asta înseamnă să dezbrăcați plantele fiecărei flori, muguri și fructe de pădure timp de cel puțin o lună după ce le-ați pus în pământ, spune Yvonne Savio, director pensionar al programului master gardener din județul Los Angeles și vocea din spatele blogului de grădinărit GardeningInLA.net.
căpșunile sunt cel mai bine plantate toamna în sudul Californiei, a spus Savio, astfel încât plantele au luni de vreme blândă pentru a se stabili și a dezvolta rădăcinile puternice de care vor avea nevoie pentru verile fierbinți care vor veni.
dar plantele de căpșuni sunt aparent peste tot în aceste zile la pepiniere și magazine de aprovizionare la domiciliu, tentându-ne cu promisiunea fructelor de pădure proaspete.
deci, ce să facem acum?
când plantați primăvara,” trebuie să-i spuneți plantei să-și pună energia în sistemul său radicular, mai degrabă decât să scoată flori și fructe”, a spus Savio. „Acest lucru este foarte greu pentru unii oameni să facă, dar este într-adevăr cel mai critic lucru dacă doriți ca planta să continue să crească prin căldură și să scoată fructe de pădure.”
căpșunile sunt plante atractive și se descurcă bine în containere — aproximativ 20 de centimetri adâncime-ceea ce le face ideale pentru grădini mici, cum ar fi o terasă însorită sau chiar o verandă din față. Dacă aveți loc pentru aceasta, Savio sugerează să vă răsfățați cu două până la trei duzini de plante într – un spațiu de grădină de 4 pe 8 picioare sau un pat ridicat. Recompensa dvs. va fi suficientă fructe de pădure pentru a vă pune cerealele în fiecare zi și mai mult pentru congelator.
și, ca și în cazul celor mai delicioase fructe delicioase, veți concura cu păsările și insectele pentru a obține recolta, a spus Savio.
în cele din urmă, puteți decide că este mai simplu să vă cumpărați fructele de pădure de pe piața fermierilor, a spus ea, „dar sunt minunate pentru copii să crească și să culeagă. Este cu siguranță unul dintre acele lucruri pe care, ca grădinar, vrei să crești cel puțin o dată.”
dacă plantați în această primăvară, faceți-o cât mai curând posibil, a spus Savio. Iată sfaturile ei pentru o cultură sănătoasă de căpșuni de vară:
1. Zaț de cafea, compost și gunoi de grajd
căpșunile au nevoie de sol aerisit, bine modificat, așa că, indiferent dacă plantați în recipiente sau paturi, amestecați solul cu o adâncime bună de 6 până la 8 inci, cu o ceașcă de gunoi de grajd, compost și cafea pentru fiecare plantă. (Savio își ia terenul de la cafenelele de lângă casa ei din Pasadena. „Le-am găsit a fi un impuls extraordinar pentru tot în grădina mea.”). Plante spațiale la aproximativ 9 centimetri distanță și aproximativ 3 centimetri adâncime, deci acoperiți rădăcinile, dar nu coroana sau frunzele.
2. Mulci cu paie
acoperiți pământul din jurul plantelor cu paie curată, pentru a ajuta la menținerea solului umed și a fructelor uscate. Paiul descurajează, de asemenea, melcii, melcii și alți dăunători care cred că și căpșunile sunt delicioase. Dacă utilizați recipiente, încercați să mențineți fructele atârnate pentru a le menține uscate.
3. Companionii,nu concurenții
căpșunile se descurcă bine cu alți însoțitori de plante, cum ar fi salata verde, care începe să moară înapoi în căldura verii, când căpșunile încep să producă. Busuiocul și alte ierburi din sezonul cald sunt și tovarăși buni, dar asigurați-vă că alegeți plante cu nevoi similare de apă. Căpșunile au nevoie de apă regulată atunci când se stabilesc, prea multă apă pentru ierburi precum rozmarinul și lavanda care preferă viața pe partea uscată.
4. Reduceți apa înainte de recoltare
cultivatorii comerciali tind să-și pompeze fructele de pădure cu apă pentru a le face mari, a spus Savio, dar le diluează aroma. Pentru o aromă mai intensă de căpșuni, tăiați din nou udarea odată ce florile devin fructe de pădure verzi. „Păstrați solul umed, astfel încât plantele să continue să crească, dar dacă trageți înapoi pe apă, aceasta ajută planta să se concentreze pe maturarea fructelor.”
5. Atenție la alergători!
căpșunile nu produc doar fructe, ci trimit și alergători în toamnă care vor produce plante noi. Dacă căpșunile dvs. sunt în recipiente, încercați să direcționați alergătorii în interiorul vasului sau în sol în alte vase pregătite. Alergătorii vor prinde rădăcini și, după o lună sau două, puteți rupe legăturile care leagă plantele pentru copii de mama lor. Hrănește-ți bebelușii cu căpșuni, a spus Savio, deoarece plantele mamă nu mai produc multe fructe după câțiva ani.
