infographie avec quelques exercices amusants que vous pouvez faire pour brûler vos calories de Thanksgiving)
- Reprenez le chemin avec une alimentation saine – lorsqu’il s’agit de perdre du poids, un programme d’alimentation saine vous aidera à perdre plus de poids que de faire de l’exercice
- S’en tenir aux protéines maigres
- Réduire l’apport en glucides féculents transformés
- Manger des fruits et légumes à faible indice glycémique tels que les pommes, le brocoli, les oignons, les oranges, poivrons
- Limitez le sucre
- Si vous avez organisé Thanksgiving, débarrassez-vous de tous les restes malsains
- Offrez-vous les restes sains tels que la dinde, la purée de chou-fleur et la salade
Pensées finales.
Il faut des jours de suralimentation pour que la graisse corporelle accumulée apparaisse comme un gain de poids mesurable. Alors ne paniquez pas si vous avez dévié de votre régime de perte de poids à Thanksgiving. L’important est de se remettre sur la bonne voie dès que possible. Si vous ne vous remettez pas sur la bonne voie avec une alimentation saine et de l’exercice, vous pouvez facilement emporter quelques kilos de graisse pendant la saison des fêtes.
S’il est facile pour vous de vous remettre sur la bonne voie, un jour de se livrer à de délicieux plats de vacances ne va pas vraiment freiner vos efforts de perte de poids. Si vous êtes du genre à avoir du mal à vous remettre sur la bonne voie après avoir mangé en dehors de votre régime alimentaire, il est important de respecter votre alimentation même en vacances. Je connais beaucoup de gens qui permettent à une journée indulgente de se transformer en un mois d’indulgence. Si c’est vous, faites de votre mieux pour respecter votre alimentation saine à Thanksgiving pour vous assurer de ne pas faire dérailler vos progrès de perte de poids.
À propos de l’auteur – Suzanne Gil, MD
Le Dr Suzanne Gil a obtenu une formation avancée en bariatrie (médecine de perte de poids) et a ouvert le Centre médical de perte de poids Calla Slimspa situé à Orlando, en Floride, en 2008, lorsque le besoin d’assistance liée au poids est devenu une priorité absolue. Elle est membre de l’American Society of Bariatric Physicians (ASBP) et consacre 100% de son temps professionnel à aider le plus de personnes possible à atteindre leurs objectifs de perte de poids et à améliorer leur santé. Elle a terminé sa résidence au Centre médical régional d’Orlando et est pédiatre certifiée par le Conseil.