Hur man odlar bittra meloner : växande bittra kalebasser i behållare

detaljerad information om hur man odlar bitter melon i behållare hemma ges inklusive planteringsguide, växtvård och problem med sjukdomar och skadedjur.
Bitter melon (Scientif namn: Momordica charantia), infödd i Sydostasien är en vanlig grönsak i många länder. Det är också känt som karela, bitter gurka, bitter kalebass, bitter squash, afrikansk gurka, alligatorpäron, balsampäron, ampalaya, cerasee, Saint Cajetans Melon och goya. Det tillhör familjen gurkor, vattenmeloner och squash och växer kraftigt på en vinstock. Bitter kalebass används som vegetabilisk curry.

Bitter Melon torkade frön

växande BITTER MELON

typer av Bitter Melon / Bitter kalebass

Bitter melon kommer i en mängd olika former och storlekar, storlek varierar från 2 inches till så länge som 10 inches. Den bittra melonen Karela i Indien har en smal yta med spetsiga ändar och täckt med triangulära ”tänder” och åsar.
den bittra melonen i Kina är lång, avlång med trubbiga ändar med en försiktigt böljande, vass yta. I Australien (Sydney, Melbourne) är det normalt bara kinesiska bittermeloner som är tillgängliga.

Bitter Melon växande instruktioner och Guide

Bitter melon växt är lätt att odla (växa) från frön. Du kan till och med odla bitter melon i din baloney eller terrass i en behållare eller någon kruka. Det är en årlig växt, så plantans livslängd är bara 3-4 månader.

Bitter Melon växtsäsonger

Bitter melon är en sommarväxande grönsak. Jag, i Sydney, Plantera bitter melon på våren och få massor av bitter meloner hela sommaren. Den bittra melonen växer under December till Mars i New South Whales och Victoria, medan den produceras under mars till September i Northern Territory. De bittra melonplantorna tål inte de varma somrarna i Perth, så de kan odlas där på hösten eller på våren beroende på vädret.
följande steg-för-steg-instruktioner visar dig hur du odlar och tar hand om din bitter melonväxt i krukor eller trädgårdssängar
det är lätt att odla bitter melon om du följer tipsen nedan:

1. Position: Välj en varm, solig planteringsplats.
2. växande i behållare eller mark: Bitter melon kan odlas i en kruka eller mark i din trädgård. Jag odlar mina bittra meloner i fruktbehållare och hinkar med bra avkastning.
3. jord: Bitter melon växer bäst i organiskt rik, sandig eller lerig jord som dränerar väl. Om du planterar i en kruka ska den ha ett antal hål i botten för att säkerställa god dränering. Blanda kompost och kogödsel i jorden (förbereda trädgårdsjord).
4. köp bitter melon frön från någon trädgård butik eller så kan du använda frön framställda från senaste åren gröda. Bilden visar de bittra melonfrön.
5. hur man gror bittra melonfrön: först förbereder du frön för spiring. Ta bort den röda beläggningsbeläggningen på fröna delvis eller helt före sådd. Du kan blötlägga fröna över natten i vatten innan du sådd för att påskynda groning. Eller så kan du lägga frön i kokande vatten i 3-4 sekunder före sådd.
6. Bitter Melon Växtavstånd: så fröna direkt på den valda planteringsplatsen på sen vår eller försommar. Gör hål ungefär en halv tum djup och åtskilda 12 tum från varandra i jorden. Det bittra melonväxtavståndet måste vara så att det inte är 12 tum (30 cm). Sätt fröet i varje hål och täck hålen med jord och vatten väl.
7. jorden bör tillåtas torka ut något mellan vattning för att förhindra röta. Fröna kommer att gro på 8-10 dagar, men hög temperatur och markfuktighet är de viktigaste faktorerna för grobarhet.
8. sätt en trellis eller annan stödstruktur ca 6-8 ft hög bredvid dina bittra melon vinstockar. Vinrankorna klättrar på och stöds av en trellis.
9. växten kommer att utveckla laterala skott 3-4 veckor efter spridning. Klipp av grenarnas växande spetsar när de är 2-3 fot långa. Detta kommer att tvinga växten att producera sidogrenar som kommer att producera frukt mycket tidigare, fler blommor och mer frukt.

Bitter Melon blommor och pollinering

Bitter Melon
manliga och kvinnliga blommor
notera fett äggstockssektionen
på honknoppen.

den bittra melonväxten producerar både manliga och kvinnliga blommor av gul färg. Bilden till vänster visar både manliga och kvinnliga bittra melonblommor. Den kvinnliga blomman har en äggstock (en fet sektion) av fruktens form mellan blomman och vinstammen.
i den förstorade bilden till vänster kan du se att den kvinnliga blomknoppen har en äggstock.
Bitter Melon behöver insekter som honungsbin för att utföra pollineringsprocessen för att sätta frukt. Ibland kan din växt ha mycket blommor men inga frukter. Detta beror på att pollinering misslyckas eftersom det inte finns någon biaktivitet i trädgårdsområdet.
Handpollinering av bittra Melonblommor

1. om insekterna inte finns i ditt område kan pollineringsprocessen göras manuellt genom att överföra pollen från manliga blommor till kvinnliga blommor. Detta kan göras på två sätt:
2. plocka bara upp en manlig blomma ansikte mot ansikte mot mitten av den kvinnliga blomman och rör mjukt varandra.
3. gnid en mjuk borste först i hanblomman och sedan i honblomman.

omge dina melonväxter med ett lager av kogödsel och mulch för att bevara markfuktigheten och förhindra ogräs. Jag lägger ett lager av kogödsel och sedan ett 2-3 tums lager av sockerrör mulch.

orsaker till mindre eller inga blommor och mindre frukter

ibland bitter kalebass vinstockar misslyckas med att producera kvinnliga blommor eller vinstockar kommer att producera en mycket få blommor eller inga kvinnliga blommor och inga frukter. För att öka manliga och kvinnliga blommor och frukter, skära bara av grenarnas växande ändar. Den nya tillväxten kommer att producera fler blommor.

