mindannyian egyetértünk abban, hogy az ünnepi szezonban az összes csemege a legjobb? Az olyan ízek, mint a tojáslikőr, a mézeskalács, a borsmenta és az alma fahéj valóban az, amit minden évben várom, és ezért szeretem annyira sütni ebben az évszakban. Ezúttal a liv for Cake kedvenc spice cake receptjét használom egy szórakoztató, színes karácsonyi díszdobozos torta alapjaként, amelyet élénk színű fondant csomagok díszítenek, a tetején pedig egy nagy fondant íj! Használjon klasszikus vajkrémet vagy csípős krémsajtot cukormáz egy ízlésesen szezonális süteményhez, amely határozottan úgy néz ki, mint a rész. Az összes dekoráció fondanttal készül, de ne félj – magát a tortát csak cukormáz borítja, így könnyű enni a fondant karácsonyi díszek körül (eszik valaki fondantot?). Szolgáljon ünnepre vagy karácsonyi partira, és készüljön fel arra, hogy lenyűgözze vendégeit!
megyek, hogy igazán elöl veletek, és azt mondják, hogy nem vagyok egy profi torta dekoratőr. Bár szeretnék úgy tenni,mintha én lennék, gyakran találom magam, hogy a dolgokat Guglizom, és sokszor kudarcot vallok, mielőtt egy trükköt kapnék. Ennek a tortának valami teljesen másnak kellett volna lennie … befedtem fondanttal, és olyan dekorációs utat választottam, amely nem működött, de nem akartam elpazarolni a tökéletesen jó tortámat, ezért lehúztam a fondantot, és átalakítottam valami olyanná, amivel sokkal boldogabb vagyok. Igen, ez valóban megtörténik!
nekem sincs olyan fondant eszközök arzenálja, mint a YouTube-videókban, amelyeket nézek. Csak a szokásos sodrófa, párosító kés és 1 dolláros pizzavágó van, hogy elkészítsem ezeket a dekorációkat, és jól működik. Nem kell minden rendelkezésre álló eszközt megvásárolnia, hogy elkészítse ezt a karácsonyi díszdobozos tortát! Csak kutasd át a konyhai fiókjaidat, és biztos vagyok benne, hogy megtalálod a kellékeket, amikkel elkezdhetsz dolgozni a fondanttal. Azonban összekapcsoltam az alábbi termékeket, ha szeretne befektetni a torta díszítő kellékeibe.
őszintén szólva, a fondant nem a kedvencem, de kétségtelen, hogy ez a legjobb módja annak, hogy díszeket adjunk egy tortához. Ezért csak dekorációként használtam őket, és a tortát jegesedéssel borítottam, hogy megőrizzem a fűszeres torta és a vajkrém ízét.
Hogyan díszíteni a karácsonyi díszdobozban torta
kellékek:
- 3-réteg torta
- vajkrém cukormáz vagy krémsajt cukormáz, fehér
- színes fondant multi-pack
- sodrófa
- sodrófa vezető gyűrűk
- Fondant szalag vágó (vagy pizza vágó)
- párosítás kés
- vonalzó
1. lépés: Réteg és jég egy háromrétegű torta a kedvenc recept rá egy torta fórumon. A Liv spice cake receptjét használtam a tortához, hogy három 6 hüvelykes kört készítsek. A klasszikus vaníliás vajkrémemmel van jegelve. A vajkrémet a lehető legnagyobb mértékben simítsa egyenes oldalakra, majd hűtse le, miközben elkészíti a fondant dekorációkat.
2. lépés: tiszta felületen szórjon meg egy kis porcukrot, hogy megakadályozza a tapadást. Húzza ki legalább négy különböző színű fondantot, amíg nagyon vékony, körülbelül 1/8 hüvelyk vastag.
3. lépés: Pizzavágóval vagy késsel vágjon ki különféle méretű téglalapokat a fondantból (használjon vonalzót, ha szükséges az egyenes vágásokhoz). Ezek lesznek a csomagok, és mindegyik más méretű lesz. Helyezze őket a torta alapja köré úgy, hogy az oldalai összeérjenek, változtatva a színeket.
megjegyzés: a felesleges porcukrot csak élelmiszerekben használható ecsettel távolíthatja el.
4. lépés: a szalagvágóval vagy egy pizzavágóval vágja le a fondant vékony csíkjait (körülbelül 1/4 hüvelyk), és vágja le az egyes dobozok magasságáig, a kívánt színeket keverve. Használjon kis mennyiségű extra cukormázat, hogy a csíkokat a fondant dobozokhoz ragassza, szalagokat hozva létre.
5. lépés: Ezután vágjon további 1-1/2 hüvelyk hosszú csíkokat, hogy mini íjakat készítsen. Óvatosan hajlítsa meg mindkét oldalt, hogy középen találkozzon, egy kis vajkrémmel rögzítve. Vágjon egy apró fondantcsíkot, hogy körbevegye a közepét, kitöltve az íjat. Ismételje meg egyet minden díszdobozhoz a torta alapja körül. Hagyja őket szobahőmérsékleten körülbelül 30 percig ülni, hogy kiszáradjanak és megtartsák alakjukat.
6.lépés: vágjon két hosszú, 1 hüvelykes fondant csíkot az íjhoz a torta tetején. Vágjon két, körülbelül 4-5 hüvelyk hosszú darabot, és mindegyik végén vágjon be egy bevágást a szalag végéhez. Helyezze a tortára úgy, hogy a végei a torta szélén végezzenek, hajlítva a szalagokat, hogy szövetszerűek legyenek.
7. lépés: egy egyszerű fondant íj készítéséhez hajlítsa meg a széleket, hogy a szalag közepén találkozzanak, és egy kis vajkrémmel rögzítsék. A közepét kissé összeragasztja, hogy a tényleges szalag megjelenjen. Ezután használjon egy másik fondantcsíkot, hogy körbetekerje a közepét, majd csípje össze az íj hátulját. Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 30 percig száradni, mielőtt a torta tetejére helyezi, lefedve a szalag végét.
8. lépés: végül használjon további vajkrémet a mini íjak tapadásához az egyes csomagok tetejéhez.
megszórjuk a tetején a torta fehér megszórjuk kristályok kívánt téli megjelenés. Akkor készen áll a szolgálatra!
ha követed a történeteimet, láttad, hogy ez a torta valójában az ebédem volt tegnap, ha! Biztos vagyok benne, hogy a következő napokban sokat fogok enni, de remélem, hogy újra elkészítem a közelgő ünnepi partikra ebben a szezonban. Mi a kedvenc karácsonyi ízed?!
kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, amelyekből kis nyereséget gyűjthetek, ha úgy dönt, hogy vásárol. Csak olyan termékekre hivatkozom, amelyeket személyesen használok vagy ajánlok.
