teamet på vår restaurang i Destin-området består av några av de bästa i branschen — kockar, servrar och mer. Som veteraner i restaurangbranschen, vi är proffs på underhållande. Oavsett om det är en intim middag för två eller en påkostad händelse för 20, Vi vet hur man värd en stor fest med god mat, fantastisk service och en fantastisk atmosfär.
när semestern närmar sig, skickar vi vidare våra tips för att imponera utan stress under din semestersamling. Läs vidare och underhålla dina gäster som proffsen här julen.
var beredd
vår personal spenderar otaliga timmar på att planera menyer, förbereda ingredienser, ställa bord och öva den perfekta presentationen för varje maträtt — vilket är uppenbart för alla som besöker vår Destin restaurang! Övning ger färdighet. Börja planera din semesterfirande tidigt i år. Förbered rätter i förväg under en torrkörning för att göra processen perfekt och gör det ständigt viktiga ”smaktestet” före din stora fest.
Ställ in scenen
att ställa in bordet med semesterfärger och inredning är viktigt. Men glöm inte atmosfären i resten av ditt hem. Doftljus i farstun och semesterformade tvålar i toaletten håller temat närvarande i hela ditt hem. Och glöm inte musiken. Våra pianistspel sätter scenen för våra gäster med melodierna från ett babyflygel i vår restaurang under middagsservicen. Simulera den upplevelsen i ditt eget hem med en kuraterad spellista för att ställa in stämningen.
fokus på kvalitet
kvalitet är allt när det gäller en god middag. Tänk bortom mataffären. På Seagar ’ s använder vi färska, lokala råvaror och samarbetar med lokala leverantörer. Du kan göra detsamma genom att undersöka lokala leverantörer, granska bondemarknader och köpa viner direkt från lokala vingårdar som du beundrar. Stöd lokala företag när du söker efter de färskaste ingredienserna för dina gäster.
Timing är allt
din måltid kommer sannolikt att ha flera kurser — aptitretare och hors d ’ oeuvres när gästerna anländer, en sitta ner middag, följt av kaffe och dessert i vardagsrummet kanske. Time out presentationen av varje kurs för att säkerställa att gästerna har gott om tid att njuta av frukterna av ditt arbete utan lulls mellan varje steg i måltiden. Servrarna på vår restaurang nära Destin, Florida är proffs på detta. Om du tittar noga märker du att vår service är noggrant tidsbestämd — drycker levereras inom tre minuter efter beställning, aptitretare inom 10 och förrätter inom 20.
glöm inte om vin & Cocktails
matlagning är nyckeln, men vin och cocktails verkligen ställa en stor fest isär. Överväg att göra några anpassade cocktails med semestertema för dina gäster. Bra vin är också det perfekta komplementet till varje måltid. Fråga vår kunniga vänta personal om vår 600-label vinlista – en stor inspirationskälla för din egen fest!
vill du ha lite mer händer på träning om hur man kastar en bra middagsfest? Besök vår restaurang i Destin-området och se proffsen i aktion.