Bitter Melon gödselmedel krav

vid tidpunkten för utsäde, kan du blanda några långsam frisättning komplett gödselmedel i jorden. När vune är vuxen kommer ett gödselmedel med hög kväve att producera vegetativ tillväxt med mycket mindre antal bittra melonblommor. Mata den bittra melonvinen med ett gödselmedel med mycket kalium som komfrey te (hur man odlar komfrey te) eller tånglösning.

bittra meloner. Bilden har vridits horisontellt för bättre visning.

vattning: vatten regelbundet för att hålla jorden fuktig, men inte fuktig.
foder tång lösning eller flytande gödselmedel eller vallört te gödselmedel varje 3: e vecka.

Bitter melon växtskadegörare och sjukdomar

bitter melon växten är mottaglig för svampsjukdomar som pulveriserad mögel och dunig mögel, och vattenmelonmosaikvirus, rutt och fruktflugor kan vara ett problem. Trellising kan minska rotproblem. Behandla vinstockar infekterade med svampsjukdomar med fungicider.

om fruktflugor är närvarande, linda varje ung frukt i en papperspåse.

bittra melonfrön

hur man gör och bevarar bittra melonfrön

för att göra bittra melonfrön, lämna bara en frukt på vinstocken och låt den mogna. När den bittra melonen är helt mogen kommer den att ändra sin färg till gul och öppen för att avslöja fröna. Du kan skära frukten från vinstocken och öppna frukten för att ta ut fröna.
tvätta fröna och lägg dem på en pappershandduk för att absorbera vatten. Torka i skuggan och förvara i en lufttät väska.

toxicitet av bittra melonfrön

att äta det röda lagret som täcker frön av bitter melon kan orsaka kräkningar, diarre och eventuellt död, enligt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Bittra meloner är dock fördelaktiga vid diabetes och cancer treatment.br />

skörda bittra meloner

1. nu är frågan när du ska skörda den bittra kalebassen. Det är viktigt att skörda bittra kalebasser vid rätt tidpunkt, eftersom bittra kalebasser både unga och övermogna frukter kan smaka mycket bittra.
2. om kalebasser kvar på vinstockar för länge, kommer de att övermogna, ändra sin färg till gulaktig orange.
3. Bitter meloner kan skördas cirka 14 veckor efter plantering när frukterna blir cirka 5 tum långa med ljusgrön hud. Notera taht mörkare färgen på den bittra kalebass desto mer bitter blir smaken av frukten.
4. ju mer du väljer kalebasser, desto mer frukt kommer att bildas.

fördelar med Bitter Melon

Bitter melon har en mycket bitter smak. Är bitter melon bra för dig? Ja, hälsofördelarna med bitter melon är många som att sänka blodsockernivån, sänka kolesterol, anti-cancer, bra för matsmältning, hjälp vid hudproblem, behandling av hosta, andningssjukdomar, sår, sår, gikt etc. (Farmakologiska åtgärder och potentiella användningar av Momordica charantia)
Video på växande bitter melon från frön i en kruka

Video om hur tobitter melon från frön

18 kommentarer:

växterna tenderar ofta att vara manliga och kvinnliga, detta är råd från en professionell odlare, ges till mig, så bäst du har 3 eller fler växter för pollinering.

Tack så mycket för den stora bloggen. Har någon vuxit kankoda( Momordica dioca

Bitter melon äts bäst rå (blanda i juice med ett äpple eller några jordgubbar eller någon söt frukt att njuta av) eller genom att lägga till soppor och grytor för att behålla hälsofördelarna med det! Det är en fantastisk grönsak för diabetiker att konsumera. Var försiktig om du är hypoglykemisk

spårelement brist kan producera endast hanblommor. Spraya en mycket utspädd lösning av chelation under den fjärde veckan

du kan göra fyllda bittra melongrönsaker. Det smakar väldigt bra. Försök som ges här
http://www.fatfreekitchen.com/vegetables/stuffed_karela.html

vi älskar karela. Några frågor…
hur lång tid tar det att få karela från att plantera frön?
vi bor i Schweiz och jag är rädd att det kan vara för sent i år även om vi har vacker solig sommar nu.

Information delas är fantastiska. Tack alla. Karela är extremt hälsosam mat.

Tack för info. Kan den odlas från frön av omogna karela?

Sudha, jag fann att de inte riktigt mogna frön från både karela och kinesisk smörmelon skulle gro och växa om det fanns något rött på fröet arils (den köttiga delen som omger varje frö). De behövde sås samma dag men. Om du väntar är fröskiktet inte tillräckligt hårt ännu och hela fröet torkar ut och dör.

kära Mehta, jag lärde mig konsten att odla Flaskvakter från dina artiklar förra året och i år är jag också mycket framgångsrik . Första gången jag försökte nå Y. Pls cal när y får chans nu ”Ridge kalebasser”. Jag har planterat 4 växter . De genererar 100-tals manliga blommor och inte ser en kvinnlig blomma hittills i alla 4 växter . Ursprungligen gjorde jag ett misstag att inte klippa huvudläppen när de är 3 ft men senare klippa och se God lateral tillväxt . Det är mer än 2 månader sedan planterat i USA(östtid ) och ganska mycket har jag September månad i handen innan vintern kommer in . Vänligen meddela vad är problemet jag har inte kvinnliga knoppar hittills ? Jag har någonstans fel på denna ”Ridge kalebasser”?