putem cu toții de acord că toate tratează în timpul sezonului de vacanță sunt cele mai bune? Arome precum eggnog, turtă dulce, mentă și scorțișoară de mere sunt cu adevărat ceea ce aștept cu nerăbdare în fiecare an și de aceea îmi place să gătesc atât de mult în această perioadă a anului. De data aceasta, folosesc rețeta mea preferată de tort de condimente de Liv pentru tort ca bază pentru un tort distractiv, colorat de Crăciun, împodobit cu pachete de fondant viu colorate și un arc mare de fondant deasupra! Folosiți o cremă clasică de unt sau o glazură de brânză cremă pentru un tort delicios de sezon și cu siguranță arată partea. Toate decorațiunile sunt realizate cu fondant, dar nu vă temeți – tortul în sine este acoperit doar cu glazură, așa că este ușor să mâncați în jurul decorațiunilor de Crăciun fondant (mănâncă cineva fondant?). Serviți pentru o vacanță sau o petrecere de Crăciun și pregătiți-vă să vă impresionați oaspeții!
am de gând să fie într-adevăr în față cu voi și spun că eu nu sunt un decorator tort pro. Deși aș vrea să mă prefac că sunt, de multe ori mă găsesc Googling lucruri și nu reușesc de multe ori înainte de a obține un truc doar dreptul. Acest tort trebuia să fie ceva complet diferit…l-am acoperit cu fondant și am luat un traseu de decorare care nu a funcționat, dar nu am vrut să-mi irosesc tortul perfect, așa că am decojit fondantul și l-am transformat în ceva cu care sunt mult mai fericit. Da, asta chiar se întâmplă!
de asemenea, nu am un arsenal de instrumente fondante ca în videoclipurile YouTube pe care mă uit. Am doar știftul meu obișnuit, cuțitul de împerechere și tăietorul de pizza de 1 dolar pentru a face aceste decorațiuni și funcționează foarte bine. Nu trebuie să cumpărați fiecare instrument disponibil pentru a face acest tort cadou de Crăciun! Doar căutați prin sertarele de bucătărie și sunt sigur că veți găsi proviziile de care aveți nevoie pentru a începe să lucrați cu fondant. Cu toate acestea, am legat unele dintre produsele de mai jos dacă doriți să investiți în consumabilele dvs. de decorare a tortului.
sincer, fondantul nu este preferatul meu, dar nu există nicio îndoială că este cel mai bun mod de a adăuga decorațiuni unui tort. De aceea le-am folosit doar ca decorațiuni și am lăsat tortul în sine acoperit cu glazură pentru a păstra aromele tortului de condimente și a cremelor de unt.
Cum de a decora un cadou de Crăciun Cutie tort
Consumabile:
- 3-strat tort
- Buttercream glazura sau crema de branza glazura, alb
- colorat fondant Multi-pack
- Rolling pin
- Rolling Pin inele de ghidare
- Fondant ribbon cutter (sau pizza cutter)
- asocierea cuțit
- riglă
pasul 1: Strat și gheață un tort cu trei straturi din rețeta preferată pe o placă de tort. Am folosit rețeta de tort de condimente de Liv pentru tort pentru a face trei runde de 6 inci. Este înghețat cu crema mea clasică de unt de vanilie. Neteziți crema de unt cât mai mult posibil pentru părțile drepte, apoi răcoriți în timp ce pregătiți decorațiunile fondante.
Pasul 2: pe o suprafață curată, presărați un pic de zahăr pudră pentru a preveni lipirea. Rulează cel puțin patru culori diferite de fondant până când este foarte subțire, cu o grosime de aproximativ 1/8 inci.
Pasul 3: Folosiți un tăietor de pizza sau un cuțit pentru a tăia dreptunghiuri de diferite dimensiuni din fondant (folosiți o riglă dacă este necesar pentru tăieturi drepte). Acestea vor deveni pachetele și fiecare va avea o dimensiune diferită. Așezați-le în jurul bazei tortului, cu părțile laterale care se ating, variind culorile.
Notă, puteți utiliza o perie de vopsea numai pentru alimente pentru a îndepărta excesul de zahăr pudră.
Pasul 4: utilizați tăietorul de panglică sau un tăietor de pizza pentru a tăia benzi subțiri de fondant (aproximativ 1/4 inch) și tăiați la înălțimea fiecărei cutii, amestecând culorile după dorință. Folosiți o cantitate mică de glazură suplimentară pentru a lipi benzile de cutiile de fondant, creând panglici.
Pasul 5: apoi se taie mai multe benzi despre 1-1/2-inch lung pentru a face mini arcuri. Îndoiți cu grijă fiecare parte pentru a vă întâlni în mijloc, asigurându-vă cu puțină cremă de unt. Tăiați o fâșie mică de fondant pentru a înfășura în jurul mijlocului, completând arcul. Repetați cu una pentru fiecare cutie cadou în jurul bazei tortului. Lăsați-i să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute, astfel încât să se usuce și să-și păstreze forma.
Pasul 6: tăiați două benzi lungi de fondant de 1 inch pentru Arcul de deasupra tortului. Tăiați două bucăți de aproximativ 4-5 centimetri lungime și tăiați o crestătură la capătul fiecăruia pentru capetele panglicii. Așezați pe tort cu capetele care se întind peste marginea tortului, îndoind panglicile astfel încât să arate ca niște țesături.
Pasul 7: pentru a face un arc simplu fondant, îndoiți marginile pentru a se întâlni în mijlocul benzii și asigurați-vă cu puțină cremă de unt. Scrunch mijloc împreună ușor pentru a da aspectul de panglică reale. Apoi folosiți o altă bandă de fondant pentru a înfășura în jurul mijlocului și a strânge împreună în spatele arcului. Lăsați-l să se usuce la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute înainte de a-l așeza deasupra tortului, acoperind capetele panglicii.
Pasul 8: în cele din urmă, folosiți cremă de unt suplimentară pentru a adera mini arcurile la vârfurile fiecărui pachet.
se presara partea de sus a tort cu cristale albe presara dacă se dorește pentru un aspect de iarnă. Atunci este gata să servească!
dacă urmați poveștile mele, ați văzut că acest tort a fost de fapt prânzul meu ieri, ha! Sunt sigur că voi mânca o mulțime de ea mine în următoarele câteva zile, dar sper să-l facă din nou pentru orice petreceri viitoare de vacanță în acest sezon. Care este aroma ta preferată de Crăciun?!
vă rugăm să rețineți că acest post conține link-uri afiliate din care pot colecta un profit mic dacă alegeți să faceți o achiziție. Mă conectez doar la produsele pe care le folosesc sau le recomand personal.
